Сы?натереть на тёрк? Смешат??муко?/p>

Всыпат?соль, влит?растительное масл?
Дрожжи развести ?теплой воде ил? молоке, добави?саха?
Когд?начнет образовывать? пена, дрожжеву?жидкость влит??муку ? замесить ?гкое не липкое тест? Пр?необходимост?подсыпат? немног? муки ил?подлит?воды. ??част?тест?добавила зубчик чеснок??1 ст ложк?горчиц?

Из тест?сформировать некрупны?шарики ?выложить их на смазанны? противен?
Верх булоче?можн?смазат?яйцом ?обсыпать кунжутом ил?крупно дроблеными подсолнечным?семечкам?
Оставить до увеличен? размер?булоче?? 2 раза.

Поставит? ?разогретую до t=180~200°C духовк?до зару?нивания.
Готовы?булочк?смазат? сверху сливочны?маслом. Накрыт?полотенцем ?оставить на 30~60 мину?для "отдыха".