-Рубрик?/strong>
- Сладки?мучные изделия, выпечк?/a> (2723)
- ?сные блюд?/a> (1989)
- Курица (892)
- Свинин?/a> (420)
- Го?дина (260)
- Баранина (42)
- Сладости, пирожные, крем?/a> (1526)
- Закуск? бутерброды (1350)
- Салаты (1263)
- Блюд?из овощей (1130)
- Пицц? пироги (1127)
- Видеорецепты (1005)
- Заготовк? консервы, соленья (860)
- Торт?/a> (845)
- Рыба (656)
- Супы, ух?/a> (211)
- Блин? оладьи, драник?/a> (390)
- От администраци?/a> (319)
- Жидкие блюд?/a> (268)
- Постно?/a> (206)
- Цитаты, статус?/a> (170)
- Напитк?/a> (168)
- Алкоголь (35)
- Кофе (18)
- Лимона?/a> (13)
- Шербет (8)
- Соус? подливки, заправки, майоне?/a> (166)
- Сборничк?/a> (161)
- Блюд?из риса (118)
- Макароны (117)
- Лапш?/a> (9)
- Пельмени, вареники, мант? хинкал?/a> (112)
- Азиатская кухня (108)
- Суши, ролл?/a> (5)
- Морепродукты (89)
- Яичниц??омлеты (85)
- Шашлык, барбек?/a> (35)
- Косметик? фитнес (32)
- Для кормящи?ма?/a> (24)
- Гренки, сухарики (23)
-Приложен?
Всегда по?руко?/a>аналогов не?^_^
Позволяет вставить ?профил?панель ?произвольным Html-кодо? Можн?разместить та?банеры, счетчики ?прочее
Кнопки рейтинга «Яндек?блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса ?профил? Плюс ещ?скор?поя?тся график?изменения рейтинга за ме??/em>
?- фотографПлагин для публикации фотографий ?дневнике пользовате?. Минимальны?системны?требован?: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно эт?буде?рабо
-Метк?/strong>
Соль Чеснок апельсин апельсиновый со?/a> баклажан?/a> бананы блюд?из макаро?/a> блюд?из ?са блюд?из овощей блюд?из огурцо?/a> блюд?из рыбы бутерброды ванили?/a> ванильны?саха?/a> ветчин?/a> вишня вкусно вода вторые блюд?/a> выпечк?/a> горчиц?/a> грецки?орех?/a> гриб?/a> десерт?/a> дрожжи желати?/a> желтки желток заготовк?/a> заготовк?на зиму закуск?/a> закуск?/a> запеканк?/a> зелень изюм йогурт ка?приготовит?/a> кака?/a> кака?порошо?/a> капуст?/a> капуст?белокочанн? картофел?/a> кефи?/a> кокосовая стружк?/a> корица крахма?/a> крахма?кукурузный кукурузный крахма?/a> кулинария кунжут куриная грудка курино?филе лава?/a> лимо?/a> лимонный со?/a> лу?/a> лу?зелены?/a> лу?репчатый майоне?/a> манк?/a> манн? круп?/a> марина?/a> масл?олвковое масл?оливково?/a> масл?подсолнечное масл?растительное масл?сливочно?/a> ме?/a> молоко морков?/a> моцарелл?/a> мука мука кукурузн? мука пшеничная напитк?/a> ов?ны?хлоп? огурец окрошк?/a> орех?/a> орех?грецки?/a> панировочные сухари паприк?/a> паст?/a> пасх?/a> первые блюд?/a> пере?/a> пере?болгарский пере?черный пере?черный молоты?/a> петрушка печень?/a> пироги пирожк?/a> плавленный сы?/a> помидо?/a> помидоры прованские трав?/a> разрыхлитель рецепт?/a> ри?/a> рыба салаты саха?/a> сахарн? пудр?/a> свинин?/a> сгущенно?молоко сгущеное молоко сливки сливочно?масл?/a> сливочны?сы?/a> слоено?тест?/a> сметан?/a> сода соевый соус соль ?пере?по вкус?/a> соль пере?/a> соль. специи супы сы?/a> творог томатн? паст?/a> укро?/a> уксу?/a> фарш цедр?апельсин?/a> цедр?лимона черный пере?/a> чеснок. шампиньоны шокола?/a> яблок?/a> яйц?/a> яйц?/a>
-Музыка
- Бе?заголовк?/a>
- Слушал? 112 Комментари? 2
- Бе?заголовк?/a>
- Слушал? 1044 Комментари? 5
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Пост?нные читатели
Aquila_reale Dansing_Dragon Echka Elena_55555 Galina__K Irina42 LILIANA_50 Lordina_Anazapta Olga-E2 OlgaText PtichkaChaika Svetlana_I_0902 Tessymay Vasilisa59 Zarnicha gla-mur larusik lud09 madam_wischenka mkmarisanna moskit_off muter nadezhdalin nezabydka12 oks1977ana pappesa rasaabu sofija330 tatyana_marf teyty Амаля_Кардаля?/a> Антропос-София Астронел?/a> БИС_305 Вален_Тина_?/a> Вера_Маркин?/a> Галина_Мелымк?/a> Журбинка Ирина_Гаджиева Ирина_Роза Катю?1010 Ландыш03 Ленн?4 Натулля Осень_1960 Светлана_Ко?гина СимСим СитковаЛюдмила Фотиния_Неизвестная ирина_попова_50
-Статистика
Галета ?творогом ?изюмом |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Давайт?приготовим ароматну?галету ?начинкой из творог??изюм?
Ингредиент?для тест?
- Мука пшеничная – 200 ?/li>
- Мука кукурузн? – 100 ?/li>
- Разрыхлитель – 1/3 ? ?
- Сливочно?масл?(маргарин) – 125 ?/li>
- Кефи?– 100 мл
- Яичный бело?– 1 шт.
- Саха?– 80 ?/li>
- Соль – 1 щепотк?/li>
Для начинк?
- Творог – 750 ?/li>
- Яйца – 3 шт.
- Саха?– 60 ?/li>
- Ванильны?саха?– 8 ?/li>
- Крахма?– 40 ?/li>
- Изюм – 150 ?/li>
Для верх?
- Яичный желток – 1 шт.
Приготовлени?галеты:
- Разделит?яйц?на желток ?бело? Желток накройте ?отставьт?пока ?сторон? ?белк?добавьте 80 граммо?сахара, щепотк?соли ?100 миллилитро?кефира. Перемешайт? чтоб?кристалл?сахара ?соли растворились. Кефи?можн?заменить ?женкой ил?несладки?питьевым йогуртом.
- ?большу?миск?поместит?200 граммо?пшенично?муки, добавьте 100 граммо?кукурузной муки ?трет?чайной ложк?разрыхлите?. Перемешайт? Введит?125 граммо?нарезанног?кубиками холодног?сливочного масл? Разотрит?содержимое миск??мелкую крошку.
- ?получившей? сухо?смес?добавьте жидкую ?быстро замесите тест? Он?получает? эластичным ?нелипким. Прикройт?тест??дайт?ем?отдохнут?15-20 мину?(пока вы занимаетес?начинкой).
- Отмерьте ?миск?40 граммо?крахмала, добавьте 60 граммо?сахара ?8 граммо?ванильного сахара. Разотрит? ?крахмале не должно остать? комочков. Соединит?750 граммо?творог? сахарн?крахмальну?смес? тр?яйц??150 граммо?изюм? Хорошенько перемешайт?начинк? Творог до начала работы на?рецептом протрите чере?сито, ?изюм ненадолг?замочите ?ки?тк??обсушите.
- Отдохнувше?тест?растяните ?лепёшк??раскатайте ?круг диаметро?38-40 сантиметро? Сделайте эт?на пекарско?бумаге. Ка?видите, мука для подпыл?не требуется. Отступив от крае?заготовк?на 7-9 сантиметро?нанесите на вс?остальну?площад?начинк??разров?йт?её. Приподнимите кр? пирога ?завернит?их любы?удобны?для ва?способом. Смажьт?корочк?отложенным желтко?
- Переложите издели?на противен??отправьт??заране?разогретый до 175 градусов духово?шкаф. Пеките окол?40 мину?
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука пшеничная мука кукурузн? разрыхлитель масл?сливочно?/a> кефи?/a> саха?/a> творог яйц?/a> крахма?/a> изюм желток |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Творожны?бублик??сыро?/b> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Таки?бублик?гото?тся бе?дрожже??сахара. Их можн?подавать ?супу, вторым блюдам ??ча??кофе.
Ингредиент?
- Творог - 250 ?/li>
- Яйца - 2 шт.
- Сы?- 90 ?/li>
- Мука - 125 ?/li>
- Разрыхлитель - 1 ? ?
- Соль - 1/2 ? ?
- Кунжут (смес?белого ?черног? - 1 ? ?
Приготовлени?бубликов:
- Творог отправ?ем ?миск??мнем ег?вилкой, чтоб?не было крупны?комочков. Можн?перетереть чере?сито.
- ?творог?добавляем одно яйц? соль ?натертый на мелкой терк?сы? Перемешиваем.
- Теперь ?масс?просеиваем муку ?разрыхлитель ?замешиваем тест? Муки може?потребоваться больше ил?меньше, вс?зависи?от влажност?творог??размер?яйц? Готово?тест?должно быть эластичным ?слегка липнут??рука?
- Дели?тест?на семь равных частей ?каждую част?раскатывае??жгутик, закреп?ем кр?.
- Отправ?ем бублик?на противен? предварительно застеленны?бумаго?для выпечк??пр?помощи кисточки смазывае?их яйцом.
- Сверху посыпаем бублик?смесью белого ?черног?кунжут??отправ?ем ?разогретую до 180 градусов духовк?на 25-30 мину?
Метк? творог яйц?/a> сы?/a> мука разрыхлитель соль. кунжут |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>
Теплый сала??курице? грейпфруто??арахисом |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?очен?вкусны? сочный, пикантны? полезный, освежающий сала??курино?грудко? грейпфруто??арахисом.
Ингредиент?(на 3 порции):
- Куриная грудка - 300 ?/li>
- Салатный микс - 200 ?/li>
- Грейпфру?- 1 шт.
- Арахис (солёны? жарены? - 20 ?/li>
- Соевый соус - 30 мл
- Горчиц?дижонская - 1 ст. ?
- Мё?- 1 ? ?
- Чили хлоп? - 1 ? ?
- Масл?оливково?- 20 мл
- Масл?растительное - 15 мл
- Соль - по вкус?/li>
Приготовлени?салата:
- Курину?грудку нарезать небольшими слайсами ?обжарить на растительном масл?
- Приправить курицу хлоп?ми чили ?посолить.
- Очистить грейпфру? из половины грейпфрута вырезать дольки, удалив плёночку.
- Сделат?заправку: из второй половины грейпфрута выдавить со? добавить соевый соус, горчиц? мё??оливково?масл?
- Влит??лист? салата заправку ?перемешать.
- Сверху салата выложить грейпфру? курицу ?посыпать блюд?арахисом.
Пр?тног?аппетита!
Метк? куриная грудка сала?микс грейпфру?/a> арахис соевый соус горчиц?дижонская ме?/a> чили хлоп? масл?оливково?/a> соль. |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Заварное дрожжево?тест?для жарены?пирожков |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Заварное дрожжево?тест?готовится очен?быстро, не нужн?ждат?ег?подход? пирожк?жа?тся сраз?
Жарены?пирожк?из этог?тест?получают? пышным? ?гким? ?ру?но?тоненько?хрус?ще?корочкой. Начинк?подойдет любая, сладкая ?солёная.
Ве?тест?- 760 ?/p>
Ингредиент?для тест?
- Мука пшеничная - 480 ?/li>
- Дрожжи сухи?быстродействующи?- 7 ?/li>
- Саха?- 1 ст. ?
- Соль - 1 ? ? (?небольшо?горкой)
- Вода (тёпл?) - 100 мл
- Вода (ки?то? - 200 мл
- Масл?растительное - 3 ст. ?
Для начинк?
- Яйца отварные (средни? - 6 шт.
- Зелены?лу?- 100 ?/li>
- Сливочно?масл?(растопленное) - 50 ?/li>
- Соль - по вкус?/li>
Для жарк?
- Масл?растительное (бе?запаха)
Приготовлени?
- Приготовим тест? ?стакан??тёплой водо?(100 мл) разводим дрожжи ?саха? добавляем растительное масл?
- ?миск?для замешивания тест?просеиваем муку (450 ?, пока не вс? чт?указан??рецепт? добавляем соль ?перемешиваем.
- Добавляем дрожжеву?смес??перемешиваем. Вся мука, конечн? не впитается, но эт?не важн?
- Выливаем стакан ки?тк?(200 мл) ?замешиваем тест? Сначал?ложкой, чтоб?не обжечь?, зате?руками ил?миксером. Пр?необходимост?можн?понемног?добавлять муку, смотрите на консистенцию тест? Тест?должно получить? ?гкое ?эластичное.
- Тест?смазывае?растительным маслом ?подкатывае??ша?
- Смазывае?рабочу?поверхност?немног?растительным маслом. Дели?тест?на равные част??виде шарико?(примерно 15 штук по 50 ?.
- Приготовим начинк? Мелк?порезать зелены?лу? добавить растопленное сливочно?масл? соль, перемешать. Отварные яйц?порезать ?добавить ?луку ?ещ?ра?хорошо перемешать.
- Каждый шари?раскатывае??лепешк? кладем начинк? примерно по одно?столовой ложк? Защипываем кр? тест? формуе?пирожо?
- Наливаем ?глубокую сковород?растительное масл? разогревае? выкладывае?пирожк?швом вниз ?жари?на средне?огне до золотистог?цвет?
- Го?чи?пирожк?достае??выкладывае?на бумажное полотенц? чтоб?избавить? от лишнег?масл?
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука пшеничная дрожжи саха?/a> соль. вода масл?растительное яйц?варены?/a> лу?зелены?/a> масл?сливочно?/a> |
Процитирован?24 ра?/a>
Понравилос? 17 пользовате??/i>
Пюре из нута ?бараньим фаршем |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?очен?вкусны? питательны??бюджетны?обед ?ближневосточно?стил?
Ингредиент?(на 5 порций):
- Ну?- 150 ?/li>
- Лу?репчатый - 1/2 шт.
- Чеснок - 2 зубчик?/li>
- Растительное масл?- 10 мл
- Кунжут - 30 ?/li>
- Соль - по вкус?/li>
Для фарш?
- Фарш барани?- 200 ?/li>
- Лу?зелёны?- 10 ?/li>
- Растительное масл?- 10 мл
- Паприк?копчён? - 1/2 ? ?
- Соль - по вкус?/li>
Для подачи:
- Пита - 1 шт.
- Помидо?- 1/2 шт.
- Красны?лу?- 1/2 шт.
- Кинз?- 10 ?/li>
- Оливково?масл?- 5 мл
Приготовлени?блюд?
- Отварить предварительно замоченный ну?(один ча?.
- Нарезать репчатый лу?соломкой, чеснок слайсами ?обжарить на растительном масл?(10 мл).
- Обжаренный кунжут, репчатый лу??чеснок перебить ?куттер?
- Добавить ?куттер ну??водо? подсолит??перебить до однородной консистенции.
- Нарезать зелёны?лу??обжарить на растительном масл?(10 мл).
- Отправит??сковородку фарш, подсолит??добавить копчёную паприк?
- Выложить пюре на тарелк? сверху топпин?из фарш? добавить мелк?нарезанный красны?лу??помидо? украсить порубленно?кинзой.
- Подогрет?питу на конфорке, разрезат?на кусочк? выложить ?пюре ?сбрызнут?вс?оливковы?маслом.
Пр?тног?аппетита!
Метк? пюре из нута ?бараньим фаршем |
Процитирован?2 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Столичны?кекс??изюмом |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Получают? рассыпчаты? ароматны? очен?вкусны?кекс? которы?долг?не черствею?
Вс?ингредиент?для тест?должны быть комнатно?температур?
- Размер форм?- 8 на 5 см
- Высота форм?- 3 см
Ингредиент?(на 12 штук):
- Мука - 260 ?/li>
- Яйца - 3 шт.
- Сливочно?масл?82% - 180 ?/li>
- Изюм (мелкий) - 180 ?/li>
- Саха?- 180 ?/li>
- Разрыхлитель - 1 ? ?
- Соль - 1/3 ? ?
- Ванильны?саха?- 1 ? ?
Приготовлени?кексов:
- Изюм моем ?обязательно обсушиваем бумажным полотенцем, чтоб?он бы?сухо? Для этог?рецепт?лучш?брат?мелкий изюм.
- Размягченно?сливочно?масл?взбиваем миксером до пышности. Добавляем саха? ванильны?саха??соль. Взбиваем на высоко?скорости до полног?соединен?.
- ?получившую? масс?добавляем по одному яйц? взбиваем до однородной масс??до полног?растворения сахара.
- ?взбито?масс?добавляем подготовленный изюм, перемешиваем лопаточкой, чтоб?изюм равномерно распределился.
- Просеиваем муку ?разрыхлитель ?быстро замешиваем тест?лопаточкой. Перемешиваем до полной однородности. Долг?тест?не вымешивайт? чтоб?не развивалас?клейковина, инач?кекс?буду?плотны?
- Силиконовы?форм?смазыват?маслом не нужн?(металлически?неужно смазат?тонким слое?сливочного масл??присыпат?муко?. Пр?помощи двух ложе?наполнит?формочки тестом, оставляя 0,5-1 см. до кр? форм?
- Выпекаем кекс??разогретой до 200 градусов духовк?25-30 мину? до ру?ност? Готовность проверяем дере?нной шпажко? он?должна выходить сухая.
- Готовы?кекс?достат?из форм? выложить на решетк??дать им полность?остыть.
- Остывшие кекс?посыпаем сахарной пудрой.
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука яйц?/a> масл?оливково?/a> изюм саха?/a> разрыхлитель соль. ванильны?саха?/a> |
Процитирован?16 ра?/a>
Понравилос? 13 пользовате??/i>
Ка?приготовит?соте из баклажанов |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Ка?приготовит?соте из баклажанов ?черносливо?Эт?очен?вкусно. ?обожаю баклажан??различны?блюд?приготовленные из ни?приходятся мн?по вкус?
Возможно кт?то ?ни?равнодушен, но уверя?ва?эт?блюд?понравит? непременно.
Ка?приготовит?эт?вкусноту. На?необходимо- 1 кг. баклажан, дв?луковицы. четыре болгарских перц? 2 морков? 500 гр. помидо?10 черносливи? чеснок,соль, черный пере? 1 ст. ложк?сахара, немног?уксуса, зелень ?подсолнечное масл?для обжарк?
Приступаем ?приготовлени? Баклажан?моем, обсушиваем ?нарезаем на небольши?квадратики.
?сковород?наливаем растительное масл? обжариваем баклажан?5-10 мину??добавляем ?ни?нарезанный лу?
Пока баклажан?обжаривают?, нарезаем мелк?болгарский пере??трем на крупно?терк?морков?
Добавляем вс??баклажанам. Нарезаем дольками черносли?( я использу?како?есть ?доме) ?помидоры. Соли?, перчим по вкус? добавляем саха??туши?на маленько?огне до готовности овощей. Пр?этом нужн?пост?нн?перемешивать.
?само?конц?тушения добавляем чеснок ?зелень.
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-sote-iz-baklazhanov
Метк? ка?приготовит?/a> |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Десерт ?творогом, клубнико??абрикосами |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Получает? красивый, яркий ?очен?вкусны?десерт ?удачны?сочетанием ингредиентов.
Для десерт?используйт?спелые, сладки??ароматны?фрукты ?ягоды ил?уж?готово?пюре из ни?
Ингредиент?для клубничног?сл?:
- Клубничное пюре - 300 ?/li>
- Саха?- 50 ?/li>
- Желати?- 10 ?/li>
- Вода - 50 мл
Для творожного сл?:
- Творог - 120 ?/li>
- Сгущенно?молоко - 80 ?/li>
- Желати?- 8 ?/li>
Для абрикосового сл?:
- Абрикосово?пюре - 300 ?/li>
- Саха?- 50 ?/li>
- Желати?- 10 ?/li>
- Вода - 50 ?/li>
Приготовлени?
- Для первог?клубничног?сл?: желати?заливаем водо??отстав?ем ?сторонку, нужн?чтоб?он разбух.
- ?ме? было замороженное домашнее клубничное пюре ?кусочкам?клубники, если будете готовить из свежих яго? тогд?предварительно пробейте их блендеро?до консистенции пюре.
- ?клубничное пюре добавляем саха??ставим на плит?на средни?огон? Нужн?чтоб?растворился саха? Пюре доводи?до закипания, но не ки?ти? Снимае??плит??даем немног?остыть.
- ?чуть остывшее пюре добавляем набухший желати? перемешиваем до растворения желатина.
- Пюре ?желатино?взбиваем миксером окол?2-3 мину? чтоб?получилась порист? масс?
- Разливае?по стаканчика??ставим ?холодильни?до полног?застыван?.
- Для творожного сл?: желати?залива?50 мл кокосового молока (взять от общего количества молока) ?отстав?ем ?сторонку, нужн?чт?бы он разбух.
- ?творог добавляем сгущенно?молоко (выбирайт?качественное сгущенно?молоко) ?перемешиваем миксером до однородной консистенции, нужн?чтоб?не было комочков творог? ?использу?домашний пастообразно?консистенции творог, если ?ва?магазинный, тогд?предварительно протрите ег?чере?сито.
- Не прекращая перемешивать, постепенно вливае?кокосово?молоко ?перемешиваем до однородной консистенции.
- Разбухши?желати?нужн?распустить на во?но?бане ил??микроволновк?импульсным?движен?ми. Растворивший? желати?вливае??творожну?масс??взбиваем миксером окол?3 мину?
- Из холодильника достае?стаканчики ?застывши?клубничным слое??сверху заливаем творожны?слой. Ставим ?холодильни?
- Для абрикосового сл?: желати?заливаем водо? перемешиваем ?отстав?ем, нужн?чтоб?он разбух.
- Бере?абрикосово?пюре, я ег?готовила из свежих фрукто? такж?можн?использовать замороженное абрикосы ил?можн?заменить на персик? буде?тоже очен?вкусно.
- ?пюре добавляем саха??ставим на плит?на средни?огон? нужн?чтоб?растворился саха?Доводи?масс?до закипания, но не ки?ти? Снимае??плит??отстав?ем, нужн?чтоб?пюре немног?остыло.
- ?чуть остывшее пюре добавляем разбухши?желати??перемешиваем до растворения желатина.
- Пюре ?желатино?взбиваем миксером окол?3 мину? получает? порист? масс?
- Достае?их холодильника стаканчики ?застывшими двумя сл?ми ?третьи?слое?заливаем абрикосово?пюре. Ставим ?холодильни?до полног?застыван?.
Пр?тног?аппетита!
Метк? клубничное пюре саха?/a> желати?/a> вода творог сгущенно?молоко абрикосово?пюре |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
?сной руле??яйцом ?макаронами по ГОСТ?/b> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Если сред?ва?есть ценители классической советско?кухн? то этот ?сной руле??макаронами ?яйцом точн?придет? ва?по вкус?
Ингредиент?(на 5 порций):
- Фарш го?жи?- 500 ?/li>
- Бато?нарезной - 100 ?/li>
- Молоко - 120 ?/li>
- Соль, пере?- по вкус?/li>
Для начинк?
- Макароны (рожк? - 60 ?/li>
- Яйца - 4 шт.
- Сливочно?масл?- 10 ?/li>
Для формирован? рулета:
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари - 30 ?/li>
Приготовлени?рулета:
- Срезат?корочк??батона, ?ки?нарезать на небольши?кубики ?залить молоко?
- Фарш посолить ?поперчит? зате?добавить хлебны??ки??перемешать до однородной консистенции.
- Варёны?яйц?(4 шт.) нарезать небольшими кубиками ?отправит??миск??предварительно отваренным?макаронами.
- Добавить сливочно?масл? соль ?перемешать.
- Выложить фарш на влажно?полотенц??сформировать из него прямоугольную лепёшк?толщиной 1,5-2 см.
- ?цент?по всей длин?лепёшк?выложить яично-макаронную смес???помощь?полотенц?сформировать руле?
- Выстелит?противен?пергаменто? переложить руле??сверху проделат?ножо?небольши?дырочк?
- Смазат?руле?взбиты?яйцом (1 шт.) ?посыпать панировочным?суха?ми.
- Отправит??предварительно разогретую до 180 градусов духовк?на 30 мину?
- Нарезать готовы?руле?на порционные кусочк? подать со сметаной ?свежей зелень?
Пр?тног?аппетита!
Метк? фарш го?жи?/a> бато?/a> молоко соль ?пере?по вкус?/a> макароны яйц?/a> масл?сливочно?/a> |
Процитирован?7 ра?/a>
Понравилос? 7 пользовате??/i>
Булочк??яблоком ?грушей ?лимонаде |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Сегодня ?на?вкусны? нежные, сладки?булочк??грушей ?яблоком ?лимонадном сиропе.
Ингредиент?(на 12 булоче?:
- Тест?слоёно?дрожжево?- 400 ?/li>
- Яблоко - 1 шт.
- Груш?- 1 шт.
- Лимона?«Тархун» - 250 мл
- Саха?- 150 ?/li>
- Сливочно?масл?- 20 ?/li>
- Корица молотая - 5 ?/li>
- Мука (на подпыл) - 15 ?/li>
- Вода - 40 мл
Приготовлени?булоче?
- Очистить груш??яблок?от шкурки ?сердцевины. Нарезать крупными дольками.
- ?сотейник ?водо?добавить саха? довест?до кипения ?варить до консистенции карамели.
- ?готову?карамель добавить сливочно?масл??подержат?на огне ещ?30 секунд.
- Присыпат?стол муко? раскатат?тест?квадратной форм??посыпать корице?
- Разрезат?тест?на шест?длинны?узки?треугольнико? положить по дольке яблок?на каждый кусо??скрутить. Таки?же способом приготовит?булочк??грушей.
- Выложить булочк?на противен??сверху полить карамель?
- Влит??противен?лимона?«Тархун» ?отправит??предварительно разогретую до 170 градусов духовк?на 25 мину?
Пр?тног?аппетита!
Метк? слоено?тест?/a> яблок?/a> груш?/a> лимона?/a> саха?/a> масл?сливочно?/a> корица мука вода |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Пиро?на сметан??персикам?/b> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Просто??приготовлени? нежный, влажны?пиро?на сметан??сочным?персикам?
Ингредиент?
- Яйца - 3 шт.
- Саха?- 200 ?/li>
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
- Соль - 1 щепотк?/li>
- Сметан?- 150 ?/li>
- Сливочно?масл?- 50 ?/li>
- Мука - 260 ?/li>
- Разрыхлитель - 2 ? ?
- Персик?(крупны? - 3 шт.
Приготовлени?пирога:
- Персик?для пирога нужн?спелые, вкусны? сладки??ароматны? ?ме? 3 больши? размером со средне?яблок? если ?ва?персик?небольши? тогд?берите 5-6 штук. Персик?разрезае?попола? удаляем косточку ?нарезаем на тонкие (1 см) дольки.
- Для тест? яйц?взбиваем миксером 3-4 минуты, постепенно добавляем саха? ванильны?саха??соль. Масс?должна увеличиться ?размер??побелеть.
- Во взбиты?яйц?добавляем растопленное сливочно?масл??сметан? Перемешиваем.
- Сухи?ингредиент?(муку ?разрыхлитель) перемешиваем ?частями просеиваем ?масс? Перемешиваем до однородной консистенции. Тест?получает? по консистенции ка?густ? сметан?
- Форм?(20 на 30 см) застилае?пергаменто??выливаем тест? Разравниваем.
- Выкладывае?персик?на тест? дольки вдавливаем ?тест?
- Выпекаем пиро?пр?180 градусах 40 мину? но ориентируйтесь по свое?духовк?
Пр?тног?аппетита!
Метк? яйц?/a> саха?/a> ванильны?саха?/a> соль. сметан?/a> масл?сливочно?/a> мука разрыхлитель персик?/a> |
Процитирован?6 ра?/a>
Понравилос? 12 пользовате??/i>
Испански?чизкей?«Сан-Себаст?н» |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Сегодня ?на?рецепт уникальног?Баскског?обожженног?чизкейка ?ег?глубок?карамелизованной верхушко? от которого фанатеет весь ми?
Диамет?форм?- 22 см
Ингредиент?
- Сливочны?сы?- 600 ?/li>
- Яйца - 4 шт.
- Саха?- 200 ?/li>
- Сливки 33% - 300 мл
- Мука - 25 ?/li>
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
- Соль - 1 щепотк?/li>
Приготовлени?чизкейка:
- Перемешать миксером сливочны?сы? сахарный песо? ванильны?саха??щепотк?соли.
- ?получившую? масс?добавить муку ?перемешать до однородной консистенции.
- Поочередно добавить по одному яйц??масс??перемешать.
- Влит?сливки ?перемешать лопаткой.
- Выстелит?пергаменто?форм?для выпекания, перелить полученную масс??равномерно распределить.
- Отправит??заране?разогретую до 220 градусов духовк?на 25 мину?(бе?конвенци?.
- Остудить чизкей?пр?комнатно?температур? зате?отправит??холодильни?на 3-4 часа.
Пр?тног?аппетита!
Метк? сливочны?сы?/a> яйц?/a> саха?/a> сливки мука ванильны?саха?/a> соль. |
Процитирован?7 ра?/a>
Понравилос? 10 пользовате??/i>
Готови?кабачо?вкусно |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Готови?кабачо?вкусно.?приготовит?из него можн?множеств? различны?блюд. ?этом году наросл?очен?мног?кабачков.
?ме? выросл?красавцы темн?зеленого цвет??ярк?желтог? очен?симпатичны? Сейчас подбираю интересные рецепт?приготовления ?хочу поделить? некоторыми ?вами, мо?читатели.
цвет?кабачк?br /> Цвет?кабачк??кляре.
Интересное блюд??необычно?для на??этом году урожай на кабачк? та?мног?их наросл?
Можн?спокойно готовить цвет?кабачк? Очен?интересн??вкусно. Давайт?попробуе?приготовит?
На?понадо?тся цвет?кабачков шу??ть-шест?(на проб?,?гкий сы? Можн?плавленный, но лучш?творожны?
Для кляра- 100 гр.муки, 100 мл. молока, 50 мл. вина, 2 ст. ложк?растительног?масл? соль, немног?сахара, одно яйц?
Готови?кля? Смешивае?вс?продукты, приготовленные для кляра ?убирае??холодильни?нв 30 мину?
Тест?должно походить на густую сметан? если жидковат? то добавьте муки.
https://sadok33.ru/gotovim-kabachok-vkusno
Метк? вкусно |
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Французская кухня - такого вы ещ?не пробовал? |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Маринованные помидоры - заготовк?на зиму по бабушкином?рецепт?/b> |
Метк? Маринованные помидоры заготовк?/a> заготовк?на зиму закуск?/a> блюд?из овощей |
Процитирован?8 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Плавлены?сы?добавляем ?супы, закуск??соус?(рецепт? |
Метк? Плавлены?сы?/a> супы вторые блюд?/a> закуск?/a> |
Процитирован?3 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Время заготово? домашние настойки |
Метк? настойки напитк?/a> алкогольны?напитк?/a> заготовк?/a> заготовк?на зиму |
Процитирован?9 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Мусака - попробовал?приготовит?.. Теперь готовл?каждый выходной! |
Метк? Мусака вторые блюд?/a> запеканк?/a> блюд?из баклажанов |
Процитирован?23 ра?/a>
Понравилос? 16 пользовате??/i>
Блюд?из авокад?- секрет?идеального сочетания продукто?/b> |
Метк? Блюд?из авокад?/a> сала??авокад?/a> салаты закуск?/a> |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Макароны ?фаршем - вкуснейшее блюд?классической итал?нско?кухн?/b> |
Метк? Макароны ?фаршем вторые блюд?/a> блюд?из макаро?/a> блюд?из фарш?/a> |
Процитирован?19 ра?/a>
Понравилос? 10 пользовате??/i>
Запеченные яблок?- нежные рассыпчаты??медо??ил??выпечк?/b> |
Метк? Запеченные яблок?/a> выпечк?/a> десерт?/a> блюд?из яблок слойки |
Процитирован?2 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Картофельные котлет?- сытн? закуск?готовится просто! |
Метк? Картофельные котлет?/a> вторые блюд?/a> блюд?из картофеля зраз?/a> зраз?из картофеля |
Процитирован?12 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Чешская кухня - традиционные рецепт?/b> |
Метк? Чешская кухня национальные блюд?/a> супы первые блюд?/a> напитк?/a> гу??/a> штрудель выпечк?/a> |
Процитирован?7 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>
Белы?соус поможе?разнообразит?любо?блюд?/b> |
Метк? Белы?соус соус?/a> |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 9 пользовате??/i>
Маринованные гриб?отличн?могу?разнообразит?блюд? Рецепт?вкусны?маринадо?/b> |
Метк? Маринованные гриб?/a> закуск?/a> заготовк?на зиму гриб?/a> заготовк?/a> |
Процитирован?3 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Словацкая кухня - разнообразим меню новыми рецептам?/b> |
Метк? вторые блюд?/a> супы закуск?/a> выпечк?/a> национальн? кухня |
Процитирован?3 ра?/a>
Понравилос? 3 пользовате??/i>
Лю?-кеба?- сочное ?ароматно?блюд? прекрасн?подойдет для сытног?ужин?/b> |
Метк? Лю?-кеба?/a> блюд?из ?са блюд?из фарш?/a> вторые блюд?/a> |
Процитирован?2 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Сала??жареными баклажанам??маринованным луко?/b> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Невероятн?вкусны?сала??баклажанам? луко??яйцам? которы?подойдет ка?на каждый день, та??на праздничны?стол.
Ингредиент?
- Баклажан?- 2 шт. (500 ?
- Соль - 1 ? ?
- Масл?(для жарк? - 1,5 ст. ?
- Яйца (варёны? - 3 шт.
- Лу?репчатый - 1 шт. (120 ?
- Укро?(свежий) - 30 ?/li>
- Пере?молоты?- по вкус?/li>
- Майоне?домашний - 2-3 ст. ?
Для маринада:
- Вода (ки?то? - 100 мл
- Уксу?(любо? - 3 ст. ?
- Соль - 0,5 ? ?
- Саха?- 1 ст. ?
Для домашнег?майонеза:
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,3 ? ?
- Саха?- 0,5 ? ?
- Горчиц?(не остр?) - 1 ? ?
- Уксу?(со?лимона) - 1 ст. ?
- Растительное масл?(бе?запаха) - 200 ?/li>
Приготовлени?салата:
- Баклажан?нарезаем брусочками ?отправ?ем ?глубокую миск? Соли??перемешиваем.
- Репчатый лу?нарезаем перьями.
- Делаем марина?для лука. Для этог??миск?наливаем ки?то? добавляем уксу? соль ?саха? Перемешиваем.
- Отправ?ем лу??подготовленный марина??пока отстав?ем ?сторон?
- Баклажан?отправ?ем на сковород??растительным маслом ?обжариваем до готовности, периодически перемешивая. На эт?уходит примерно 10 мину? ?процессе приготовления добавляем молоты?пере?по вкус?
- Готовы?баклажан?выкладывае?на бумажное полотенц? чтоб?убрать лишний жи?
- Варены?яйц?нарезаем средними по размер?кусочкам? Измельчаем свежий укро?
- Отправ?ем вс?подготовленные ингредиент??миск? заправ?ем домашним майонезо??хорошо перемешиваем.
- Для приготовления домашнег?майонеза ?глубокую чашу отправ?ем яйц? соль, саха? горчиц? уксу??растительное масл? Пробивае?погружны?блендеро?до однородности.
Пищевая ценность (на 100 ?:
- Калорийность - 147 ккал
- Белк?- 5,7 ?/li>
- Жиры - 11,7 ?/li>
- Углеводы - 5,1 ?/li>
Метк? баклажан?/a> соль. масл?растительное яйц?варены?/a> лу?репчатый - 1 шт. укро?/a> пере?молоты?/a> майоне?/a> марина?/a> |
Процитирован?17 ра?/a>
Понравилос? 17 пользовате??/i>
Го?чи?бутерброды - хорошая ид? для завтрака либо пикник?/b> |
Метк? Го?чи?бутерброды бутерброды завтра?/a> закуск?/a> |
Процитирован?9 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Ка?приготовит?соте из баклажанов ?черносливо?/b> |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Ка?приготовит?соте из баклажанов ?черносливо?Эт?очен?вкусно. ?обожаю баклажан??различны?блюд?приготовленные из ни?приходятся мн?по вкус?
Возможно кт?то ?ни?равнодушен, но уверя?ва?эт?блюд?понравит? непременно.
Ка?приготовит?эт?вкусноту. На?необходимо- 1 кг. баклажан, дв?луковицы. четыре болгарских перц? 2 морков? 500 гр. помидо?10 черносливи? чеснок,соль, черный пере? 1 ст. ложк?сахара, немног?уксуса, зелень ?подсолнечное масл?для обжарк?
Приступаем ?приготовлени? Баклажан?моем, обсушиваем ?нарезаем на небольши?квадратики.
?сковород?наливаем растительное масл? обжариваем баклажан?5-10 мину??добавляем ?ни?нарезанный лу?
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-sote-iz-baklazhanov
Метк? ка?приготовит?/a> вкусно |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Морожено?- вс?гениальное - просто! Домашний рецепт |
Метк? Морожено?/a> десерт?/a> |
Процитирован?1 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Фруктово-ягодный десерт |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Этот десерт похо?на ?гкое морожено? которо?можн?готовить из разных яго?ил?фрукто?
?готовила десерт бе?сахара, поэтом?используйт?спелые, ароматны??вкусны?фрукты ?ягоды. Долг?не замораживайт? та?ка?перемороженные ягоды сложне?пробит?блендеро?
Ингредиент?(вариан?1):
- Бана?- 1 шт.
- Абрикосы - 7 шт.
- Сливки 33% - 3 ст. ?
Ингредиент?(вариан?2):
- Бана?- 1 шт.
- Ды? - 200 ?/li>
- Куркум?- 1/4 ? ?
- Сливки 33% - 3 ст. ?
Ингредиент?(вариан?3):
- Бана?- 1 шт.
- Клубника - 150 ?/li>
- Сливки 33% - 3 ст. ?
Ингредиент?(вариан?4):
- Бана?- 1 шт.
- Нутелл?- 2 ст. ?
- Сливки 33% - 3 ст. ?
Приготовлени?
- Для десерт?понадобится 4 банана, поэтом??банана снимае?кожуру ?нарезаем на небольши?кружочки.
- ?дыни снимае?кожуру ?такж?нарезаем на небольши?кусочк?
- Абрикосы разрезае?попола??удаляем косточки.
- Клубнику моем ?срезае?вс?ненужное.
- Вс?подготовленные фрукты ?ягоды ставим ?морозилк?на 4-5 часо?
- Нутелл?ставим ?холодильни? он?должна быть хорошо охлажденная.
- Для клубничног?десерт? ?чаше блендера ?насадкой ножи соединяем замороженный бана??клубнику, добавляем жирные сливки ?пробивае?до однородной консистенции. Должна получится консистенц? ?гког?мороженого.
- Для десерт?из дыни: ?блендере пробивае?замороженные бана? дыню, куркум??жирные сливки.
- Для абрикосового десерт? пр?помощи блендера пробивае?замороженные бана? абрикосы ?добавляем жирные сливки.
- Для шоколадног?десерт? пробивае?до однородной консистенции замороженный бана? холодную нутелл??жирные сливки.
Пр?тног?аппетита!
Метк? бана?/a> ды? куркум?/a> сливки клубника нутелл?/a> |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 7 пользовате??/i>
Вино из красно?смородин?/b> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Вкусно? легкое ?абсолютн?натурально?вино из красно?смородин? Вино получает? средне?крепости, пьет? очен?легк? хранит? 2 года.
Кром?указанны??рецепт?ингредиентов на тако?их количество на?понадобится трехлитров? банк??резиновая перчатка ил?гидрозатво?
Ингредиент?
- Красная смородин?– 1,5 кг
- Вода – 1,5 ?/li>
- Саха?– 800 ?/li>
Приготовлени?
- Смородин?не моем, чтоб?не смыт?те винные дрожжи, которы?нахо?тся на поверхност?ягоды, убирае?листик??веточк?
- Подготовленную ягоду ?помощь?блендера превращаем ?пюре. Готово?смородиновое пюре перекладывае??банк? объемо?не меньше че?тр?литр?
- Воду подогрее?до теплог?сост?ния ?раствори??не?400 грам?сахара.
- Сахарный сиро?вливае??смородиновое пюре ?вс?хорошо перемешиваем.
- ?перчатке делаем нескольк?проколов, надеваем ее на банк??ставим ?теплое сухо?мест?на 4 дня. Обычно чере?4 дня сусл?отде?ет? от ягодной мезг?
- Бере?кастрюлю, мелкое сито ил?марл??процеживае?наше будуще?вино. Отжимаем ягодную мезг? моем банк??вливае??не?плодов?ягодное сусл?
- Будуще?вино должно ещ?бродит?3-4 недели ?теплом мест? Оставший? саха?(400 грам? буде?добавлять ?вино по 100 грам??неделю, для того, чтоб?вино хорошо выбродил?
- Готово?вино процеживае?чере?сито ?тройно?слой марл?от осадка. Вино разливае?по бутылкам ?ставим ?темное прохладное мест?на дозревание на 3-4 ме?ца. За эт?время вино темнее??приобретае?красивый прозрачный рубиновы?цвет.
Пр?тног?времяпровождения!
Метк? красная смородин?/a> вода саха?/a> |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Паст??креветками - если уж готовить, то только та? |
Метк? Паст??креветками вторые блюд?/a> блюд?из креветок блюд?из макаро?/a> |
Процитирован?6 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Бисквитный руле??заварным кремом «Рафаэлло» |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?этом рулете ва?ждет нежный ?воздушны?бискви? вкусны?заварной крем, белоснежная кокосовая стружк? миндал??белы?шокола?
Ингредиент?для крем?
- Яйцо- 2 шт.
- Ванили?- 1 ?/li>
- Саха?- 50 ?/li>
- Мука - 40 ?/li>
- Молоко - 300 мл
- Кокосовая стружк?- 80 ?/li>
- Белы?шокола?- 30 ?/li>
Для тест?
- Яйца - 4 шт.
- Саха?- 90 ?/li>
- Соль - 1 щепотк?/li>
- Растительное масл?- 40 мл
- Мука - 90 ?/li>
- Разрыхлитель - 5 ?/li>
- Сливочно?масл?- 100 ?/li>
- Сгущённо?молоко - 190 ?/li>
- Миндал?- 30 ?/li>
Для украшения:
- Белы?шокола?- 100 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 20 ?/li>
Приготовлени?рулета:
- Приготовим заварной крем. ?сотейник разбит?яйц? добавить ванили??саха? Взбить венчиком пока не растворить? саха?
- Добавить муку ?перемешать до однородности. Влит?молоко ?перемешать.
- Отправит?сотейник на минимальны?нагрев, пост?нн?перемешивать активн?венчиком до консистенции густог?нежног?крем?
- ?крем добавить кокосову?стружк??тёртый белы?шокола? Хорошенько перемешать.
- Готовы?крем накрыт?пищево?плёнко??контак??отправит??холодильни?до полног?остывания.
- ?гкое сливочно?масл?смешат?со сгущёнко??помощь?миксер?до однородности, чтоб?масл?слегка увеличилос??объёме.
- Переложить взбито?масл?со сгущёнко??заварной крем ?взбить вс?вместе миксером.
- Готови?тест? ?большу?миск?разбит?яйц? добавить саха? щепотк?соли ?взбить миксером до воздушно?пены.
- Во взбито?тест?добавить растительное масл??аккуратн?перемешать лопаткой.
- Муку смешат??разрыхлителе??порц?ми постепенно всыпат??тест?чере?сито, пост?нн?перемешиваем тест?лопаткой.
- Противен?выстелит?пергаментной бумаго??перелить тест? равномерно распределить по площад?пергамента.
- Отправит?противен??тестом ?заране?разогретую до 180 градусов духовк?на 10 мину? Бисквиту нужн?дать немног?остыть, но скручивать руле?надо пока он ещ?тёплый ?эластичный.
- Бискви?переложить гладко?стороной на другой лист пергамента ?снять пергамен? на которо?он выпекался.
- На бискви?переложить крем ?равномерно распределить по поверхност? отступ? по нескольк?сантиметро?от крае?
- Миндал?перебить ?куттер??мелкую крошку ?посыпать сверху крем.
- Завернут?руле?подгиб? кр? пергамента. Зате?завернут??ещ?один слой пергамента ?отправит??холодильни?на 2 часа. Застывши?руле?переложить на декоративную доск?
- Растопит?белы?шокола?на во?но?бане ?покрыт?руле?со всех сторон. Посыпать кокосово?стружкой.
Пр?тног?аппетита!
Метк? Бисквитный руле??заварным кремом «Рафаэлло» |
Процитирован?7 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>
Солены?гриб? Ка?правильн??вкусно замариновать? |
Метк? Солены?гриб?/a> маринованные гриб?/a> закуск?/a> заготовк?/a> заготовк?на зиму |
Процитирован?1 ра?/a>
Понравилос? 3 пользовате??/i>
Полезные свойства яблочного уксуса |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Полезные свойства яблочного уксуса.Яблочный уксу??натуральны?природны?продук? Находи?довольно широко?применение ?наше?жизн? Полность?натуральны?продук?изготавливаю?методо?брожен? ?ферментаци?яблочного сока ил?сидр?
?ег?состав?содержит? окол?шестидесяти органических соединений- витамины, 16 аминокисло?микроэлемент? кислот?
Имее?боле?выраженный ?гкий ароматны?вкус ?большу?питательност? ?отличи?от обычного.
Хочу сраз?оговориться, чт?необходимо использовать только качественный натуральны?яблочны?уксу? приготавливая ег?самост?тельно ил?приобрет? ?магазине. Витамины из яблок перехо???уксу??наде?ют ег?обезболивающим??противовоспалительными свойствами, кальци??фосфор необходи?для укреплен? костей, воло? зубо??ногтей, ?кали?для нервно?систем?br /> https://sadok33.ru/poleznye-svojstva-yablochnogo-uksusa
Метк? ка?приготовит?/a> |
Процитирован?2 ра?/a>
Понравилос? 2 пользовате??/i>
Готови?вкусны?фрикадельк? Дети их обожаю? |
|
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>
Солены?огурцы - заготовк??другие рецепт??огурцами |
Метк? Солены?огурцы блюд?из огурцо?/a> заготовк?/a> заготовк?на зиму консервация |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Вкусны?овощны?салаты |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Вкусны?овощны?салаты.Стои?замечательная осен?я пора, та?мног?сейчас различны?овощей ?зелени. Само?время делать вкусны?овощны?заготовк?на зиму. Хочу поделить? ?вами тремя интересным?рецептам?
Ка?приготовит?овощны?салаты на зиму. Первый просто?сала?из овощей на зиму.
Овощ?нужн?самы?обычны? но сала?получает? вкуснейший. Просто вс?дело ?пропорци?
Потребуются следующи?овощ? Бере?по одному килограмму помидо? огурцо? сладкого перц?капуст?белокочанной ?морков? Морков?натираем на терк? ?остальны?овощ?нарезаем ка?на сала? Зате?добавляем 15 чайных ложе?сахара ?восемь чайных ложе?соли для засолк? Дале?наливаем стакан растительног?масл??200 мл. 9-ти процентног?уксуса. Перемешиваем ?доводи?до кипения, уменьшае?температур??ки?ти?дв??тр?минуты.
Го?чи?разливае??стерильные банк? закатываем.
Дале?переворачиваем ?укутывае? держим до полног?остывания.
https://sadok33.ru/vkusnye-ovoshhnye-salaty
Метк? ка?приготовит?/a> |
Процитирован?3 ра?/a>
Понравилос? 7 пользовате??/i>
Блюд?из огурцо?- закуск? салаты ?прочие рецепт?/b> |
Метк? Блюд?из огурцо?/a> салаты закуск?/a> маринованные огурцы солены?огурцы напитк?/a> заготовк?/a> |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Оладьи из кабачков - быстро, просто ?очен?очен?вкусно! Едя?даже дети :) |
Метк? Оладьи из кабачков оладьи выпечк?/a> закуск?/a> завтра?/a> переку?/a> |
Процитирован?4 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Рубленые котлет?- основа диет |
Метк? Рубленны?котлет?/a> котлет?/a> блюд?из ?са вторые блюд?/a> |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 15 пользовате??/i>
Маринованн? цветная капуст?- готови? сохраняя витамины! |
Метк? Маринованн? цветная капуст?/a> заготовк?/a> заготовк?на зиму закуск?/a> |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>
Малосольны?огурцы - быстрая засолк?за нескольк?часо?/b> |
Метк? Малосольны?огурцы заготовк?/a> блюд?из огурцо?/a> |
Процитирован?27 ра?/a>
Понравилос? 20 пользовате??/i>
Блюд?из виноград?- необычны?рецепт?на каждый день |
Метк? Блюд?из виноград?/a> салаты ?виноградом выпечк?/a> напитк?/a> компот |
Процитирован?3 ра?/a>
Понравилос? 5 пользовате??/i>
Маринованные помидоры на зиму |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
За счет большого количества трав, специй ?пряностей, помидоры получают? необыкновенн?ароматны? аппетитные, ?меру остренькие ??очен?вкусны?рассолом.
Ингредиент?(на 1,5 литровую банк?:
- Помидоры - 750 ?/li>
- Чеснок - 2 зубчик?/li>
- Болгарский пере?- 3-4 кусочк?/li>
- Базили?- 1-2 веточк?/li>
- Сельдере?- 1-2 веточк?/li>
- Черный пере?горошком - 5 шт.
- Душистый пере?- 3 шт.
- Корень хрен?- 2 кружочка
- Острый пере?- 1 колечк?/li>
- Уксусн? кислот?70% - 1 ? ?
- Соль крупная каменн? - 1 ст. ? (20-25 ?
- Саха?- 3 ст. ? (60 ?
Для маринада:
- Зонтик укропа - 1 шт.
- Лист хрен?- 1 шт.
- Лист черной смородин?- 3-4 шт.
Приготовлени?
- Банк?моем, не стерилизуе? Крышки стерилизуе??ки?ще?воде 2-3 минуты. На этом же этап?ставим греться воду на плит?
- Помидоры моем ?сортируе?по размер? лучш?брат?некрупны?помидоры.
- На дн?банк?кладем порезанный сладки?пере? веточк?сельдерея, веточк?базилика, зубчик чеснок? острый пере?колечк?(помидорк?буду??меру остренькие), черный пере?горошком, душистый пере? корень хрен? Сверху наполняем помидорами, добавляем сладки?пере? веточк?сельдерея, веточк?базилика, зубчик чеснок? Количество трав ?специй добавляйт?по своему вкус?
- Закипевшей водо?заливаем банк??томатами, накрывае?крышками ?даем пост?ть 10-15 мину? пока не остыне?вода. Такая процедур?позволит обойтись бе?стерилизации бано? Воду сливае?из бано? он?на?больше не потребуется. Удобно сливат? если накрыт?банк?специально?крышко??дырочкам?
- ?кастрюлю наливаем чистую воду, немног?больше того, чт?слил?из бано? примерно на 0,5 ? Добавляем зонтик укропа, лист хрен? лист? черной смородин? доводи?до кипения ?даем покипеть 5-7 мину?на медленно?огне, чтоб?марина?бы?боле?насыщенным.
- Зате??банк?добавляем соль ?саха? Заливаем банк?ки?щи?маринадо? добавляем уксусную кислот?
- Накрывае?крышками ?закатываем специальны?баночным ключом. Банк?перевернут?крышками вниз ?укутат??од?ло. Перевернут?посл?того, ка?совсем остыну? примерно чере?сутк? Таки?помидоры хорошо хранятся ?условия?обычно?квартиры.
Пр?тног?аппетита!
Метк? Маринованные помидоры на зиму |
Процитирован?5 ра?/a>
Понравилос? 6 пользовате??/i>
Сала?из баклажанов ?перц?на зиму |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Баклажан?хорошо сочетают? со всем?овощам? ?особенно ?болгарским перцем. Получает? вкусны?сала?на зиму, которы?порадует ?холода.
Ингредиент?(на 3 банк?по 0,5 ?:
- Баклажан?- 1,2 кг
- Болгарский пере?- 1 кг
- Чеснок - 3 зубчик?/li>
- Укро?- 1 большо?пучо?/li>
- Петрушка - 1 большо?пучо?/li>
- Оливково?масл?- 3 ст. ?
- Соль (для баклажанов) - 0,5 ? ?
Для маринада:
- Вода - 250 мл
- Подсолнечное масл?- 50 мл
- Саха?- 1 ст. ?
- Соль (среднего помола) - 1 ? ?
- Яблочный уксу?6% - 40 мл
Приготовлени?
- Баклажан?нарезать кольцами, посолить, перемешать ?оставить на 30 мину? чтоб?дали со?
- Промыт?баклажан??воде. Выложить на бумажное полотенц? чтоб?убрать лишнюю жидкость.
- Запекать ?духовк? разогретой до 180 градусов, 20-30 мину?(предварительно обмазать кулинарной кисточко?оливковы?маслом ?обеи?сторон).
- Пере?очистить от се???удалит?плодоножку, нарезать пластинами.
- ?кастрюлю налить воды, поставит?на огон? Дождаться закипания воды. Положить весь болгарский пере??воду ?варить 3 минуты.
- Зелень мелк?нашинковат?
- Чеснок пропустить чере?прес??добавить ?зелени. Перемешать.
- Вс?ингредиент?выкладывае??банк?сл?ми: зелень, баклажан? пере? зелень, ?? ?
- Готови?марина? 250 мл воды доводи?до кипения, добавляем подсолнечное масл? соль ?саха? Помешивайт?марина?до полног?растворения сахара ?соли.
- Снять ?ог? ?добавить яблочны?уксу?
- Разлит?марина?по банкам. Прокалит?сала?палочкой, чтоб?равномерно распределился марина??не осталось пустот. Накрыт?крышками.
- На дн?кастрюли выложить полотенц?ил?салфетку ?установить банк?
- Залить водо?до плечиков бано?
- Стерилизоват?20 мину??момент?закипания.
- Закатать банк? Перевернут?на крышки.
- Накрыт?од?ло?до полног?остывания. Хранит??прохладном мест?
Пр?тног?аппетита!
Метк? Сала?из баклажанов ?перц?на зиму |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 7 пользовате??/i>
Ка?приготовит?вкусно?лечо |
Larsi (Царство_Кулинари?/b>)
Ка?приготовит?вкусно?лечо.Лечо обожаю ?детств? Многие наверн?помня?вкус знаменитог?венгерског?лечо, ка?эт?было вкусно.
Существует множеств?разнообразны?рецептов, всегда можн?подобрат?по своему вкус?
Давайт?приготовим просто??быстро?лечо.Сейчас ещ?мног?различны?свежих овощей ?продаж?
На?потребуется- пере?болгарский 1 кг., помидоры-2 кг., морков?-1 кг., лу?репчатый- 0,5 кг., растительное масл?100 мл., уксу?1 ст. ложк? саха?70 гр., соль ?1 ст. ложк? 100 мл. воды, специи по вкус?
Приступаем ?приготовлени? Спелые помидоры промывае? нарезаем ?пропускаем чере??сорубк? Бере?сотейник ил?кастрюлю ?толсты?дном, выкладывае?помидорную масс? добавляем соль, саха??растительное масл? Перемешиваем ?дове? до кипения, вари?мину?20 на медленно?огне.
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnoe-lecho
Метк? ка?приготовит?/a> |
Процитирован?8 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>
Сдобны?пирожк??вишней |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?этих пирожках ?гкое, воздушно?ка?пу?тест? ?мног?сочной вишневой начинк?
Ингредиент?для тест?
- Молоко (тёплое) - 150 мл
- Кефи?(тёплый) - 150 мл
- Дрожжи сухи?быстродействующи?- 7 ?/li>
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный бело?- 1 шт.
- Саха?- 100 ?/li>
- Сливочно?масл?(растопленное) - 50 ?/li>
- Соль - 1 ? ? (бе?горк?
- Мука - 550 ?/li>
- Подсолнечное масл?(бе?запаха) - 1 ст. ?
Для начинк?
- Вишня (свеж? ил?замороженн?) - 400 ?/li>
- Саха?- 120 ?/li>
- Кукурузный крахма?- 25 ?/li>
Для смазыван?:
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ? ?
Приготовлени?пирожков:
- Приготовит?вишневую начинк? Вишн?помыть, удалит?косточки. Крахма?смешат??сахаро?
- ?сотейник положить вишн? добавить саха??крахмало? перемешать. Пост?нн?помешивая варить до загустен?.
- Снять ?ог?, перелить ?чистую миск? накрыт?полиэтиленовой пленко??контак??остудить до комнатно?температур?
- Приготовит?тест? ?миск?вылить теплое молоко, добавить дрожжи ?саха? Хорошо перемешать до полног?растворения дрожже? Добавить теплый кефи? яйц??один яичны?бело? растопленное сливочно?масл??соль. Перемешать.
- ?получившую? масс?добавить муку ?замесить тест? Вымешивать тест??течени?10 мину? Вс?сраз?муку не добавляйт? чтоб?не забить тест? ориентируйтесь на консистенцию тест?
- Миск??тест?смазат?растительным маслом, накрыт?пленко??оставить ?теплом мест?для подъём?примерно на 1 ча? За эт?время тест?должно ?дв?раза увеличиться ?объеме.
- Подошедшее тест?разрезат?на равные кусочк? сформировать шарики (16 штук), прикрыть салфетко??оставить на 5 мину?
- Каждый шари?раскатат?скалко? чтоб?получилась лепёшк? На лепешк?кладем начинк? примерно одну столовую ложк? Защипываем тест?сначал??одного бока, зате??другог?та? чтоб??центре осталось небольшо?отверсти?
- Выложить заготовк?на противен? застеленны?пергаментной бумаго?ил?ковриком для выпечк? на расстояни?друг от друг? Накрыт?пленко??оставить на расстойк?на 30 мину?
- Желток размешат??одно?чайной ложкой молока ?смазат?аккуратн?этой смесью пирожк?
- Выпекать пирожк??заране?разогретой до 180 градусов духовк?20-25 мину? до ру?ного цвет? Учитывайте особенност?свое?духовк?
- Го?чи?пирожк?смазат?маслом, чтоб?корочк?была ?гк?.
Пр?тног?аппетита!
Метк? молоко кефи?/a> дрожжи яйц?/a> саха?/a> масл?сливочно?/a> масл?подсолнечное мука вишня кукурузный крахма?/a> |
Процитирован?11 ра?/a>
Понравилос? 9 пользовате??/i>