vartysh

  Вкусная выпечк??ча?- вишневый пиро? Рецепт  прос??приготовлени? тест?готови?бе?опар?
 

 

Ингредиент?

для тест?br /> дрожжи - 20 грам?br /> молоко - 0.5 стакан?br /> мука- 3 стакан?br /> саха?- 0.5 стакан?br /> ваниль ил?ванильны?саха?- 1 пакети?( 10 грам?
яйц?- 2 штук?br /> масл?сливочно?- 50 грам?br /> для начинк?br /> вишня - 0.5 кг
саха?- 3 столовые ложк?br /> яичны?желток

Способ приготовления:


1.  Дрожжи растворить ?небольшо?количестве теплой воды.
2.  Добавить саха?
3.  Добавить яйц? молоко, ваниль, перемешать.
4.  Муку прос?ть ?добавить ?масс?
5.  ?конц?добавить масл??замесить тест?
6.  Тест?накрыт?полотенцем ?оставить тест?на 2 часа, чтоб?тест?подошл? За эт?время нужн?пару ра?об?ть тест?
7.  Вишн?помыть, освободить от косточек ?смешат??сахаро?
8.  Готово?тест?разделит?на дв?неравные част?одна част?больше, втор? меньше.
9.  Раскатат?большу?част??плас? толщиной 0.7 см ?выложить ?круглу?неглубокую форм? дн?которо?застелит?бумаго?для выпечк?Кр? тест?вы?нуть ?выложить на кр? форм?
10.На основани?пирога  равномерно выложить начинк?
11.Из второй част?тест?скатат?колбаски ?накрыт?начинк??виде клетки.
12.Кр? пирога слепит?
12.Взбить желток ?смазат?поверхност?пирога.
13.Запекать пр?температур?200 градусов 20 мину?


Подождат?когд?пиро?остыне? ?пото?разрезат?

источник