Оригинальный сала?из кальмара
 

Ингредиент?

• кальмары - 400 ?
• 3 небольши?свежих огурчика,
• 2 варены?яйц?
• 300 ?сыра,
• майоне?для заправки

Способ приготовления:

1. Сначал?делаем корзиночки, та?ка?пере?раскладыванием салата он?должны хорошо застыт? Дн?плоско?тарелк?смазывае?сливочны?маслом, сверху натираем немног?сыра, выкладывае?из него круг диаметро?10-12 см.

2. Ставим тарелк?на 20 секунд ?микроволновк?ил?помещаем ?разогретую духовк?до расплавлен? сыра. Достае? даем немног?остыть, зате?аккуратн?снимае?сырный круг ?тарелк? кладем на перевернутый стакан ?придае?нужную форм?

3. Ставим ?холодильни?до полног?остывания. Та?же поступае??остальны?сыро?
Тушк?кальмара очистить, удалит?хорд? хорошо промыт? положить ?миск??залить ки?тком. Та?повторит?2 раза.

4. Пото?вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами ил?соломкой. Огурцы нарезаем соломкой. Яйца мелк?руби?ножо?

5. Смешивае?вс?ингредиент? если нужн?- досаливаем, заправ?ем майонезо??ставим ?холодильни?для охлажден?.

6. Пере?подаче?на стол раскладываем ?корзиночки. Украшаем оливками, лист?ми салата, кружками лимона

Источник: https://12sotok.spb.ru