marga_ritka1 (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора Рецепт?этом?уж?ле?10 ?нравит? мн??? ег?приготовлени?занимает миниму?времен?пр?максимум?результата. ?бы назвал?ег?ленивы?..
Пропорци?примерны, ?? ни разу не взвешивала продукты,но здес?эт?не принципиальн?

-- 1 кг те?тины

-- 2-3 крупны?луковицы

-- 4-5 крупны?морковок

-- 7-8 маринова?огурцо?(че?больше, те?вкусне?

Нарезать филе те?тины кольцами толщиной 2-2.5 пальца.Если не?свежег?парног??са,...не беда....я готовила ?из замороженног?уж?нарезанног?на кольца..получилось отличн?...Даже не нужн?размораживат?...Просто тщательн?вымыть ?снять нейлон вокруг каждог?кольца....,отправит??духовк?замороженным.

Посыпать ?со соль? перцем ?теми спец?ми, которы?вы любите...я обычно использу?готову?смес?для ростбифа.

Выложить ?со ?одноразову?форм?из фольги, чуть смазанну?маслом.

На ?со выложить толсты?слой мелк?нарубленного лука ( я обычно натира?на фудпроцессор?, зате?толсты?слой крупно натертой морков??последни?–эт?слой крупно натертых маринованных огурцо?

Овощей должно быть мног?--- высота всех слое?примерно равн?высоте ?са.

Завернут?форм?фольго??отправит??духовк?-250 гр.Если ?со свяже? следит?чт?бы ?форм?была жидкость ?по мере надобности подливат?воду. Если ?со замороженное, воду не добавлять.

Когд??со буде?готово, снять фольгу ?дать подсушиться верхнему слою ещ?5-6 мину?

P.S. ?приготовил?вс?точн?по рецепт?

Jassy (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора Очен?быстро?блюд?

Взяла Джесси 6 сладки?перцев со свекровкиног?огород? очистила от се?? разрезал?на 4 част?каждый. Обмакнул??кля?(мука+сыро?яйц?, обжарила до ру?но?корочк? Ветчин? варёны?яйц? сы?потёрл?на крупно?тёрк??перемешала. Добавила майоне? "Махеев" сегодня купила. Выложила дольки перчиков (половину доле? на блюд? намазала их смесью ветчин? яиц, сыра ?майонеза. Сверху положила оставшие? дольки ?ещ?ра?намазала. Посыпала мелк?порубленны?укропо?

Вкусненько, рекомендую.

RitStamm (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора Всем известно, чт?наст?щая со?нк?относится ?первым блюдам. Но многие хо?йк?называют со?нкой обычно тушену?капуст?(квашенну?ил?свежую) ?морковко? Во???ме? есть такого план?блюд?

Продукты (количество зависи?от объема посуды):

Капуст?белокочанн? свеж?
Картошка (отварить до полуготовности)
Болгарский пере?br /> Морков?br /> ?сной фарш
Лу?br /> Помидоры
Маслин?(кт?люби? то 1 ? точн?

Нашинковат?соломкой капуст? загрузит??кастрюлю, налить немног?водичк??поставит?тушить до ?гкости капуст? периодически перемешивая. Те?временем подготавливаем другие продукты: картошку (заране?отваренную до полуготовности порезать на средни?по величине кубики; лу?мелк?порезать, морков?потереть, болгарский пере?порезать соломкой - ?вс?немног?припустить на сковород? фарш обжарить; помидоры порезать средними кусочкам? Когд?капуст?буде?протушен?до ?гкости, закладывае?продукты ?следующе?последовательности ?хорошо перемешиваем: картошку, фарш, пассированны?овощ?(лу? пере? морков?. ?само?конц?добавляем помидоры ?маслин? Соли? перчим, добавляем специи (можн?спец. приправу для со?нк?, лаврушку, пере?горошком. Добавляем небольшо?кусо?сливочного масл? Всей этой масс?даем хорошо протомиться. ????

Пр?тног?аппетита!фото

RitStamm (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора Почему данное блюд?имее?тако?название по?тия не имею, рецепт нашл??инет? Поверьте, - очен?вкусно!

450 ?картофеля ?450 ?тыкв?(кт?не люби?тыкв? можн?использовать ?одну картошку), нарезанных брусочками толщиной примерно 4 см, соль, 125 мл молока, 45 ?сливочного масл? 5 ст.? тертог?пармезан? молоты?черный пере? 1 нарубленная головк?репчатог?лука, 2 мелк?нарезанные морков?(кубиками), 450 ?бараньег?фарш?(я использовала свин?го?жи?, 2 ст.? томата пюре, 2 ст.? муки, 60 мл сухого красного вина, 225 мл куриного бульон? ¼ ?? сухого тимьяна, 150 ?мороженног?зеленого горошк?(я использовала консервированный).

1. Нагрет?духовк?до 220 гр. Поставит?на большо?огон?кастрюлю. Положить картошку вместе ?тыквой, 1,4 ?? соли ?налить воды, чтоб?он?слегка прикрывала овощ? Довест?до кипения. Уменьшит?огон? закрыт?кастрюлю ?варить 20 мину?до готовности. Слит?воду. Добавить молоко ?30 ?сливочного масл? сделат?пюре. Добавить ?пюре 30 ?пармезан??1/4 ?? перц?

2. Поставит?сковородку на средни?огон? растопит??не?оставшую? ложк?масл?(можн??растительное). Пассероват?лу??морков?до ?гкости. Добавить ?сной фарш ?жарить на средне?огне до исчезновен? розового цвет?фарш?

3. Добавить тома?пюре, тушить, помешивая 1 минуту, добавить муку ?жарить, помешивая 1 минуту. Влит?вино ?тушить до испарения жидкости. Добавить бульон, 1/4 ??соли ?1/8 ?? черног?перц? Перемешать, довест?до кипения, добавить гороше?

4. Поместит?смес??фаршем ?глубокую форм?для запекания. Сверху выложить пюре, посыпать оставшим? пармезаном. Печь 20 мину?ил?пока пиро?не подрумянится.фото