)

Сала??оригинальным название?«Обжорк?raquo; приготовит?достаточно просто, нужн?только немног?времен??си? Ка??большинств?салато? основным ингредиентом ?«Обжорк?raquo; являет? курино??со, которо?замечательно сочетает? ?другим?ингредиентам? черносливо??грибам? Корейская морковка придае?этом?салату острот? ?огурцы свежесть. Сала?можн?подавать ка??обще?салатниц? та??порционн?

Приготовлени?
1) Шампиньоны помыть ?нарезать пластинкам?

2) На сковород?налить немног?растительног?масл? нагрет??выложить шампиньоны, обжарить окол?5 мину? посолить ?поперчит?

3) Копченно?курино??со отделить от костей ?нарезать на мелкие кубики.

4) Свежие огурцы помыть ?нарезать такж?мелким?кубиками.

5) ?корейско?морковки слит?жидкость ?немног?измельчить.

6) Черносли?помыть по?проточно?водо??нарезать.

7) Для того чтоб?красив?выложить сала?можн?воспользоваться специально?формочко? ну ?если ее не?ничего страшног? Можн?вырезать цилинд?из обычно?жестяно?баночк? Взять плоску?тарелк??поставит?на не?форм? котору?нужн?смазат?растительным маслом, та?ее буде?легч?снять, когд?сала?буде?полность?выложе? На дн?форм?выложить первый слой – нарезанное курино??со, которо?надо смазат?майонезо?

8) Следующи?слой – измельченный черносли? ег?такж?нужн?смазат?майонезо?

9) Зате?выложить ?другие ингредиент??следующе?последовательности: обжаренные гриб? свежие огурцы, корейская морковка. Вс?слои такж?надо смазыват?майонезо? Когд?вс?слои буду?выложены, аккуратн?снять формочку ?переложить сала?на порционную тарелк? Украсить готовы?сала?зелень? поставит??холодильни?на 30 мину? чтоб?он пропитал? ?охладился.

Ингредиент? 200 гр. свежих шампиньоно? 150 гр. копченного куриного ?са, 80 гр. корейско?морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцо? 150 мл майонеза, растительное масл? пере? соль, зелень.

Пр?тног?аппетита!