Bronza53 вс?записи автора

 

Картофельные лепешк??курочкой

Авто?Lorchen / Умаров?Лариса

Пошаговы?фото приготовления:

Ингредиент?		По?до?приготовления:
Для лепеше? картофел?- 3 шт мука - 400 ?br /> молоко - 200 мл сливочно?масл?- 3 ст. ложк?br /> сухи? дрожжи - 1 ? ложк?br /> Начинк? курино?филе - 300 ?br /> морков? - 1 шт лу?- 1 шт аджика остр? - 1 ? ложк?br /> майоне? - 2-3 ст. ложк?br /> соль, пере?- по вкус?br /> растительное масл?/td>		Лепешк? 1. Картофел?отварить ? подсоленно?воде, размять вилкой ?коть. 2. Молоко подогрет? добавить ?него сливочно?масл? Муку перемешать ?сухими дрожжами ? щепоткой соли. Вс?смешат? картофел??молоко??муко?до однородног? тест? Поставит??теплое мест?на 1 ча? (я эт?доверила сделат? хлебопечке ) 3.Готово? тест?разделит?на 6 частей. Каждую част?раскатат??круг. Пожарить лепешк?на растительном масл? Начинк? 1. курино? филе нарезать полоскам? добавить майоне? аджику острую, посолить, поперчит? хорошо перемешать ?дать пост?ть. 2. Обжарить курино? филе на растительном масл??морковью, порезанной полоскам??луко? Картофельную лепешк?свернуть, об?зать луко??положить вовнутрь начинк?