Ингредиент?



● Го?дина — 400 ?br />
● Лу?— 2 шт.

● Морков?— 2 шт.

● Ри?— 1,5 стакан?br />
● Растительное масл?br />
● Соль, пере?по вкус?br />


Приготовлени?



1. Порезать лу?на кусочк?среднего размер?

2. Нарезать морков?соломкой среднего размер?(та?получает? вкусне?.

3. ?сковород?налить растительное масл? Нагрет? Выложить морков??лу?

4. Кусо?го?дины нарезать на кусочк?среднего размер?

5. Выложить ?сковород?кусочк?го?дины поверх лука ?морков? Тушить на средне?огне 20-25 мину?

6. Посл?этог??сковород?наливаем ки?чену?воду из расчет?на 1 стакан риса — 2 стакан?воды ?доводи?до кипения. Посолить, поперчит? добавить специи по вкус?

7. Когд?вода закипи? положить ?сковород?ри? На сильно?огне половина воды должна выкипеть.

8. Когд?половина жидкости выкипи? закрыт?сковород?крышко??поставит?на медленны?огон?до готовности (примерно 15-20 мину?.



Если получилось та? чт?вся жидкость выкипела, ?ри?не гото? необходимо долить ещ?немног?воды.