Ва?очен?пригодятся рецепт?- Разные виды тест?/strong>

Ва?очен?пригодятся рецепт?- Разные виды тест?br />
1. Кефирное тест??сыро?br />
Ингредиент?
- 1 чашк?кефира
- 1 чашк?тертог?сыра
- 0,5 чайной ложк?соли
- 2/3 чайной ложк?соды
- 1 чайн? ложк?сахара
- 2 стакан?муки
Если Вы натрет?сы?на крупно?терк? то получатся отличные лепешк??сосиск??тест? ?если на мелкой ?получится хороше?тест?для другой мелкой выпечк? например рогалико????
2. Пресно?тест?на сметан?br />
Ингредиент?
- 1 стакан сметан?br />
- 2 стакан?муки
- 2 столовые ложк?сахара
- 1 чайн? ложк?соли
- 1 чайн? ложк?соды
- 1 яйцo
- 100 ?молока
- 50 ?растопленног?маргарин?br />
?каждом доме найдут? продукты для этог?тест? Поэтом?он?пользует? особой попу?рность? Из него можн?испечь просто лепешк??ча? ?можн??пирожк??любо?начинкой.
3. Дрожжево?тест?на кефире
Ингредиент?
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакан?растительног?масл?br />
- 1 столов? ложк?сахара
- 1 чайн? ложк?соли
- 1 чайн? ложк?сухи?дрожже?(50 ?мокрых)
- 2,5 стакан?муки
Тест?не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладко?выпечк? ил?для издели? которы?Вы будете жарить ?масл?
Раство?ем дрожжи ?кефире комнатно?температур? Зате?добавляем остальны?ингредиент??замешиваем тест? Оставляем на ча?полтор?для подъем?