Рецептов приготовления блинов множеств? Блин?- блюд?русско?кухн? традиционные блин?гото?тся на дрожжево?тест? Кром?дрожжевы?блинов существует множеств?других видо?блинов, их част?называют блинчиками. Дрожжевы?блин?тоже можн?приготовит?по разным рецептам, сегодня я готовл?дрожжевы?блин?на опар??использованием сыры?дрожже?

Блин?дрожжевы? приготовленные на опар?br />
Ингредиент? мука 300 ? молоко 2 стакан? дрожжи 20 ? яйц?2 шт, масл?сливочно?для смазыван? блинов, растительное масл??тест?2 ст. ? саха?1 ст. ?, соль по вкус?(здес?2/3 ? ?).

Муки можн?чуть меньше, примерно 1, 7 стакан?br />
Приготовлени?br />
1. Свежие дрожжи помещаем ?посуду, добавляем теплое молоко 50 мл
2. Перемешиваем дрожжи ?молоко? добавляем немног?муки, примерно 3 столовые ложк? добавляем 1 чайную ложк?сахарног?песк? вс?тщательн?перемешиваем, эт?приготовил?жидкое тест?для опар?
3. ?другую миск?разбивае?дв?яйц? ?ни?добавляем соль 2/ 3 чайной ложк??саха?1 столовую ложк?
4 ?яйцам добавляем теплое молоко, вс?тщательн?размешивае?br /> 5. Опар? те?временем, ставим ?теплое мест?до подъем?br /> 6. Когд?опар?увеличит? ?объеме, он?готова для дальнейшег?использования. Время подъем?примерно 20 мину?br /> 7. Подготовленную жидкость из яиц ?молока переливаем ?кастрюлю.

Можн?было сраз?готовить ?кастрюле ил?емкост? учитыв?, чт?тест?поднимет? ?увеличит? ?объеме
8. Туда же добавляем муку, растительное масл? вс?перемешиваем ?добавляем опар?
9. Подготовленное тест?поставил?для подъем??теплое мест?br /> 10. Тест?увеличилос??объеме, примерно чере?40 мину?поднялось, ег?нужн?об?ть венчиком ил?ложкой ?оставить ещ?для подъем?br /> 11. Тест?готово чере?30 мину? он?поднялось, однородное ?пузыристое
12. Выпекаем на сковород? для первог?блин?её нужн?смазат? ?пото?блин?отлетают бе?смазыван?.
13. Поджаренны??одно?сторон?блин?переворачиваем ?жари??другой сторон?br /> 14. Готовы?блин?смазывае?маслом ?складываем на тарелк?стопочко?br /> 15. Блин?тонкие, ажурны? нежные ?вкусны?br /> По кромке блинов нежные узор?br />
Блин?можн?подавать со сметаной, маслом, сгущенко? вареньем, ?че?душе угодно, по вашему вкус?br /> Если не?желания готовить блин?на опар? то можн?просто приготовит?дрожжевы?блин?безопарным способом. Время для приготовления таки?блинов та?же потребуется окол?2 - 3 часо? ?зависимост?от количества дрожже??сдоб?br /> ?если хочется приготовит?блин?быстро, то рецепт скороспелы?блинов есть на сайт?https://www.100rezeptov.ru/2018/03/27/pancakes/

#блин?#блиныскороспелые #блинынаопаре #блиныдрожжевые #блинынамолок?#рецептблинов #вкусныеблины


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.