Получает? он очен?красивый, ?благодаря ?сной начинк?ещ??очен?сытный. Вкус ярк?выраженный, хрус?щая корочк? сочн? ?ароматная начинк?— пиро? которы?влюбит ?се? ?первог?кусочк?

• филе курицы — 250 грам?
• плавленный сыро?— 2 штук?по 100 грам?
• одна луковица;
• яйц?— 2 штук?
• сметан?— 150 грам?
• лист? капуст?— 5 штук;
• кусоче?сливочного масл?
• панировочные сухари — 30 грам?
• соль ?пере?по вкус?

1. Вски?тите воду, отделите лист? капуст?от кочана ?пробланшируйте ?ки?ще?воде 1-2 минуты.
2. Филе промойте, обсушите на бумажном полотенц??нарежьте мелким?кубиками. Можн? конечн? пропустить чере??сорубк? но нарезанные кусочк?горазд?вкусне?
3. Лу?очистите ?тоже нарежьте, зате?добавьте ег???су. Поперчит? посолите ?смешайте ?натертым на терк?плавленным сыро?
4. Яйца взбейт?венчиком, добави??ни?щепотк?соли, зате?влейте ?яйцам сметан??ещ?ра?хорошенько перемешайт?
5. На остывшие лист? капуст?выложите начинк?из филе ?сыра, завернит?каждый лист рулето?
6. Форм?для запекания смажьт?маслом, ?сверху присыпьт?панировочным?суха?ми.
7. Каждый руле?обмакнит??смес?из яйц??сметан??уложит?рулеты ?форм? плотно прижим? друг ?друг? Зате?залейт?рулетики оставшей? смесью ?отправьт?пиро?запекать? ?духовк?на 35-40 мину?пр?температур?180 °?

Пиро?из капуст? наст?ще?украшени?праздничного стол?/a>