Ингредиент? свинин?700 ? картофел?3 шт, капуст?300 ?400 ? помидоры 2 ?3 шт, кабачо?200 ? лу?репчатый 2 ?3 шт, майоне?2 столовые ложк? морков?2 ?3шт, сы?100 ? сметан?2 ?3 столовые ложк? чеснок 3 ?4 зубчик? масл?растительное, рассол от огурцо?ил?томато?100 мл, соль, пере? специи

Приготовлени?br /> ?со нарежьте пластинами толщиной окол?2 см, отбейт?
Чеснок измельчите, смешайте ?майонезо? добавьте пере??специи по вкус? соль, вс?перемешайт? Обмажьте заране?подготовленные пластины ?са, сложит?их ?миск??залейт?огуречны?рассолом. Поставьт??холодильни?на ча? Те?временем приготовьт?овощ? ?со можн?приготовит?заране? ег?можн?мариновать боле?длительное время.

Подготовьт?овощ?
Картофел?очистите, нарежьте дольками, морков?нарежьте кружочками, лу?- полукольцами, капуст?- крупными кускам? помидоры, кабачк?нарежьте произвольн? Можн?использовать любы?замороженные овощ? Овощ?слегка посолите, полейт?небольши?количество?растительног?масл? перемешайт? Лучш?всег?делать эт?по отдельност?для каждог?вида овощей, чтоб было распределени?соли ?масл?ровнее. ?удобне?буде?выкладыват??форм?сл?ми.
Дале? нужн?подготовит?форм?ил?противен? Застелит?форм?фольго?( по желани?, смажьт?дн?форм?маслом, выложите слой нарезанног?репчатог?лука (лу?лучш?всег?нарезать кружками ил?полукольцами). На слой лука выложите замаринованные пластины ?са.
На ?со положите кружочки помидоро? вокруг на противен?ил??форм?распределите овощ?( предварительно посоленные, политы?маслом ?перемешанные ?ни?.
Дв? - тр?ложк?сметан?смешайте ?заране?натертым на крупно?терк?тверды?сыро? На каждый кусоче??са положите приблизительно по столовой ложк?приготовленног?сырн?сметанно?смес? распределите по поверхност?помидоро???са. Закройте противен?ил?форм?фольго??поставьт??предварительно разогретую до 180 ?190 градусов духовк?на 40 мину? По истечени?40 мину?форм?из духовк?достаньт? снимит?фольгу ?поставьт?ещ?на 10 ?15 мину?до окончательного запекания.

Готово?блюд?достаньт?из духовк??разложит?по тарелкам. ?со вкусно??нежное. Овощ?отличн?отте?ют вкус ?са, не забивая ег?
На сайт?есть другие отличные рецепт?приготовления ?са https://www.100rezeptov.ru/2021/12/18/pork-entrecote-on-a-rib-bone/

#кулинария #рецепт?#рецептыприготовлен??са #антрекотизсвинин?#свининазапеченная #свининасовощам?#свининавдуховк?#вкуснаясвинин?#блюдаизмяса #запеченное?со

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.