Учитыв? динамику рост?це??дефици?вегетарианских блюд на кухн? публикую рецепт блюд? которо?може?быть станет новомодным ??жёлы?условия?современност? Дума? чт??грядущему пост? многие обра?тся ?этом?рецепт? ?? он из разряда очен?лёгких ?достаточно быстры? (Постная верс?, естественн? просто исключае??со). Вчер?была дегустац? ?сной версии ?тостом за здоровье Путичк? блюд?было встречен?народо??воодушевлением.



Компоненты:
?го?дина - 300 ?
?лу?репчатый ?1 шт.;
?сельдере??150 ?
?чеснок ?2 зубчик?
?томатный соус острый ?200 ?
?красная(белая) фасоль - 1 банк?
?шампиньоны резаны??1 банк?(170 ?;
?помидо?(по желани? ?1 шт.;
?чёрный, красны?молоты?перц? чили;
?растительное масл? соль.

Пропускаем ?со чере??сорубк? руби?лу? сельдере??чеснок. Помещаем ?сковородку ?небольши?количество?растительног?масл? Туши?помешивая, до момент? когд?лу?станет ?гким ?добавляем томатный соус,


фасоль



?шампиньоны. Туши? помешивая мину? 15 - 20.



Если томатной ноты показалось маловато, то можн?добавить мелк?нарезанный помидо? ?этом случае продолжаем тушить ещ?мину??ть.



?заключении добавляем специи, соли?по вкус? перемешиваем ?снимае??ог?.



На гарнир очен?недурн?прозвуча?макароны, особенно если ?ни?добавить обжаренную до золота рубленну?луковицу.Вчер?пришли ?выводу, чт??Путичк??Медведом не побрезговали бы таки?блюдом. Всем счастья.