Цитата сообщения ell_BAGIRA

Ингредиент?

Мука - дв?стакан?
кефи?- один стакан,
соль - 0,5?ложк?
саха?- 0,5?ложк?
сода - 0,5?ложк?
тёртый сы?- один стакан,
ветчин?- 250 гр.
1/2 банк?консервированных шампиньоно?br />
Способ приготовления:

?кефи?добавить соль, саха? соду, хорошо перемешать. Добавить сы?тверды?сортов ?муку. Хорошо перемешать. Полученное тест?разделит?на колобк? раскатат?небольшу?лепешк?(можн?пожарить та?. Ветчин?(если не?ветчин? то можн?использовать колбас? сосиск? натереть на крупно?терк? Лу?нарезать мелк?ил?полукольцами, обжарить на растительном масл?до золотистог?цвет? Добавить гриб??ветчин? обжарить нескольк?мину? Положить начинк?на лепёшк? Соединит?кр? ?немног?раскатат? Жарить ?предварительно разогретой сковород?на рафинированном масл??двух сторон на средне?огне, накрыв крышко?


P.S. Можн?использовать разные сорт?сыра. Пробуйте, ту?буде?работать ваша фантаз?!