?я ?зануда, мн???грамма?..

Кароче нашл?рецебд. Кстати, во?оригна? https://www.vip-babes-world.com/users/fler-d-orang/post276509919

?во?то, чт?сделал?я:

900 ?куры, ?смчсле - бе?костей, отовсюду. Са ?коже?

500?го?дины - тоже, не духово? Та?.. тока радост? чт??коть.

2 кг свинин? Бескостный окорок. больше ?са, че?жира.

3 яйц?

40?сухого молока

соли чуть меньше двух ст.?/p>

саха?- 1 ст ложк?/p>

Кардамон молоты?0,5 чл,

Мускатны?орех тертый не полн? чайн? ложк?

Ле?ная вода 0,5 ?

пищевая селитр?чуть меньше чайной ложк? 50 ?домашнег?кальвадоса.

Мн?было лениво дв?раза крутит?чере??сорубк? поэтом?прокрутила один ра? чере?саму?тонкую решетк?

Пото?добавила яйц? молоко, соль, саха? специи - кстати, специи  я толком не растерла, мо?ко?? Начала взбленде?ть. ?само?конц?добавила ле?ну?воду, ещ?перебила ?порц?ми взбила ?процессоре.

Пото?размочил?свиные пузыри ?использовала их ка?начинк?

Варила пр?температур?до 80 градусов. Второй термомет?бы?воткну??самы?толсты?бато?,?середк? Когд?он показа?74 градус? я варк?прекратила, достал?батоны ?ушла спат?

?по утру он?проснулись!

Вкус?тина необыкновенн?.

 Теперь по деньга?считаю: 900 ?куры - рублей ст?/p>

 500 ?го?дины - по 300, ещ?150 рублей

 2000?свинин? по 270,  ещ?540 ру?/p>

3 яйц?по 8 ?ещ?24 ру?

сухо?молоко, соль, саха? специи - 20 рублей, навскидк?

Кальвадо?.. ну он ащ?бесценен:)))))))

Упаковка - баловств? можн?паковать ??пакеты из-по?сока ??рука?для запекания. Мо?изъе? кстати, обошел? ?не та?уж дорого - рублей тридцать.

Считае? 864 рубля.

Из этог?количества получилось 2800 ?колбас?

Соответственно, кеге получилось по 308 рублей.

Но .??терочк? наверное, можн?найт?дешевш?)))