Ингредиент?

1.Апельсин?— 1 кг (корк?— 250 ?

2.Саха?— 600 ?/p>

3.Вода — 500 мл

Дополнительн? Сахарн? пудр?/p>

Способ приготовления:

1.Тщательн?промывае?апельсин?Срезае?кончик??делаем нескольк?вертикальных надрезов, снимае?кожуру.Удаляем пр?помощи ножа белу?част??коро??нарезаем кожуру полоскам?

2.Замачиваем полоск??холодной воде на 2 часа.Сливае?воду.

3.Готови?сиро? ?кастрюле соединяем воду ?сахаро?Отправ?ем кастрюлю на плит??перемешиваем до полног?растворения сахара, зате?доба?ем корк?На сильно?огне доводи?до кипения, убав?ем огон??вари?переодически помешивая, на слабом огне 1 ча?

4.Спус? ча?корочк?ме?ют цвет, достае?корк?из сиропа пр?помощи сита.Сиро?можн?использовать, ка?ароматну?добавк??ча?ил?кофе.Выкладывае?короки на противен?ил?доск?покрытые пекарско?бумаго? Част?коро?обва?ем ?сахаре.Оставляем цукаты сохнут?на сутк?Долг?не сушите, та?ка?он?могу?стат?твердыми.

5.Спус? сутк?цукаты подсохли ?пр?этом остались ?гким?Цукаты храним ?стек?нной банк??крышко?hellip; Чтоб?он?не склеилис?пр?хранении, цукаты бе?сахара обва?ем ?сахарной пудр?

Очен?вкусная ?цукатами получает? выпечк?-пироги, куличи ???/p>

Цукаты готовы! Пр?тног?аппетита!

Смотрите коротенько?виде?приготовления цукато?из апельсиновых короче?ниже....