Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь ег?одно удовольствие ,?кушать ещ?больше?удовольствие)))Кт?не пробовал ,совету?

Тест?

Желтки -5 шт

Саха?1 ст

 Маргарин -250 гр ?гкий

Сметан?3 ст.?/p>

Мука-500 гр

Рыхлител?1 ст.?+ аммони?1 па???Этке?  ил?+ 1 ??соды

Кака?2 ст.?/p>

1 ст.?манной круп?для посыпк?тест?/p>

Взбить  желтки ?сахаро?до бела.Не перестав? взбивать добавьте маргарин,сметан?Зате?муку  ?рыхлителями.Тест?должно быть  ?гким 

3.

Разделит?тест?на дв?неровных част?.?меньшу?добавить кака?,замесить  ?поставит?ег??морозилк?nbsp;

5.


6.

 Яблоки-10 шт

Маковая начинк?

Маковая масс?сладкая-200 гр( готовая)

Манн? круп? 1ст.?/p>

Яйцо- 1шт

Вишневый сиро?2 ст.?/p>

Яблоки почистит?вынуть середину   ?бланшировать  нескольк?мину??подкисленной лимонной кислотой  воде

7.


8.во?такая ?ме? маковая  масс?nbsp;

9.добавить яйц?манк?,сиро?br />

10.вс?перемешать

форм?28* застелит?пергаменто?,выложить тест??посыпать ег?манкой

Яблоки начинить  маково?массой ?положить на тест?начинкой вниз

14.


15.


16.

Белков? масс?

Белк?5 шт

Сахарн? пудр?-150 гр

Кисель-   1 па?/p>

15.

Белк?взбить ?пудрой до высоки?пи?Добавить кисель,аккуратн?перемешать

18.


19.


20.

Выложить белковую масс?на яблок??поставит? форм??разогретую духовк?до 185* на 15 мину?верх должен стат?золотистым

22.


23.
 

 
 Зате?форм?вынуть из духовк?уменьшит?температур?на 175*.сверху белков потереть темное тест?которо?было ?на??морозилк?Поставит?снов? ?духовк?Печь ещ?примерно 40-45 мину?Зате?духовк?выключит?,приоткрыть дверцу ?оставить пляцо?nbsp;

остывать ?духовк?br />
26.


27.
 
 

37.


38.


39.


40.


41.
 
 

 
Смачного от Арин?br />