Творожны?шарики ?кураго?– необыкновенн?просто??вкусно?блюд?

На?понадо?тся
60 гр. кураги ( 10 штук )
25 гр. орехов ( 5 штук )
200 гр. творог?
2-3 ?? сахарной пудр?
5. гр. желатина
50 гр. белого шоколада
100 гр. тёмног?шоколада
 

1.Курагу нужн?промыт??залить ки?тком на 3-5 мину? ( он?должна гнут?. ?если не гнёт?, оставить ещ??ки?тк?). Желати?замочить ?холодной ки?чёно?воде. Чере?ча?растотопит?на во?но?бане.

 

2.Курагу ?орех?прокутит?чере??сорубк?( орех?лучш?пожарить, буде?вкусне?). Перемешать, попробоват? если масс?кисловат? положить 1 ?? сахарной пудр?

( во?такая получает? орехов?кураговая масс?)

3. Творог протерет?чере?сито. Белы?шокола?растопит?на во?но?бане. Вмешат??творог сахарную пудр? желати??белы?шокола?

4. Из орехов?курагово?масс?скатат?небольши?шарики.

5. Кураговы?шарики заворачивать ?творог, формир? опять же шарики.Дать шарика?подстыть ?холодильнике,чтоб?лучш?приста?шокола?

 

6. Чёрный шокола?растопит?( совету?растапливать шокола?по маленьки?частя??? он быстро застывае? становит? твёрды??невозможно обволакивать шарики ), каждый шари?обволакивать ?шоколаде. Готовы?шарики аккуратн?выкладыват?на тарелк? застеленую бумаго?для выпечк?( чтоб?шокола?не приклеивал? ?тарелк?).

Готовы?шарики убрать ?холодильни?до полног?застыван?.

авто?Лину? ?forum.say7.