Этот пиро? ка?наст?щи?борщ - вкусне?посл?ночи ?холодильнике! Моя семья была от него ?полном восторге, ?я те?боле?- ведь он та?быстро ?просто готовится!! Та?чт?если вы хотите завтра вкусно пообедат?.. то ва?уж?сегодня надо ег?срочно печь.
1 сред?я луковица
6 яиц
250 мл сливок 10% ил?жирное молоко
5 ст ложе?сметан?/strong>
120 гр панировочных сухаре?/strong>
2 ст ложк?растительног?масл?/strong>
100 гр феты
горсть оливок
небольшо?пучо?петрушки
соль ?перц
сливки взбить венчиком со сметаной ?растительным маслом
яйц?разделит?на белк??желтки
желтки добавить ?сливка??сметан??ещ?ра?взбить венчиком
всыпае?сухари, соли??перчим
лу?нарезать на мелкие кубики
добавляем ег??тест? вс?размешивае?/strong>
белк?взбить ?щепоткой соли (он?ложн?быть холодным? ?крепку?пену
порционн?ввести белк?/strong>
?форм?для выпечк?(можн?взять большу?стек?нную на 28 см, ?ме? противен?небольшо? заселить бумаго?для выпечк? немног?смазат?растительным маслом. Выложить тест?
выпекать пиро?надо пр?190 гр 30 мину? Он должен зару?нить?. По квартире пойдет удивительный запа? Зате?пиро?остудить ?только тогд?снять бумагу.
нарезать на 6 квадрато?ил?сегменто? на каждый кусоче?положить фету, оливки ?петрушку ?можн?подавать.