-Метк?/strong>
Чеснок болгарский пере?/a> виде?мастер клас?/a> виде?мастер-клас?/a> видеомастеркласс выкройка джемпе?/a> живопись заготовк?на зиму здоровье зелень капуст?/a> картин?/a> картофел?/a> кефи?/a> красот?/a> крахма?/a> крючок курино?филе лимо?/a> лу?/a> майоне?/a> молоко морков?/a> ?сной фарш несладкая выпечк?/a> описание работы песочное тест?/a> печень?/a> пиро?/a> помидоры разрыхлитель сала?/a> сладкая выпечк?/a> сливочно?масл?/a> сметан?/a> советы спиц?/a> схем?/a> схем?/a> сы?/a> творог торт узор узор?/a> укро?/a> художник художник?разные яблок?/a> яйц?/a>
-Рубрик?/strong>
- ?зани?/a> (5982)
- сладкая жизн?/a> (4462)
- на радост??соедам (3957)
- больно?вопрос (3306)
- удивительн? выпечк?/a> (2982)
- я буду лучш?.. (2668)
- закуси?/a> (2640)
- ударим по овощам (1895)
- погребок (1735)
- подсказк?для жизн?/a> (1582)
- ни дня бе?салата (1440)
- поэз? красок (1213)
- рыбный день (1075)
- необычны?десерт (968)
- на природ? во саду ??огород?.. (934)
- шить??крой (832)
- похуде?100% (584)
- ма?щи?ми?цветов (579)
- ?чт?на первое? (491)
- ручн? работа (469)
- боль души стекал?на бумагу (426)
- музыка внутри на?/a> (389)
- винный погребок (335)
- прош?слов?/a> (304)
- интересн? история (301)
- книг? фильмы (241)
- интерьер (214)
- постим? вкусно, сытн? ?удовольствие?/a> (213)
- ПуншМорсКоктейль (167)
- ка?эх?дней, давн?ушедши?(фото) (154)
- пиццер? на дому (145)
- хлеб всем?голова (136)
- чайн? пауз?/a> (93)
- аромат?кофе (88)
- явилась мысл?/a> (87)
- сами учим? (39)
- ?ладошк?по крошке (21)
- компьютерн? помощь (5)
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Статистика
Курины?отбивные по-необычному: ?майонезном кляре бе?яиц ?панировочных суха??/b> |
Аппетитные ?очен?вкусны?отбивные из куриного филе ?кляре. ?состав?кляра не?яиц, их замени?майонезо? Отбивные сначал?обмакнём ?кля? ?зате?обва?ем ?панировочных суха?? Курино??со получает? нежным, ?сверху - ру?ная хрус?щая корочк?
| (на 3 порции) | ||
| Курино?филе — 300 ?(1 шт.) | ||
| Майоне?— 60 ?/span> | ||
| Мука — 30 ?(1 ст. ложк??горкой) | ||
| Паприк?молотая — 0,25 ? ложк?/span> | ||
| Куркум?молотая — 0,25 ? ложк?/span> | ||
| Соль — по вкус?/span> | ||
| Пере?чёрный молоты?— по вкус?/span> | ||
| Сухари панировочные — 50 ?/span> | ||
| Масл?растительное — 45 мл (3 ст. ложк? | ||
| Укро?свежий (для подачи) — 1-2 веточк?/span> |
Курины?отбивные ?майонезном кляре ?панировочных суха??/strong>
Подготовьт?вс?ингредиент? Ещ?понадобится 50 мл тёплой воды.
Панировочные сухари подойдут не только магазинные, но ?домашние.
Пряност?можете подобрат?по своему вкус?
Курино?филе промойте ?обсушите бумажным полотенцем. Обрежьте лишний жи?
Филе разрежьт?вдол?на пласты толщиной 0,5-0,7 см (используйт?хорошо наточенный но?. ?ме? получилось 3 кусочк?
Нарезанное курино??со накройте пищевы?пакето?ил?плёнко??слегка отбейт??обеи?сторон кухонным молотком.
Каждый кусоче?филе приправьте соль??молоты?чёрным перцем (по щепотк? ?двух сторон. Оставьте мину?на 10-15.
Те?временем приготовьт?кля? ?широку?миск?отправьт?майоне? прос?нную муку, куркум??молоту?паприк?
Перемешайт?вс?ингредиент?до однородной масс? чтоб?не было мучных комочков. Влейте 50 мл тёплой воды. Добавьте по щепотк?соли ?молотого перц?
Перемешайт? Кля?гото?(он должен получить? ка?тест?для оладий).
Погрузит?отбито?курино??со ?кля?
?тарелк?высыпьте панировочные сухари. Запанируйт?курицу ?панировочных суха???обеи?сторон.
?сковород?разогрейте растительное масл? выложите туда заготовк??обжарьте на умеренно?огне по 5-7 мину??двух сторон (ориентируйтесь на толщин?кусочков).
Выложите отбивные на бумажное полотенц? чтоб?удалит?остатк?масл? Аналогично обжарьте оставшую? отбивную.
Курины?отбивные ?майонезном кляре готовы.
Посыпьте отбивные измельчённым укропо??подавайт??стол?
Пр?тног?аппетита!
| Рубрик? | на радост??соедам |
Процитирован?16 ра?/a>
Понравилос? 15 пользовате??/i>
| Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
| Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |