Для создан? ?было задействован?
- окол?800 грам?куриного ?са (я покупала уж?готово?филе);
- 1 здоровенны?красны?болгарский пере?
- 3 зубчик?чеснок?
- 25?сухого желатина;
- полстакана куриного бульон?
- соль ?пере?– по вкус?
Ах, да, само?главно?– 1,5 литровый паке?из-по?сока (?лучш??крышечко? почему – расскажу чуть позж?

Курицу (сыру? ?пере?нарезаем ка?можн?мельче, чеснок та?же измельчаем, вс?перемешиваем, соли??перчим на свой вкус (я делала та? ка?если бы собиралась приготовит?из этог??сц?гу??ил?жаркое). Добавляем желати??снов?вс?перемешиваем. На?из-по?соковы?паке?распечатывае??одно?сторон?(именно разрывае?верхни?шо?до половины, ?не срезае?уголок). ?промытый паке?наваливаем вс?нашу ?со-перечн?чесночно-желатинову?смес??сверху выливаем бульон (обраща?внимание, чт?бульон должен быть уж?посоленным, дабы не отбира?соль на се?). Запечатываем шо?(мн?для этой цели очен?пригодилис?канцелярски?скрепыши).

Паке?для пуще?страховк?можн?обернуть ?пленочны?рука?для запекания ?ставим нашу конструкци??боооольшую кастрюлю ?водо?(на дн?лучш?постелит?тканевую салфетку, чтоб?не подгорал? если паке?не захоче?ст?ть крепко ?прочно, ?буде?норовить поплават? можн?зафиксироват?ег?бечевкой, пропусти?её чере?ручк?кастрюли, потому ка?на?сальтисо?пловец не нуже?. ?вари?вс?эт?на не сильно?огне примерно 1,5 часа. Окончательну?готовность можн?проверит? открутив крышечку на пакете (во?ту?то он??пригодилас? – чувствуете обалденный аромат, которы?вырывает? из отверстия? Тогд?готово. Можн?вытаскиват?(только подстрахуйте дн?шумовкой, вдру?производител?съэкономил на клее для нашего пакета ?он?коварн?тресне?от навалившей? ?жест?нашего будущего сальтисончик?. Уф, благополучно вытащили. Теперь ставим на тарелк? остужаем до комнатно?температур? ?зате?запихиваем ?холодильни?(лучш?на вс?ночь… да-да, ка?бы ва?не хотелось натрескать? на со?грядущи? сальтисоно?мы буде?завтракать). Ну ??утреца достае?из холодильничк?нашего старог?знакомог? то бишь из-по?соковы?паке? со всем ег?содержимым, кладем ег?на бо? разрезае?по всей длин??вуаля! – нарезаем красивым?складным?да ладным?кусочкам? Пр?тног?аппетита!!!