Балы?из сома |
Дневни?/a> |
Метк? балы?/a> со?/a> |
Морепродукты: тонкости приготовления |
Дневни?/a> |
Метк? морепродукты |
Горбуш??сливка? |
Дневни?/a> |
Метк? горбуш?/a> сливки |
Рецепт маринада для красно?рыбы |
Дневни?/a> |
Метк? марина?/a> рыба красная |
"Сала?из кальмаро?quot; |
Дневни?/a> |
"Сала?из кальмаро?quot;
Ингредиент?
- 1 кг кальмаро?br />
- 3 варены?яйц?br />
- 2 свежих огурца
- 1 небольшая луковица
- сметан? соль по вкус?br />
Приготовлени?
1. Кальмары очистить от верхне?пленки (чтоб?эт?было легч?сделат? нужн?обдать их го?че?водо?.
2. Зате?положить их ?ки?щу?воду ?от момент?закипания варить не боле?3-4 мину? инач?буду?жесткими.
3. Зате?нарежьте огурцы,варены?яйц??луковицу ?посолите, заправьт?сметаной.
#Кулинария@w.place
Метк? салаты кальмары |
6 рецептов кляра для рыбы |
Любл?рыбу ??удовольствие?готовл?ее. Во?нескольк?рецептов кляра для рыбы. Надеюс?Ва?понравит?.
Метк? рыба кля?/a> |
скумбр? "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистом?рецепт?/b> |
Метк? рыба скумбр? копчен? |
20 лучших блюд ?красно?рыбо??икро?Читайт?подробне?на Passion.ru |
Дневни?/a> |
Метк? красная икра |
ФАРШИРОВАННЫ?ЛОСОСЬ |
Дневни?/a> |
ФАРШИРОВАННЫ?ЛОСОСЬ
Ингредиент?br />
· лосось - 1,5 килограм?br />
· креветки - 300 грам?br />
· маложирный сы?- 250 грам?br />
· лимо?- дв?штук?br />
· репчатый лу?- одна штук?br />
· соль - по вкус?br />
· черный молоты?пере?- по вкус?br />
· специи - по вкус?br />
· зелень - для украшения
Способ приготовления
Метк? ФАРШИРОВАННЫ?/a> ЛОСОСЬ |
Нежн? рыбк??хрус?ще?кляре |
Дневни?/a> |
Нежн? рыбк??хрус?ще?кляре
Ингредиент?
Филе бело?рыбы - 500 ?br />
мука - 6 ст ?br />
крахма?- 6 ст ?br />
соль - 1 ??br />
сливки - 1 ст ?br />
газированн? вода - 200 мл
масл?для фритюр?br />
Ка?приготовит?:
?миск?просейте муку, крахма??соль.
Влейте сливки ?газированную воду.
Взбейт?до однородности.Кля?получает? чуть боле?жидкий, че?тест?на оладьи.
Филе рыбы промойте, хорошо обсушите (обязательно!), нарежьте небольшими кусочкам?br />
Масл?хорошо нагрейте
Обмакнит?каждый кусоче??кля??жарьте во фритюр?
Посл?фритюр?каждый кусоче?выкладывайте на бумажное полотенц? чтоб?стекли излишк?жира.
https://vk.com/feed?z=photo-51068271_318589577%2Falbum-51068271_00%2Frev
|
Сала?из морепродукто?рецепт ?фото. |
Дневни?/a> |
Метк? сала?/a> морепродукты |
РЫБА ПО?МАРИНАДО?/b> |
Дневни?/a> |
Ингредиент?:
рыбное филе - 400 ?
мука,
растительное масл?- ~0,5 стакан?
морков?- 3 шт (крупны?,
лу?репчатый - 3 шт,
томатное пюре - 3-5 столовых ложе?
вода - 1 стакан,
соль,
саха?
уксу?
пряност?(лавровый лист, душистый пере? гвоздика)
Мари?/span>ад
Метк? РЫБА ПО?МАРИНАДО?/a> |
Заготовк??консервировани?рыбы ?икры |
Дневни?/a> |
Метк? Заготовк?/a> консервировани?/a> рыбы ?икры |
ВС??КРЕВЕТКА?/b> |
Дневни?/a> |
Какими полезным?компонентами богаты креветки? Данный продук?чрезвычайн?разнообразен по своему состав? ?креветка??большо?количестве содержат? йо? цинк, сера, кальци??кали? полиненасыщенн? кислот?Омег?3.
Эт?вещества, нахо?щиеся ?креветка? поступ? ?организм, способствуют ег?нормальном?рост??развитию. Кром?того, польза креветок заключается ?благотворном вл?ни?на сост?ни?кожи, воло??ногтей. Желает?быть привлекательными? Кушайт?блюд?из креветок.
Метк? ВС??КРЕВЕТКА?/a> |
Икорно?масл? |
Дневни?/a> |
Икорно?масл?
Метк? Икорно?/a> масл?/a> |
ЕЖНЫ?ВКУСНЫ?КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО " - САМЫ?ВКУСНЫ?НА СВЕТ?/b> |
Дневни?/a> |
ЕЖНЫ?ВКУСНЫ?КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО " - САМЫ?ВКУСНЫ?НА СВЕТ?br />
250-300 гр филе любо?недорого?рыбк? порезанное на маленьки?кусочк?(ка?на сала?оливье)
2 сыры?яйц?br />
1 маленькая луковица, мелк?порезанн?
1-2 ст. ложк?майонеза
1-2 ст ложк?муки (стольк? чтоб?масс?была, ка?обычны??сной ил?рыбный фарш)
Соль, пере?по вкус?br />
Вс?ингридиент? кром?муки, перемешать, накрыт?крышко??поставит?на ночь ?холодильни?мариновать?. На следующи?день добавить муку, перемешать ?жарить котлетки, выкладыв? масс?ложкой на нагретую ?растительным ил?другим маслом сковород? Жарить на средне?огне по 3-4 минутк??каждой сторон?до золотистог?цвет?
Котлетки получают? пышным??нежным?
Метк? закуск?/a> рыба яйц?/a> майоне?/a> |
Хе из кальмаро? |
Дневни?/a> |
|
Метк? Хе кальмары |
Нереальн?вкусно! ?всег?86 ккал |
Дневни?/a> |
Метк? кальмары сметан?/a> мука масл?/a> пере?/a> |
Скумбр?, маринованн? ?домашних условия?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? марина?/a> скумбр? |
Филе пангасиуса (морского сома) ?сырном кляре от Марины |
Эт?блюд?тоже для праздничного стол?на день рожден? мужечк?
ИНГРЕДИЕНТ?
Филе рыбы-1500 кг
Сы?250 ?br />
Мука-8 ст. ложе??горкой
Яи?5 штук
Соль, пере? вода 80?br />
Метк? филе палтус морско?со?/a> кля?/a> |
Кальма?по-корейски |
Дневни?/a> |
Метк? Кальма?/a> по-корейски |
Вкусная закусочк??селедочкой |
|
|
Рыбные котлет?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? котлет?/a> рыба |
Закуск?из красно?рыбы ?сливочного сыра |
Дневни?/a> |
Необходимы?ингредиент?
красная рыба (нарезк?ил?вакуумированная)
сливочны?сы?br />
гренки ил?огурец
Способ приготовления.
Для начинк?мелк?нарезаем рыбу ?смешивае?c сыро? Начинк?легч?перемешивает?, если сы?– комнатно?температур?
Готови?тонк?нарезанные ломтик?рыбы ?укладываем их на доск? Если ломтик?небольши?– можн?уложит?их внахлест по дв?- тр? Дале?ровным слое?раскладываем на ломтик?рыбы начинк?
Следующая незатейлив? операц? – свернуть рулетики. Если есть время ?терпение – хорошо бы их остудить ?морозилк?настольк? чтоб?сы?нача?затвердевать. Эт?поможе?их нарезать красивым?аккуратным?кружочками толщиной ?5 – 6 миллиметро? Симпатичне?закуск?из красно?рыбы буде?выглядеть, если рулеты делать не очен?толстыми, по 2 – 3 сантиметра ?диаметре, ?резать будете очен?острым ножо?
Готовы?нарезанные рулеты можн?выложить на гренки ил?на ломтик?огурца ?подать ?стол?
#Кулинария@w.place
Метк? закуск?/a> рыба красная |
Невероятн?вкусная рыба по?соусом! |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
3 крупны?картофеля (отварить ?кожуре до готовности)
400 гр. филе рыбы
100 гр. сыра
соль, пере?молоты?по вкус?br />
для соус?"бешамель"
100 гр. сливочного масл?br />
250 мл. молока
1 ст. ложк?муки ?горкой
0.5 ? ложк?соли
Приготовлени?
1. Приготовит?соус "бешамель". Масл?растопит??сотейник?на маленько?огне, помешивая всыпат?муку, проварит?по?минуты, зате?тщательн?мешая, тонкой струйкой влит?молоко, добавить соль, довест?смес?до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустен?, долг?варить не нужн? соус може?приобрести непр?тный мучной привку?
2. Филе порезать небольшими кусочкам? сбрызнут?лимонным соко? немног?посолить, запанировать ?муке ?слегка обжарить на разогретом растительном масл??двух сторон.
3. Духовк?разогрет?на 200 градусов, небольшу?форм?для запекания смазат?сливочны?маслом, на дн?выложить слой картофеля очищенного ?порезанног?кружочками, немног?посолить, сверху выкладывае?рыбу, залить вс?соусом, посыпать тертым сыро?
Запекать до золотистог?цвет?
#Кулинария@w.place
Метк? рыба соус |
9 маринадо?для рыбы. |
Дневни?/a> |
|
|
Ка?приготовит?рыбу ?кляре? Лучшие рецепт? |
Дневни?/a> |
Метк? рыба |
Нежн? запеченн? форель |
Дневни?/a> |
Нежн? запеченн? форель
Ингредиент?
- 4 филе форели
- 50 грам?панировочных сухаре?br />
- 1 столов? ложк?размягченного сливочного масл?br />
- 1 небольшо?пучо?петрушки
- цедр??со?1 лимона
- 25 грам?обжаренных кедровых орехов
- 1 столов? ложк?оливкового масл?br />
Приготовлени?
Нагрейте грил??духово?шкаф? Уложит?филе (кожице?вниз) на смазанны?маслом противен? Смешайте вместе сухари, сливочно?масл? мелк?нарезанную петрушку, цедр??со?лимона ?половину кедровых орехов. Нанесите эт?смес?тонким слое?на каждое филе, сверху сбрызнит?оливковы?маслом. Поместит?противен?по?грил?на 5-15 мину? пока рыба не буде?готова.
Пере?подаче?каждый кусо?рыбы посыпьте оставшимися кедровым?орешками.
Варианты легког?ужин?
Сала?«Табуле»
Чизкей??грушей ?шоколадо?/a>
Метк? Нежн? запеченн? форель |
Селедк??горчично-уксусной заливк?/b> |
Готовила мног?ра? всегда удачно, особенно пр?тн? когд?не хочется готовить, ?он?стои??холодильнике, заготовленная заране?
Метк? Селедк??горчично-уксусной заливк?/a> |
Скумбр? ?банк?- вкусно, нежн? ароматно! |
Метк? Скумбр? |