1. Каждую грудку, я любовн?обмазала ?обои?сторон острой смесью (горчиц? хрен, ?аджика). Мы любители острой кухн? Грудки соответственно, отбиты? Ту?же посолила каждую сторон? Отложила ?сторонку. Пуст?лежа??пропитываются....
?не стал?грудку на дв?част?резать, ка?многие рекомендую?для рулето? Отбила, ка?есть.
2. Реже?свежие шампиньоны. ?обжариваем их на сковород??луко?репчатым. На сливочно?масл?
3. Отдельно готовл?смес?сыра ?чеснок?рубленного. ?ме? дв?сыра. Пармезан ?Гауд? Залива?майонезо?домашним. Слегка.
4. Теперь на толсто?фольге, на грудку складываем слои: сырн? смес? гриб??для цвет?(инач?бледны?получатся) красны?болгарский пере? Можн?добавить зелени, но я предпочита?ей украшать, ?не ставит?на тепловую обработк?
5. Сворачивае?рулети??окутывае?ег?фольго?
На мо?взгля? рулетики бледноваты? Ну ясное дело, он?же ?фольге запекались. ?я вс?таки слегка их поджарил?ещ? Чист?для красот?
6. Теперь главно? чтоб?но?бы?острый. Пореза?бе?шума ?пыли.
Може?показать?, чт?мног?курицы, ?начинк?мало. Эт?не та? Золотая середина. Этой начинк?достаточно, чтоб грудка не получилась сухо? Вс??идеале!!