Ка?подольше сохранит?зелень ?домашних условия??

 

  Сентябр?настал ?мы убирае?последни?урожай зеленных культу?..
Лу? чеснок ?зелень петрушки ?укропа
пере?закладко?на хранение мыть не следуе?
достаточно ст?хнут??ни?земл?ил?обтереть их сухо?тряпочкой.

Если же вы вс?таки решили помыть зелень,
то желательно мыть не по?струёй воды,
?набрат??глубокую кастрюльку воды ?погрузит?зелень ?воду.
?пото?уж?окончательно промыт?по?краном.

Зате?выкладывае?промытую ?ст?хнутую от воды зелень
на бумажные кухонные полотенц?
На?необходимо высушить зелень ка?можн?лучш?
Промокните крупны?капл?воды ?разложит?зелень на стол?
пуст?он?просохне?мину?15.

Зате?берё?чистую суху?литровую банк?
укладываем ?не?зелень ?закрывае?банк?чистой пластмассово?крышко?
Во??вс?
?тако?виде зелень спокойно стои?ме???не портит? ?даже не желтее?
Доступ?воздух??банк?не??укро?(петрушка) сохраняют свой цвет ?аромат.

Способ сохранит?зелены?лу? на 15-20 дней:
убрать вс?несвежие перья, смочит?корн?водо?
оставляя пр?этом перья сухими,
корн?вместе ?луковице?завернут??мокрую тряпк? зате??бумагу,
пере?зать ?основания перьев по бумаге шпагатом
?положить ?полиэтиленовый паке?

? лукови?/span>
для хранен? обычно оставляют шейк?длиной окол?5 см.

Репчатый лу??чеснок
пере?хранение?надо хорошо просушит?окол?батаре?br /> ил?на?плитой (высушенные луковицы шелестя?пр?их ворошени?.

Че?острее лу? те?он лучш?сохраняет? ?условия?квартиры
(?частност? ?квартире хорошо хранит? лу?сево?.

Репчатый лу?/span>
хорошо хранит? ?сухо?мест??ящике ил?на полк?слое??30-40 см,
покрытом сверху сухо?шелухо?

Способ долг?хранит?на морозе (например, на балкон?зимо?
чеснок ?репчатый лу?острых сортов:
выбрат?неповрежденные луковицы ?сухо?рубашкой,
выдержат?их ?течени?недели ?отделени?для овощей холо?ка,
посл?чего быстро сложит??ящи?
плотно закутать ящи??старые од?ла ил?пальто (
для защиты лука от быстры?изменени?температур?воздух?
?поставит?ящи?на мест?хранен?.
Луковицы достават?по мере надобности
?пере?употребление?размораживат?их ?холо?ке.

Небольши?косы лука,
 предназначенного для ежедневног?потребления, 
 подвешиваются ?кухн??плит?

Для длительног?хранен? лучш?подходя?br /> крупны?головк?чеснок?
причем че?больше на ни?шелухи, те?дольше он?сохранятся.

Зелены?лу? сельдере? кочанный сала? шпинат, петрушку, укро?/span>
можн?хранит??холо?ке довольно долг? если он?буду?сухими.
Пере?закладко?таку?зелень не надо мыть -
достаточно ее перебрат? просушит?на бумаге ?уложит??полиэтиленовый паке?br /> , сделав ?не?вилкой нескольк?отверсти?для вентиляци?

Зелень сельдерея
?полиэтиленовом пакете може?оставать? свежей на ви??течени?5-6 недель; 

кочанный сала?
срезанны?вместе ?кочерыжкой, - 1-1,5 ме?ца,;

шпинат - почт?вс?зиму.

Зелень петрушки, укропа, ?ты
можн?сохранит?даже ?жару ?течени?нескольких дней,
поместив суху?зелень ?суху?кастрюлю ?плотно закрыв крышко?

Зелень
можн?сохранит?на 2-3 недели, если пере?хранение?её хорошо промыт?
дать стеч?воде, промокнуть полотенцем, завернут??бумагу (не вощену?,
вложит??полиэтиленовый паке?br /> ?положить ?нижнее отделени?холо?ка.

Чтоб?сохранит? ароматически?вещества
?зелени петрушки, укропа ?сельдерея,
 их надо сушить пр?температур?до  +50 град.;
можн?сушить ?на воздух? но не на солнце.

 Если свежую зелень завернут?осенью ??этиленовый паке?
туго за?зать паке??заморозить ?холо?ке,
то зелень не поте?ет ни аромат? ни цвет?br /> ?сохранит больше витамино?
 Источник : akaketo.ru.



СОХРАНИМ  зелень СВЕЖЕЙ !!!



Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.