Беко?из... баклажанов Во первых огромное спасиб?Миссис Жизн?/b> за замечательны?рецепт! ?сделал?эт??очен?довольна результато? ?моем?сожалени??ме? не?дегидратор? но этот "беко?quot; можн?приготовит???духовк? чт?я ?сделал? 4 маленьки?ил?2 обычны?баклажан?для маринада: (ст. стакан 240-250 мл. не принципиальн? 1/2 ст. оливкового масл?1/3 ст. яблочного уксуса 1/3 ст. соевог?соус?1 ? ? паприк?1/4 ? ? кайенского перц?2 ст. ? сиропа агав?ил?мёда Баклажан?очистить, нарезать тонким?ломтикам?(вдол? ?помощь?овощечистк? мандолин? терк?Бернер? Смешат?вс?ингредиент?для маринада, залить им ломтик?баклажанов, оставить мариновать? 2 часа. Разложит?ломтик?на поддон?сушк? сушить почт?сутк?пр?температур?40*. ?сушила ?духовк? уложил??12 часо?ночи ?оставила до утра. Уксу?использовала обычны?5%, ?следующи?ра?масл?тоже возь?1/3 стакан? слишко?жирный получился ?ме? "беко?quot; ?добавл??марина?чеснок, забыла я пр?него. :girl_blush2: Но вкусно эт?очен? источник