ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТ? Наслаждаюс?каждым кусочком!


Можн? конечн? купить ?супермаркете готову?маринованную скумбрию. Но приготовленн? дома ?эт?востор? Вкусно нереальн? ?пр?готовк?сложностей никаки? 20 мину???закуск?на стол?

Ингредиент?

Скумбр? свежемороженная 3 шт.
Лу?репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зу?
Саха?1 ??
Соль 1 ст.?
Уксу?3 ст.?
Масл?растительное 2 ст.?
Лавровый лист 2-3 шт.
Пере?душистый гороше?1 ??
Смес?перцев по вкус?br /> Ка?приготовит?маринованную скумбрию:
Этап 1.
Самы?просто?рецепт буду описыват?быстро ?просто. ?последни?ра?я готовила 2 скумбрии, правда, об?он?были крупны? но вс?же вс?остальны?ингредиент?блюд?я пропорциональн?уменьшил??количестве.

?перцем, дума? кажд? хо?йк?определится на свой вкус. ?остановилась именно на тако?соотношени? клад??душистый пере?горошком (не черный, ?душистый!), ?молоту?смес?перцев. По поводу уксуса. ?редк?эт?говорю, но для этог?рецепт?я бы использовала обычны?столовый уксу? Ил?яблочны? На мо?взгля? винный, бальзамический ?другие благородны?уксусы реальн?ме?ют вкус. ?вкус, ка?известно, лучш?ме?ть, когд?уж?знае?классический вариан?приготовления блюд? ?буквальн?пару слов ?масл? ?перечн?ингредиентов я написала лаконичн??«масло растительное? потому чт?использовать можн?любо? како?Ва?нравит?. ?же предпочита?оливково???гуче? ярк?желтое, ?характерны?вкусом ?ароматом. Пр?желани??оливково?масл?можн?добавить немног?лимонног?сока.

Этап 2.
Засекайт?время)

Начнем ?рыбы. Внимание ?вс?манипу?ци?проводим ?замороженной рыбо? Можете совсем немног?разморозит?пр?комнатно?температур? только до того сост?ния, чтоб?рыбк?можн?было резать. ?размороженно?рыбо?выйдет стандартны?казу??кусочк?развалятся, получатся лохматым? неровным?

Лу?я нареза?кольцами, ?чеснок ?пластинкам?

Этап 3.
Теперь вс?нарезанную скумбрию, лу? чеснок ?вс?приправы-специи кладем ?большу?миск??очен?аккуратн?перемешиваем. Готово!
Осталось лишь разложит?по банкам. ?ме? получилась 1 баночк? которая на фото, ?ещ?1 ?чуть побольше объемо? Эт?самы?баночк?ставим ?холодильни?на 1 сутк? ?пару ра?немног?встряхнул?банк?за то время, чт?он?ст?ли ?холодильнике.

Этап 4.
?когд?чере?сутк?Вы достанет?кусоче?маринованной скумбрии ?отведает?ег? то точн?не сможет?остановить? ?вкусно непередаваем? Вкус получает? нежный, бе?ярк?выраженных акцентов (эт?самы?акцент?можн?расставить, исхо? из свои?предпочтений: чуть больше перц? особых специй, пряны?трав ???)

Такая скумбр? ?превосходн? традиционн? закуск? ??картошечке хороша, ?на бутерброды. ?на?редк?доходи?дело до гламурно?подачи ?обычно маринованн? скумбр? уходит просто та? ?лавашо? луко??маслицем.

Ах, да, забыла уточнить: домашняя маринованн? скумбр? получает? существенн?дешевл?магазинной. ?уж не говорю ?то? чт?Вы будете уверен??процессе приготовления рыбы.

Пр?тног?аппетита!
https://vk.com/grill_kitchen

на скорую руку


Быстры?заливной рыбный пиро?- выручи? когд?кушань?нужн?приготовит?быстро.

Ингредиент?

Для тест?
* Кефи?- 1 стакан,
* 2-яйц?
* мука- 1.5- 2 стакан?
* масл?растительное-3 ст. ложк?
* соль-0.5 ? ложк?
Читать дале?..

 

Нажм?на картинку

Рыбк??сыро??помидорами рыба толстоло?(2-3 кг) – 1 шт., ● помидоры – 4 шт., ● сы?– 300 ? ● лимо?– 1 шт., ● майоне?– 1 упаковка (200 ?, ● зелень укропа ?петрушки, ● соль, пере?по вкус? ● специи для рыбы по вкус?	Рыба, запеченн? по?хлебом ?гречко?/strong>	Рыба ?лимонных сливка?/strong>
Рыбн? запеканк??картофелем	Скумбр?, запеченн? ?молоды?картофелем	Запеченн? горбуш??картошко??духовк?/strong>
Скумбр? ?картошко??духовк?/strong>	РЫБА ПО-МОНАСТЫРСК?/strong>	Очен?вкусная рыбк?/strong>
рыбк?по-гречески	Рыбное филе тушено??майонезе ?овощам?/strong>	Изумительн? рыбк??яично?суфл?

Го?чи?блюд?из рыбы. Подборка 3

https://www.vip-babes-world.com/users/miss_sv/post279496057/

Супово?набо?из лосо? - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосо? - 300 гр
Картофел?- 3 шт
Морков?- 1 шт
Репчатый лу?- 2 шт
Сливки нежирные - 1 стакан
Соль ?специи - по вкус?/blockquote>Читать дале?..

Рыба запеченн?

Читать дале?..

Бере?рыбк?свежемороженну?(селедк?ил?скумбрию). Рыбк?(на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфетко??разрезат?на кусочк?

Подготовит?смес?для соления:

Читать дале?

Вкуснейш? "золотая" рыбк?/strong>

Ингредиент?

Рыба (филе любо?рыбы) ?250 ?br /> Картофел? ?2 шт
Лу?репчатый ?1 шт
Помидо? ?1/2 шт
Сы?тверды?(тертый) ?50 ?br /> Майоне?
Со?лимонный
Соевый соус
Соль
Зелень
Специи

Приготовлени?
Сначал? замариновать филе рыбк?примерно на по?часа. Для этог?полить рыбк?соевым соусом ?лимонным соко? Рыбк?можн?использовать любу? (бе?костей)
Зате?посыпать соль? чёрным ?красны?(острым) перцем, куркумой ?каки?нибудь готовы?наборо?специй. Мариновать окол?получаса.
Приготовит?посуду, ?которо?нужн?запекать рыбк? Выложить на дн?нарезанную тонким?ломтикам?картошку. Че?тоньше порезать, те?лучш?он?пропечёт?,сверху выложить лу? нарезанный полукольцами.
Посолить ? поперчит? посыпать зелень??спец?ми. Положить сверху рыбк?
Добавить помидо??сверху выложить луко?
Снов?положить картошку ?посыпать сверху соль? зелень??спец?ми.
Полить майонезо??посыпать натёртым на мелкой тёрк?сыро? Поместит?вс?эт?красот??духовк??запекать пр?температур?180 градусов окол?45 мину? Пр?тног?аппетита!

Volody24 gl