-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Наталья_Головенк? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 03.12.2011
Записе? 16103
Комментариев: 1204
Написано: 18143

Выбран?рубрик?салаты, закуск?/b>.


Соседние рубрик?
ягоды, фрукты(28), яблок?/a>(12), чеснок, лу?/a>(7), сало, ?со(117), рыба(8), помидоры(88), пере?/a>(33), огурцы(83), морков? свекла(16), молочные продукты(1), лето ?банк?/a>(89), капуст?/a>(35), кабачк? тыкв?/a>(66), заправки, приправы(75), гриб?/a>(18), горо? фасоль(4), варень?/a>(109), баклажан?/a>(88)

Другие рубрик??этом дневнике:
Юмор(61), Эт?интересн?/a>(174), Фотошо?/a>(63), фотографии(242), флешки(42), Став? руны, мантры, мудр?/a>(37), Сонник(1), Симоро? Эзотерик?/a>(78), Своими руками(181), Сайт?/a>(16), Рецепт?/a>(8913), Ретр?/a>(1), Разное(216), Психолог?(38), Программ?/a>(71), правов? грамотност?/a>(1), попу?рное ?дневника?/a>(5), Поздравлялк?/a>(9), Плейкаст?/a>(16), Непознанно?/a>(1), Музыка(723), Молитв? икон? религия(135), Мо?до?/a>(93), Мода(46), Мобильни?/a>(13), Мастер-клас?/a>(237), Маленьки?хитрости(217), Магия(57), ЛиРу(75), Кулинария(77), Кройка ?шить?/a>(84), Компьюте?/a>(142), Кино(137), картинки(50), Карвин? украшени?блюд(27), Караок?/a>(2), Интернет(34), Здоровье(2207), Заготовк?/a>(819), заговоры, примет? оберег?/a>(215), Для души(17), Для блогов(176), Деньги(71), гадания, гороскоп?/a>(31), ?же?сами(137), Во саду-ли, ?огород?/a>(659), Виде?/a>(331), Вари?мыло(124), Брат? наши меньши?/a>(14), Аудиокниги(1)

Салаты на зиму - 30 рецептов ?фото

Вторни? 04 Август?2015 ? 10:44 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Салаты на зиму - 30 рецептов ?фото

Читать рецепт?салато?на зиму
Рубрик?  Заготовк?салаты, закуск?/a>

ЗАКУСК?НА ЗИМУ ?РЫБКОЙ

Суббот? 04 Ию? 2015 ? 08:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ЗАКУСК?НА ЗИМУ ?РЫБКОЙ



1.
Nh5zDkWN2Yg (604x453, 199Kb)

6 скумбрий,
1 кг лука,
1,5 кг морков?
2 кг помидо? 
соль 2 ст. ложк?бе?горк?
саха?180 гр.,
Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>
Заготовк?рыба

Закуск?из острог?перц?/b>

Сред? 01 Ок?бря 2014 ? 09:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Закуск?из острог?перц?/strong>


Закуск?из острог?перц?
 

4798720_36 (217x55, 9Kb)
Рубрик?  Заготовк?пере?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Ар?нская закуск?/b>

Сред? 01 Ок?бря 2014 ? 09:56 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ар?нская закуск?/strong>

Ар?нская закуск?/b>

Ингредиент?

морков?200 ?

лу?500 ?

пере?болгарский-500 ?

помидоры- 1 кг (ил?1 ?готового томатног?сока),

баклажан?-1 кг,

кабачк?1 кг,

чеснок-125 ?

петрушка-пучо?

горьки?пере?1 небольшо?ил?половинк?большого стручк?

Начинаем готовить:

Вс?овощ?реже?кубиками произвольн? чеснок тоже  меленько реже?зелень реже?произвольн? Вс?укладываем ?кастрюлю ?заливаем: 1 стакан растительног?масл?1 стакан воды (?не?развести 1стол.ложк?эссенции уксусной), 4 стол.ложк?сахара, соль по вкус?

Вари?(туши? ?течени?1 часа. Го?чи?раскладываем ?стерильные банк??закатываем.

Эт?закуск?можн?добавлять ??сные блюд? рагу ил?просто по назначению-ка?закуск?

Пр?тног?аппетита!

РЕЦЕПТ?ОТ ТАТЬЯН?/a>

 

спасибо за клмментарии (410x32, 9Kb)

Рубрик?  Заготовк?салаты, закуск?/a>

Салаты на зиму - 50 самы?попу?рных рецептов

Вторни? 09 Сентября 2014 ? 16:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Салаты на зиму - 50 самы?попу?рных рецептов

Читать рецепт?салато?на зиму
Рубрик?  Заготовк?салаты, закуск?/a>

Лучшие полезные заготовк?на зиму

Суббот? 06 Сентября 2014 ? 12:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Лучшие полезные заготовк?на зиму

 
Всем известно, чт?жарким лето?наст?щи?хо?йк?проводя?свое время не только на пляжа? но ?на кухн? занимаясь заготовкам?всевозможных солени? салато??варенья. Открыт?холодной зимо?баночк?хрус?щи?огурчико? вкусны?помидорчиков ?подать ?ужин?ил?предложить родным ароматны?джем ?ча?- чт?може?быть лучш?
Задумывались ли мы, ?полезн?ли вс?эт?заготовк? не напрасен ли на?труд?
До недавнег?времен?считалос? чт?особой пользы ?консервированных овощах не??лучш?их употреблять свежим? Но ?наше время диетолог?вс?больше скло?ют? ?тому мнению, чт?вс?таки таки?овощ?действительн?полезн??употребление их ?пищу - эт?замечательны?способ восполнить ?наше?организм?запасы витамино? микроэлементов ?фитохимических вещест?
Уж?100% доказано, чт?консервированные овощ?во многих случ??даже полезнее свежих, особенно те? которы?предлагают на?супермаркеты. Главны?аргументом  ?пользу консервированных овощей являет? то?факт, чт?уровен?фитохимической активности ?ни?намног?выше, че?даже ?свежесобранных овощах. ?пример?  ?консервированных помидора?ил?красно?перц?содержит? во мног?ра?больше ликопина, че??свежих ил?замороженных. ?ликопи?- эт?вещество, которо?являет? антиоксидантом ?средство?профилактики онкологических заболевани?
Буду?ли полезн?овощ??консервированном виде, во многом зависи??от способ?приготовления. Че?больше овощ?ки??тся, те?меньше ?ни?остает? витамино? Не следуе?злоупотреб?ть соль??уксусо? Такж?нужн?соблюдат?вс?правил?консервирования ?хранен?. 
Предлагаем замечательны?рецепт?вкуснейших полезных заготово?от нашего сайт?
Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Овощная икра. 68 рецептов ?фотограф?ми!

?тниц? 29 Август?2014 ? 12:14 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Овощная икра. 68 рецептов ?фотограф?ми!

 

Овощну?икру обычно гото??впро??храня?вс?зиму ?банках. Но пр?желани?икру можн?есть сраз?посл?приготовления. Для икры подойдут самы?разные овощ?- поодиночке ил??сочетани?друг ?другом: баклажан? свекла, морков? пере? помидоры, кабачк??даже огурцы. Самы?распространенные рецепт?- икра из кабачков, икра из баклажанов ?икра из свеклы. Готовить овощну?икру просто ?быстро. Овощ?моют, нарезают на кусочк?ил?запекают целико? Посл?тако?подготовки их измельчают, добавляют остальны?ингредиент? смешиваю??раскладывают ?подготовленные банк?

  •  
 
 
 
Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

«Ферганский» сала?из капуст?на зиму

Воскресень? 17 Август?2014 ? 16:33 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

«Ферганский» сала?из капуст?на зиму

«Ферганский» сала?из капуст?на зиму

Для «ферганског?raquo; салата берите:

2 кг огурцо?

2 кг морков?

 

Белы?сорт?лука 2 кг;

3 кг белокочанной капуст?;

200 ?растительног?масл?

3 кг помидоро?красны?;

1,5 кг красного сладкого болгарског?перц?

10 ?черног?молотого перц?

3 ст. ? 70% уксуса;

по 3 пучк?петрушки ?укропа

5 ст. ? соли;.

 

 

Режьте вс?овощ? предварительно очищенны?на мелкие полоск??виде соломк? Капуст?такж?порежьте соломкой. Смешивайте уксу? зелень, овощ??специи, добавьте растительное масл? Раскладывайт?по литровым банкам ?стерилизуйте примерно ча? Сраз?же закатывайт?крышки ?переворачивайт?их. Ставьт?охлаждаться, ?буквальн?чере?день опускайт??погреб. Сала?из капуст?на зиму буду?радовать ва?долгим?зимним?вечерами.

Рубрик?  Заготовк?капуст?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Сала?из огурцо?/b>

Сред? 13 Август?2014 ? 22:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ОтДушиНа1 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Сала?из огурцо? нель? оторвать?!

Погода ника?не определить?, то ?жа?кидает?, то ?холо? Огурчики из ровненьких превратились ?страшненьких , да не беда, ?ме? есть супе?-рецепт для такого случ?.

В этом салате можн?использовать вс?переростки ?крючочки, хо? лучш?использовать не переросшие огурчики.

Фото-0033 (525x700, 258Kb) 

Огуречны?nbsp; сала?

5 кг огурцо?/h2>

0,5 кг репчатог?лука

100?чеснок?/h2>

100 ?зелени укропа ?1 ст. ложк?се??укропа

160 ?соли для консервирования, не мелкой

160? сахара

200 мл столовог?6% уксуса

250 мл подсолнечног?масл?/h2>

Овощ?нарезать кольцами толщиной 3 мм, добавить зелень ?семена укропа ,соль, саха??уксу? залить маслом ?перемешать. Оставить на 4 часа мариновать?. Запа?стои?необыкновенный! Зате?разложит?по банкам , лучш?емкостью 0,5 ? Стерилизоват??ки?ще?воде 12 мину? закатать, перевернут?

Сала?получает? нежный, вкусны? готовить быстро. Из указанного количества овощей получает? 9 полулитровых бано?салата. 

Рубрик?  Заготовк?огурцы
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Сала?кубански?на зиму

Вторни? 05 Август?2014 ? 12:12 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Сала?кубански?на зиму

Сала?кубански?на зиму



Слов?автора: "Та?готови?моя мама,наши знакомые ?родственники ?по?таки?название?он идет ?книг?Кубански?разносол?
Ещ?один рецепт из детств?
Скольк?помн?се?,помн?этот сала?Мама закатывала ег?де?ткам?бано?
Ка?же я ег?любила! Очен?очен?вкусны?
?"юшка"...хлебушко?помакать сплошное удовольствие."
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Низкокалорийны?салатики бе?майонеза

Понедельни? 04 Август?2014 ? 14:23 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Низкокалорийны?салатики бе?майонеза

Читать рецепт?салато?бе?майонеза
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Рецепт?салаты ?закуск?/a>
Рецепт?Низкокалорийно
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Обалденн? подборка домашних заготово?из овощей

Суббот? 02 Август?2014 ? 12:38 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Обалденн? подборка домашних заготово?из овощей

 4979645_pQR840oklRc (604x459, 190Kb)
Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?помидоры
Заготовк?огурцы
Заготовк?пере?/a>
Заготовк?баклажан?/a>
Заготовк?капуст?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Аджика остр? из кабачков

Вторни? 22 Ию? 2014 ? 09:42 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения anngol [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Аджика остр? из кабачков

4248238_3 (350x260, 29Kb)

Ингредиент?
- 5 кг кабачков
- 200 грам?чеснок?br /> - 1 кг сладкого красного перц?(очен?желательно крупны??сочных)
- 500 грам?горького перц?br /> - 1 кг яблок
- 1 кг морков?br /> - 0,5 ?растительног?масл?br /> - 5 столовых ложк?6% уксуса
- 3 пучк?зелени (петрушка – 2, укро?-1)
- 150-200 грам?сахара
- 100 грам?соли

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрик?  Заготовк?кабачк? тыкв?/a>
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Остр? подливка на уксусе (сацебели)

Сред? 28 Мая 2014 ? 16:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Марриэтт?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Рецепт?соус? крем? приправы
Заготовк?помидоры
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Подборка 10 вкусны?рецептов консерваци?/b>

Вторни? 20 Мая 2014 ? 19:34 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Volody24_gl [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Подборка 10 вкусны?рецептов консерваци?/strong>


Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
1 (500x375, 144Kb)
На дн?1-литровой банк? петрушка, чеснок, 1 ст. ? масл?
Круглы?помидоры (не "сливки") разрезат?на 4 част? сложит??банк? На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНА?(на 8 1-литровых бано?:
3 ? воды, 3 ст. ? соли, 7 ст.? сахара, пере?горошком, лавровый листик - заки?тить. Посл?закипания + 1 стакан уксуса. Марина?остудить, залить помидоры. Стерилизоват?12-15 мину?

Мо?дополнен?:
не рекомендую "сливки", ?? ?ни?мало сока. Лу?получает? хрус?щи? тоже очен?вкусны? но ег?нужн?именно 2-3 кольца, не больше, чтоб?не было характерного лукового запаха. Марина?очен?нежный, не кислый, хорошо пьет?.


АРОМАТНА?ЦВЕТНА?КАПУСТ?
2 (448x336, 85Kb)
Рецепт очен?прос??приготовлени? но запа??вкус...Изумительный!!!
3 кг цветно?капуст?разбирае?на кочешк??отвариваем мину?5 ?подсоленно?воде. Откидываем на дуршла?
Пропускаем чере??сорубк?1.5 кг помидо? 1 кг болгарског?перц? 200 гр петрушки, 2 больши?головк?чеснок? Эт?смес?выливаем ?цветну?капуст??добавляем
200 гр растительног?масл? 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. ?), 60 гр соли(2 ст.?).
Вари?10-15 мину??сраз?же закатываем ?стерильные банк? Закутываем ?од?ло на сутк?(та? на всяки?случай).
Выхо?- 10 поллитровы?баноче?


ГРЕЧЕСКА?ЗАКУСК?
3 (604x470, 157Kb)
Для приготовления салата необходимо:
500 ?морков? 1 кг. фасоли, 1 кг. перц?болгарског? 1 ст. растительног?масл? 2 кг. помидо? пучо?петрушки, 3 ст. ? соли, 2 стручк?горького перц? 1 ст. чеснок? 500 ?лука, 1 ? ? уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварит?до готовности. Нарезать тонк?лу? пере? морков?натереть на крупно?терк??тушить ?масл?20 мину? Помидоры, чеснок, горьки?пере? петрушку пропустить чере??сорубк? Вс?смешат? добавить фасоль, соль ?уксу? тушить 15 мину? Го?чу?смес?разложит??стерильные банк? закатать ?поставит?"по?шубу" на 12 часо?

Смотри?дальше!>>
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Заготовк?помидоры
Заготовк?салаты, закуск?/a>

АППЕТИТК?ЧТ?ЭТ?ТАКО?

?тниц? 06 Сентября 2013 ? 07:21 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Жанна_??/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

АППЕТИТК?ЧТ?ЭТ?ТАКО?

Сегодня существует очен?мног?разнообразны?рецептов заготово?на зиму: маринады, лечо, овощны?салаты ???, ?вс?он?очен?попу?рн?сред?лю?щи?делать заготовк?хо?ек.

Но во??таки?типа?заготово?ка?«аппетитк?raquo;, наверное, знае?не каждый кулина?

?ни??пойдет речь.

NWBy (498x349, 62Kb)

ЗА АППЕТИТКАМ?ВА?СЮДА
Рубрик?  Заготовк?заправки, приправы
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Закусочк?слив??чесноком ?маринаде - то , чт?надо!

?тниц? 16 Август?2013 ? 22:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Кирм?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Закусочк?слив??чесноком ?маринаде - то , чт?надо!

 

Закусочк?слив??чесноком ?маринаде, то ,...

Закусочк?слив??чесноком ?маринаде - то , чт?надо!
Понравил? рецепт, ?почему бы ?не сделат? ???ск?хорошо, да ?вообще, кт??че?придумае? Если ?Ва?мног?слив, то попробуйте ?Вы таку?слив?

Ингредиент?

600?слив
2 головк?чеснок?br /> 300 мл. воды
150?сахара
30 мл.70 % уксусной эссенции
лавровый лист
4 гвоздики
4 горошк?душистог?перц?br /> 1 ? ? соли

Чеснок чистим
Слив?моем, надрезае?попола? вытаскивае?косточку ?на её мест?впихивае?дольку чеснок?br /> Воду, саха? соль ?приправы нагревае??добавляем уксу?
Доводи?до кипения.
Слив?раскладываем ?банк?предварительно ошпарены?ки?тком
Заливаем маринадо? прикрываем крышко??оставляем часо?на 12-16 настаивать? ?тёмном мест?br /> Чере?нескольк?часо?достаё?банк? сливае?марина??подходящу?посуду ?доводи?до кипения
Заливаем им слив?закрывае?плотно крышку ?храним ?тёмном прохладном мест?пока хватит терпен?, ну ег?хватае?на короткий срок, та?ка?слив?быстро съедается.

источник

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрик?  Заготовк?салаты, закуск?/a>
Заготовк?ягоды, фрукты

Паштет из овощей.

Сред? 24 Апре? 2013 ? 08:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения надюша_?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Паштет из овощей.Эт?заготовк?можн?использовать ?ка?закуск? ?ка?приправу.

1366611685_1 (592x400, 43Kb)
Ингредиент?

2 кг. перц?красного
1 кг. перц?зеленого
горьки?перчик ?6 стручков
килограм?лука
морков??0,5 кг.
уксу??0,2 ?
чеснок ?6 зубч.
по 120 гр. сахара ?соли
молоты?пере?br /> масл?раст. ?0,7 ?
горчиц??2 стол. ло?

Приготовлени?

Начистит??провернуть ??сорубк?овощ? добавить чеснок, растерев, влит?масл? всыпат?соль ?саха? варить ча? Остудить смес??добавить пере??горчиц? Наполнит?банк?паштетом ?закрыт?их герметично. https://obzhora.net
Рубрик?  Заготовк?лето ?банк?/a>
Рецепт?овощ?/a>
Рецепт?соус? крем? приправы
Заготовк?заправки, приправы
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Огурчики по-корейски

Сред? 16 Мая 2012 ? 16:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Огурчики по-корейски

Тако?бы?уж?рецепт, наверное, но повторюс? Очен?вкусно.

Огурчики по-корейски

 

Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?огурцы
Заготовк?салаты, закуск?/a>

Остр? закуск?/b>

Четвер? 10 Мая 2012 ? 20:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Geroma [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Остр? закуск?/strong>

Очен?мн?понравил? этот рецепт. Дала мн?ег?одна моя знаком?. ?я - любительница остреньког? та?чт?рецептик ?моей коллекци?не последне?мест?займет.  Можн?эт?закуск??холодильнике хранит?- стои?достаточно долг?- до  те?ме?це? ?можн?- ?банках законсервировать. Для этог?- готову?закуск?разложит?по чистым банкам,  простерилизовать 1 ча? закатать крышками.

 

Читать дале?..
Рубрик?  Заготовк?салаты, закуск?/a>


 Страницы: [2] 1