Осенью на рынк?можн?увидет??продаж?зелены?помидоры. Никогд?их раньше не покупала, думала: ну чт?може?быть вкусного ?зелены?помидора? Но однажд?решилась… ?когд?приготовил?– моем?изумлени?не было предел? Эт?такая вкус?тина! Ну вкуснейш? овощная закуск? Не оторвать? просто.
Очен?рекомендую этот потрясающий ?просто?рецепт. Такж?рекомендую другую овощну?закуск?из баклажан ?аджике ?гриб?по-корейски. Жела?всем кулинарных успехо?
Ингредиент?br style="box-sizing: border-box;" /> 1 кг зелены?помидо?
1 шт. сладки?красны?пере?
50 мл уксуса 9%;
25 ?соли (1 ст. ?);
50 ?сахара;
1 головк?чеснок?
зелень укропа.
Приготовлени?br style="box-sizing: border-box;" /> 1.Готови?вс?овощ? моем, чистим. Помидоры реже?крупными дольками. Лучш?брат?помидоры небольши?размеров.
2.Чеснок измельчаем ка?ва?удобно, пере?реже?небольшими брусочками ил?кубиками – тоже на ваше усмотрение. Измельчи?такж?зелень.
3.Смешае?тщательн?вс?ингредиент? накрое??остави?мариновать? на 12 – 24 часа бе?холодильника. Мн?попались некоторы?помидоры слегка буры?— ничего страшног?
4.Если хотите сохранит?вкус на зиму, то переложите ?стерилизованну?баночк??закройте капроновой закаточной крышко? на которо?написано: ки?тить не боле?15 секунд.
Во??вс? маринованные зелены?помидоры готовы!
Пр?тног?аппетита!

https://sadovodka.ru/journal/1696-marinovannye-zel...ishaja-ovoschnaja-zakuska.html

На дня?была ?соседк??он?угощал?ме? вкуснюще?овощно?икро? Икра оказалас?из морков? Если бы он?мн?не сказал? я ни за чт?бы не поверила. Сраз?скаж?для нелюбителе?варено?морковки, ее вкус?та?не чувствуется вообще. ?этом я могу поклясться на Библии. ))) ?сама терпет?не могу варену?морков? Он?ме? раздражает даже ?Оливье. ?ту?такая вкуснота из такого противного продукта! Вообще?во?рецепт.

Бере?
помидоры — 1,5 кг
морков?— 1 кг
растительное масл?— 1 стакан (200 мл)
саха?— 100 гр
соль — 1 ст. ложк?br style="box-sizing: border-box;" /> чеснок — 100 гр. (эт?примерно 2 средни?головк?
черный молоты?пере?— 1 ? ложк?br style="box-sizing: border-box;" /> уксу?— 1 ст. ложк?br style="box-sizing: border-box;" />
Морков??помидоры пропустить чере??сорубк? ?ме? ?сорубк?не? поэтом?я их запихнул??комбай?(по отдельност? конечн?. Дальше кладем их ?кастрюлю, наливаем растительное масл? добавляем соль ?саха??ставим варить. Вари?1,5 часа ?момент?закипания. За 15 ми? до конц?варк?добавляем чеснок ?пере? Чере?15 ми? выключае? вливае?уксу? размешивае??раскладываем по стерилизованны?банкам. Вс? Остает? укутат?каки?нибудь тепленьким од?льце?
Икры получает? не очен?мног? ?ме? из данног?количества продукто?получилось 5 во?таки?разнокалиберны?баноче?

Пр?тног?аппетита!!!

P.S. Рецепт мн?дала соседк? но он?ег?взяла гд?то ?интернет? Та?чт?если об?вится авто?этой вкусноты, примит?мо?искренню?благодарност?