Сытный крем-су??чечевице??копчёной колбасой. Готовится просто ?недолг?

Чечевица (сухая, красная колотая) — 150 ?br /> Морков?(100 ? — 1 шт
Лу?шало?(90 ? — 2 шт
Помидо?(240 ? — 2 шт
Бульон (?сной (можн?овощно? — 1 ?br /> Масл?оливково?(для жарк? — 3 ст. ?
Пере?красны?жгучий — 1 щепо?
Соль
Коренья (сушенные, измельчённые: петрушка, сельдере? пастерна? — 1 ст. ?
Зелень (укро? петрушка, зелёны?nbsp;

лу?
Колбас?(копчён?) — 180 ?br />
"Для супа  использовала красну?колоту?чечевицу. Чечевицу хорошо промыл?до чистой воды. Зате?налила ?кастрюлю ?чечевице?холодную воду ?оставила часа на дв? Посл?чего чечевицу снов?промыл?проточно?водо? налила 350 мл бульон??варила ?течени?20 мину? Одновременно ?другой кастрюле обжарила до ?гкости лу??морков?на оливково?масл? Помидоры ошпарила ки?тком, сняла ?ни?кожицу, нарезала ?положила ?луку ?морков? Добавила соль, коренья, пере?

Чечевицу переложила ?кастрюлю ?овощам? налила 650 мл бульон??варила мину?30. ?само?конц?добавила укро? Су?го?чи?измельчила ?кастрюле ручным блендеро??протёрла чере?сито. Су?можн?не протират? ?не хотела, чтоб?семена помидоро?попали ?крем-су?

Разлил?су??порционные миск? насыпала сверху петрушку, зелёны?лу??нарезанную кубиками колбас?"

Шурп?из баранины готовится на Восток?уж?нескольк?соте?ле??пр?этом совершенно не те?ет свое?попу?рности. Традиционн?эт?блюд?надо готовить ?казане, невероятн?вкусно?получает? шурп?из баранины, приготовленн? на костре. Конечн? эт?блюд?требуе?большого количества времен? но результа?стои?потраченны?усилий, ведь на стол?буде?ст?ть невероятн?вкусно? ароматно? сытное блюд??нежным?кусочкам?баранины.

Традиционн? шурп?из баранины по-узбекски представ?ет из се? достаточно густой ?ароматны?су??овощам??прозрачным бульоном. Считается, чт?шурп?из баранины относится ?узбекско?кухн? но сегодня практическ?кажд? хо?йк?из Средне?Азии знае?вс?тонкости приготовления этог?блюд? Этот рецепт пользует? большо?попу?рность?не только на Ближне?Восток? но ?на Балканах, ?Молдов? пр?этом ?каждой стране есть определенные тонкости приготовления шурп? ?пример? ?некоторы?регионах, прежде че?начинать готовить шурп? сначал?обжаривает? ?со ?овощ? посл?чего он?тушатся ?небольшо?количестве жидкости. Ниже приведен?самы?попу?рных рецепт?шурп?из баранины.