Сала?Айсбер? свойства
Калорийность: 14 кКал.

Энергетическ? ценность продукта
Сала?Айсбер?
Белк? 0.9 ?
Жиры: 0.14 ?
Углеводы: 1.77 ?

Сала?Айсбер?/b> ?не совсем типичный представител?овощей, которы?относится ?кочанным салата? Овощ представ?ет собо?коча? не очен?плотны? зато имеющи?хрус?щи?вкус. Лист? ?растен? нежног?зеленого цвет? внешне сала?больше напоминает белокочанную капуст? та?чт?нередк?покупатели их путают.

Сала?Айсбер?бы?выведе??Америк? Нынешнее название этот продук?получи?не сраз? Сначал?вс?знал?овощ ка?«хрустящи?салат», зате?из-за того, чт?для хранен? салата использовался лё? он получи?название «Айс? ? наконе? обрело свое окончательно? всем известно?наименование.


Выращивани? посадк??уход

Вырастит?этот необычайно вкусны??полезный овощ можн?на грядк??домашних условия? На даче хрус?щи?сала?лучш?садить посл?картофеля, лука-порея, капуст? Грун?должен быть плодородны? хорошо удобренным гумусо? Выращивают данный сала?из се?? Семена нужн?высеять сначал??торфяны?горшочки.
Растение достаточно теплолюбивое, поэтом?уж?пр?температур?18 градусов ночь?кочаны образуют? ?трудом. Если температур?воздух?низк?, то сала?лучш?прикрыть на время агроволокном. Поливать растение желательно вечеро?посл?захода солнца.

Некоторы?любители салата Айсбер?пробую?растит?ег?даже на подоконник? Тако?вариан?выращивания овощ?не лише?смысла, главно?помнит? чт?салату необходимо мног?солнечного свет??достаточно питательны?вещест? Не забывайт?такж? чт?овощ, если ег?выращивать ?подходящи?условия? имее?внушительные кочаны: один коча?веси?400-500 граммо? Вря?ли на подоконник?удастся вырастит?тако?урожай, ?тому же, сала?должен имет?достаточно мест? инач?кочаны попросту не образуют?.

Ка?хранит?овощ? Хрус?щи?сала?хорошо сохраняет? ?холодильнике окол?ме?ца.

Полезные свойства
Полезные свойства салата айсбер?опреде?ют? наличием ?не?фолиевой кислот? витамино?? ? ? ?такж?минерало? Он хорошо поддерживает острот?зрен? ?заботится ?здоровье человека. Вещества, которы?содержит сала? снижаю?уровен?плохог?холестерин??являют? профилактико?раковы?заболевани?
Нель? не отметить низкую калорийность продукта: ?100 ?салата всег?15 килокалори? За счет большого содержан? пищевы?волоко?овощ помогает нормализоват?обме?вещест? улучшает перистальтик?кишечник??всасывание полезных вещест? Овощ благодаря низкой калорийности част?рекомендую?включать ?состав разгрузочног?меню. Салаты ?добавление?этог?продукта получают? очен?объемным??сочным??пр?этом не портя?фигуру. Сала?лучш?заправ?ть полезным оливковы?маслом ил?домашней сметаной: та?он получится ещ?вкусне??не придет? использовать вредны?майоне? Овощ содержит большо?количество воды, чт?делает ег?очен?хрус?щи??диетически?продукто?

Вещество лактуцин, которо?содержит? ?айсберге, благотворн?вл?ет на состав кров??мозговую деятельност??цело? Поэтом?сала?буде?полезе??комплексно?терапи?пр?бессоннице ?депрессивных сост?ния? Со?растен? широко использует? ?качестве ингредиент?для косметически?масо? усиливае?рост воло?

Сала?буде?особенно полезе?пожилы?лю???де?? начиная ?2 ле? Рекомендуется употреблять сала?Айсбер?лю?? страдающим сахарным диабетом ?те? кт?имее?проблемы ?лишним весо? Овощ содержит железо, которо?необходимо для профилактики малокров?. Лист? салата помогу?пр?небольши?проблема??пищеварением.

Польза сала?Айсбер??лечени?/b>
Польза салата айсбер?особенно ощутим??период сильны?умственных ?моральны?нагрузок. Сала?помогает пр?нервны?расстройства? стрессах, та?ка?ег?витаминный состав ( ?то?числ?фолиев? кислот? помогают поддерживать нервну?систем??тонусе. Употреблять овощ рекомендуется ?студента?во время экзаменационны?сессий.
Сала?Айсбер?буде?полезе?беременным женщинам за счет содержан? фолиевой кислот? Такж?преимущество?данног?продукта являет? ег?доступност? круглы?го?ег?можн?приобрести ?супермаркете по доступно?цене. Фолиев? кислот??витаминный состав листье?обеспечивает полноценно?развитие плод? Сала?буде?полезе??кормящи?женщинам: он способствует лактации, делает молоко полезнее за счет витамино? ? чт?немаловажн? не вызывает аллергии ?дете?

Данный овощ ещ?полезе?те? чт?способствует уменьшению отложения соле??организм?человека. Для профилактики многих заболевани?рекомендуется употреблять со?из салата, содержащий лактуцин, он помогает пр?хроническо?гастрите, язвенно?болезн?

Американские ученые тщательн?исследовал?хрус?щи?сала??признали ег?источником большинств?полезных элементо? Люди, которы?лю??сочный сала?Айсбер? меньше подвержены инфаркта??инсульта? Пр?регу?рном употреблении сала?способен оказыват?положительно?воздействи?на сердечно-сосудистую систем? такж?он поднимае?гемоглобин. За счет высокого содержан? кальция сала?являет? отличной защито?для хрупки?костей ?зубо?

Использовани??кулинари?/b>

?кулинари?сала?айсбер?используют ка?для приготовления пищи, та??для оформлен? праздничного стол? Сочные листик?салата отличн?подойдут ?качестве природны?тарелоче?по?закуск? Из хрус?щего овощ?можн?приготовит?очен?вкусны??легкий сала? Для этог?необходимо порезать лист? айсберга, добавить натертое на терк?варено?яйц??тверды?сы? Вс?ингредиент?следуе?заправит?сметаной.

Лист? овощ?напоминают по вкус?китайску?капуст? он?сочные ?хрус?щи? Сала?Айсбер?немног?сладковаты? правда, некоторы?листик?могу?горчит? чт?об?сняет? наличием полезног?вещества лактуцин?

Сала?са?по себе имее?маловыраженный вкус, чт?позволяет сочетать ег??большинством продукто? ?кулинари?сала?занимает одно из самы?ключевых мест благодаря свои?полезным свойства??вкусовым качества? Конечн? желательно употреблять сала??свежем виде, те?боле? чт?он хорошо сохраняет? ?холодильнике, но, те?не мене? ег?част?туша? Пр?тепловой обработк?овощ те?ет почт?60% свои?полезных свойст? та?чт?лучш?приготовит?из айсберга сала? Лист? овощ?достаточно порват?руками ил?порезать керамическим ножо???основа для блюд?готова. Сала?Айсбер?хорошо сочетает? ?буженино? нежирной курице? креветками.

Хрус?щи?сала?поможе?разнообразит?надоевши?бутерброды, сделав их вкусне??полезнее. Этот ви?салата очен?попу?ре??Америк? та?он занимает первое мест?сред?кочанных салато?
Источник


Теплый сала??курино?печень?/b>



Ингредиент?
?Печень куриная ?250 гр.
?Сала?айсбер??150 гр.
?Сы?Пармезан ?50 гр.
?Помидоры черр??150 гр.
?Уксу?бальзамический ?20 мл.
?Масл?оливково?br /> ?Соль

Приготовлени?

?Отде?ем от кочана айсберга нескольк?листье? нарываем руками на средни?куск??выкладывае??салатник.

?Помидоры черр?нарезаем на четвертинк?

?Натираем сы?Пармезан на крупно?терк?

?Обжариваем на капл?масл?печень ил?вари?до готовности.

?Помидоры ?теплую печень добавляем ?салатным лист?? соли??заправ?ем бальзамическим уксусо? перемешиваем.

?Подаем посыпа?тертым сыро?
Пр?тног?аппетита!
Источник



Спасиб?за ваши комментари?