Теплый, умиротворяющий аромат корицы вывел ее в лидеры самых любимых пряностей. Она ценилась еще представителями древних цивилизаций Китая, Индии, Египта не только как специя, но и как мощное целебное средство. Удостоилась она даже упоминания в «Аюрведе», индийском трактате, посвященном здоровью.

Позднее кора вечнозеленого дерева Коричник завоевала Европу – сначала как экзотическая пряность. Но уже в XVII веке упоминается в лечебниках. Медицина, исследуя полезные свойства этого продукта, официально подтвердила ряд целительных воздействий на организм, проверенных народным опытом еще несколько веков назад.

Полезные свойства

Цейлонская корица благотворно влияет на многие органы и системы человеческого тела. Лечебное действие оказывает измельченная специя, масло коричного дерева, ее аромат.

                                                                                                            

Тридцатиградусная жара - это повод проявить повышенное внимание к своему здоровью. Такая температура увеличивает риск образования тромбов в сосудах, особенно если атеросклеротический процесс уже начался (или у вас наблюдается варикоз нижних конечностей). Высокая температура в каменных джунглях мегаполиса – тяжелое испытание для всех, но, особенно, страдают люди с болезнями системы кровообращения, в том числе сердечно-сосудистыми заболеваниями.

При температуре свыше плюс 30 организм теряет много жидкости и минеральных солей – калия, магния. Как следствие, кровь сгущается, возрастает риск образования тромбов и нагрузка на сердечно-сосудистую систему в целом. Для профилактики тромбообразования врачи рекомендуют соблюдать шесть правил.

Чтобы избавиться от боли в области сердца, нужно найти лечебные точки – точки соответствия сердцу.

Густая паста из кунжутных семян называется сезамовая или тахини. Этот продукт известен с давних времен, особенно его любят в Китае и Японии. Пасту добавляют в различные блюда и соусы для усиления вкуса. Для приготовления пасты потребуются молотые кунжутные семена, немного масла и воды, при желании можно добавить лимонный сок, соль и мелко нарезанный чеснок.

Существует несколько рецептов приготовления тахини, но сегодня мы рассмотрим традиционный. Очищенная паста состоит из цельных зерен, в ней масса полдезных веществ: минералов, жирных кислот, витаминов. Такой продукт помогает поддерживать гормональный баланс организма и укрепляет иммунитет.

Кунжутная паста используется не только для приготовления различных блюд, но и для оздоровления организма, поскольку позволяет:

Свекла лечит не хуже лекарств !Когда полезно есть свеклу. Когда полезно есть свеклу В свекле содержится редчайший природный витамин U, который способствует заживлению ран, язв. Он также способствует образованию хорошего холестерина, чем оказывает противосклеротическое действие на организм. Именно поэтому свекла очень полезна при гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Свеклу полезно есть тогда, когда мы занимаемся своим здоровьем, спортом и, физической работой, т.д. То есть тогда, когда мы работаем со своим телом. Но при этом нельзя забывать одну интересную особенность свеклы: она дает нашему мозгу не только настройку на здоровье и на движения, но и настройку на прошлое. То есть наш мозг под влиянием свеклы будет «опираться» на то, что мы уже когда-то наработали, что хранится где-то в нашей подсознательной памяти. При физической работе или при занятиях спортом такой «уход в прошлое» почти не важен – потому что, например, те движения, которые ты делал на тренажерах два года назад, почти ничем не отличаются от тех движений, которые ты делаешь сейчас (выжимал вес – и сейчас выжимаешь, только вес стал другим). Но вот в танцах, например, «уход в прошлое» противопоказан. Потому что вас невольно будет тянуть, например, не создавать совершенно новую хореографическую композицию – а во многом повторять то, что вы уже делали (или видели) у других. Знать, как влияет на человеческий мозг та или иная еда, и грамотно использовать это влияние – очень важное умение для работы во времени. Рецепт свекольной разгрузочной диеты Тип диеты - разгрузочная моно диета Убыль веса - 1-1,5 кг Срок применения - 1 день Кроме свекольной диеты на 10 дней свеклу можно с успехом использовать для разгрузочных дней. Просидев весь день на свекле вы не только сбросите несколько килограмм, но сможете очистить свой организм от шлаков и токсинов. Особенно хорошо провести такую разгрузку после праздничных застолий. Регулярное проведение таких свекольных дней раз в неделю способно избавить вас от запоров, улучшить состояние волос и кожи. Меню разгрузочного дня на свекле: На день вам понадобиться 400 г сырой свеклы, 300 г сырой моркови, 300 г сырых яблок /желательно кислых сортов/. Все это нужно натереть на терке, получившийся массу, заправить соком одного лимона, и 1 столовой ложкой растительного масла. Нужно есть этот салат, при возникновении чувства голода, но не более 4-6 раз в день. Питьевой режим не ограничен, желательно пить больше воды - не менее 1,5-2 литров в сутки. Так как во время соблюдения такой диеты может отмечаться расстройство стула из-за послабляющего действия свекольного салата - проводите разгрузку на свекле в выходной день. После разгрузочного дня не торопитесь переходить к обычному питанию. Продолжите использовать свеклу в вашем питании хотя бы один раз в день. Это могут быть свекольные салаты и просто вареная свекла. Регулярное использование свеклы в питании способно значительно улучшить ваше пищеварении, а так же способствует похудению. Замена одного приема пищи в день отварной свеклой помогает совершенно безопасно избавиться от четырех килограммов за месяц. Грызть овощ – не самый удобный способ употребления. А вот натёртая на тёрке свекла и заправленная маслом, сметаной, горчицей и т.д. – это отличный витаминный салат. В сыром виде красный овощ идеально сочетается с яблоком и морковью.  НЕВЕРОЯТНО — НО — ФАКТ ! Свекла лечит не хуже лекарств !   ● Оздоравливающий рецепт из свёклы. 1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить. 2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Оздоравливающий рецепт из свёклы. Очень полезно перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Данный рецепт - улучшает качество крови; - очищает организм- обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит печень; - обладает противораковым действием -блокирует рост раковых клеток; - усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие; - увеличивает выносливость организма - усиливает усвоение кислорода тканями организма; - улучшает работу всей сердечно-сосудистой и дыхательных систем; - снижает давление; - снижает риск развития атеросклероза сосудов, болезней сердца, диабета 2-го типа, остеопороза; - омолаживающее действие - содержит вещества, способствующие созданию новых клеток; - резко уменьшает явления климакса; - уходит синдром "холодных ног" за счёт сосудорасширяющего действия; - способствует укреплению артерий, стенок капилляров, связок и костей - полезно при истощении организма и упадке сил; - препятствует ожирению (особенно ожирению печени). - Красные корнеплоды не только можно употреблять без обработки, но и полезно. Именно в сыром виде свекла используется как эффективное средство от запора, обладает мочегонным действием и избавляет от отёков. Сырой овощ эффективен при дерматитах и кожных высыпаниях, так как выводит токсины и шлаки. Рецепт настоя; 5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2л горячей воды. Варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. ОДНО - НО - Желательно что бы Свекла была без нитратов (со своей грядочки ) Свекла в своём огороде очень хорошо растёт и не требует удобрений - поэтому как правило частники её не удобряют ... Особенности состава овоща Этот уникальный овощ одинаково полезен и в сыром виде, и в отварном или запечённом. Свекла имеет низкую калорийность, что для женщин немаловажно. - 100 г сырой свёклы – 43 ккал, -отварной – примерно 49 ккал. А о пользе свёклы для здоровья организма женщины можно говорит бесконечно. Содержащиеся в свёкле фолиевая кислота и аминокислота амин стабилизирую гормональный женский фон. Потому особенно актуально употребление этого овоща в предменструальный период. В критические дни высокое содержание железа помогает избежать анемию. Комплекс витаминов и минералов, которые содержатся в красном овоще способствуют поддержанию иммунитета. В свёкле больше, чем в любых других овощах содержится ниацина. Это неоценимая помощь для сердца. Полезен корнеплод и для кишечника – пищевые волокна помогают справиться с запорами. Пищеварительный фермент бетаин стимулирует работу печени. Улучшают кровоток нитраты. А цинк предотвращает отслойку сетчатки и исключительно полезен для женской кожи. Подсушивающие свойства свёклы привели к её широкому использованию в косметологии. С помощью красного корнеплода лечат перхоть, ухаживают за жирной кожей и волосами. Замена одного приема пищи в день отварной свеклой помогает совершенно безопасно избавиться от четырех килограммов за месяц. Вареного Сырая и варёная свёкла одинаково полезна для организма. Даже после обработки корнеплод сохраняет все ценные элементы. С целью похудения лучше всего употреблять не сырой продукт, а обработанный. Чем полезен вареный овощ? Блюда из варёной свёклы улучшают физическое состояние женщин до и во время менструаций, нормализуют работу кишечника. Лёгкий слабительный эффект поможет нормализовать стул. свекольного сока Рассмотрим, чем полезен для женского организма свежевыжатый свекольный сок. Рекомендованная суточная доза сока – не более 600 мл. Пить постепенно, не выпивая залпом. Главное не злоупотреблять. В больших количествах он может вызвать тошноту, головные боли или расстройство желудка. Максимальную пользу организму принесёт свекольный, но разбавленный с соком других овощей и фруктов. Пить свежевыжатый продукт лучше до еды, мелкими глотками. Не стоит совмещать употребление свекольного сока и дрожжевого теста. Благодаря полезным свойствам свекольный сок эффективно использовать при простуде. Полезен он и при онкологических заболеваниях. Внимание! Свежий восстанавливает здоровую микрофлору кишечника, выводит токсины, улучшает цвет лица и состояние кожи. Также свежевыжатый сок корнеплода используют в косметологии – он осветляет веснушки и пигментные пятна, придает блеск и силу волосам, борется с перхотью. Очистка крови от холестерина Для очистки кровеносной системы подойдут следующие продукты из свеклы: 1.Свежеприготовленные соки красного овоща, черной редьки и моркови смешать в равных пропорциях. 2.Смесь перелить в глиняный горшок, замазать и три часа потомить на слабом огне в духовке. 3.Полученное средство перелить в темные бутылки. 4.Пить по одной столовой ложке три раза в день. Хранить в темном прохладном месте. Для профилактики заболеваний Выпивая ежедневно три раза в день по полстакана свежевыжатого свекольного сока можно отлично почистить кровь от токсинов и стенки сосудов. Как употреблять свеклу в профилактических целях: 1.Отварить 1 кг чистой свеклы в 3 л воды, очистить и нарезать на кубики. 2.Опустить в отвар, в котором варился овощ и варить ещё полчаса. 3.После чего процедить, разделить на 4 части. 4.Принимать по 1 части приготовленного лекарства каждые 4 часа. Источник информации источник Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-kor...dlya-organizma-zhenshhiny.html Русский фермер © Портал для хозяев своей земли: фермеров, дачников и огородников! тут:В косметических целях

Серия сообщений " баклажан,кабачки,свёкла,салат,":

Часть 1 - Вкуснейшие тушеные баклажаны в яйце.Купол из баклажанов - Потрясающий рецепт!Настоящий шедевр хоть и просто!
Часть 2 - красивая кабачковая запеканка с мясом и рисом + Кабачковые пирожки с мясом. Вкуснота!
...
Часть 27 - Из кабачков самый любимый — воздушная запеканка!Кабачки маринованные мгновенного поедания.
Часть 28 - Я ЗАВЕРНУЛА КАБАЧКИ В ПЛЕНКУ И ОСТАВИЛА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА ВСЯ СЕМЬЯ ОБЪЕДАЛАСЬ ВИТАМИННОЙ ЗАКУСКОЙ!
Часть 29 - Свекла лечит не хуже лекарств !Когда полезно есть свеклу.

Душистый, ароматный, крепкий и такой противоречивый! О вреде и пользе кофе спорят все кому не лень. Но, согласись, ничто не рассудит любой спор лучше, чем наука. А она как раз таки доказывает, что пить кофе можно и нужно — умеренно, разумеется.

Хорошая кожа, крепкие сосуды и суставы: читай дальше, как влияет  кофе на наш организм.

1. Снижает риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера

Американские ученые из Центра по исследованию болезни Альцгеймера в Тампе выяснили, что кофеиносодержащие напитки снижают угрозу развития этого недуга на 65 %. Для этого необходимо выпивать от 1 до 3 чашек кофе в день

А ученые из бразильского Университета Санта-Катарины пришли к выводу, что кофеманы страдают от болезни Паркинсона на 20 % реже, чем другие люди.

2. Снижает риск развития цирроза печени

Ученые из Института фармакологических исследований Марио Негри изучали влияние кофе на работу желчного пузыря и выяснили: регулярное употребление напитка снижает риск развития цирроза печени почти вдвое!

3. Укрепляет сердечно-сосудистую систему

Да-да, пришло время развенчать один из самых старых мифов. Ученые из Национального университета Сингапура, Гарвардской школы общественного здоровья и Женской больницы Бригхэма в Бостоне доказали: 3–5 чашек кофе в день уменьшают риск сердечных заболеваний в 3 раза.

4. Снижает риск онкозаболеваний

В ХХ веке ученые в один голос твердили, что кофе вреден для здоровья и даже провоцирует рак. Однако это оказалось заблуждением. Исследователи из Департамента эпидемиологии Университета Марио Негри другого мнения. Они выяснили, что у любителей кофе ниже риск заболеть раком предстательной и молочной железы.

5. Предупреждает развитие диабета 2-го типа

Ранее нас пугали тем, что кофе способен вызвать сахарный диабет. Однако датские ученые из больницы университета Оденсе, Орхусского университета и больницы Орхусского университета доказали обратное. Благодаря кафестолу, содержащемуся в напитке, поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина в момент воздействия на нее глюкозы.

Именно поэтому тот, кто пьет кофе, реже более диабетом второго типа.

Магний для вашего тела и разума

5 причин, почему магний улучшает работу нашего мозга 

Как магний улучшает психическое здоровье и умственные способности 

Магний является жизненно важным питательным веществом, об этом написано тысячи статей, ведь этот минерал, кажется, является ключом к нашему благополучию. 

И это не преувеличение, так как магний принимает участие в большей части биохимических реакций человеческого тела, благодаря магнию осуществляется до 300 ферментативных процессов, включая самый важный: производство энергии. 

Удивительно, что этот минерал также является ключом к нашему психологическому благополучию. 

Это, без сомнения, интересный факт, который стоит упомянуть: пациенты с депрессией, например, чувствуют улучшение после приема добавок на основе магния. 

Те, кто ранее страдали от тревожных расстройств, дистимии, судорог, атаксий или эпизодов психоза, замечают, как их качество жизни улучшается до такой степени, что появляется шанс на полное выздоровление. 

Сегодня в нашей статье мы хотим объяснить, как магний способен улучшить наше психическое здоровье, а также общее самочувствие и даже умственные способности. 

1. Магний улучшает нашу память 

Известно, что почти половина населения промышленно-развитых стран не потребляет магний в необходимом количестве. 

Этот дефицит проявляется особенно явно, когда мы достигаем определенного возраста. На этом этапе многие наши познавательные функции начинают угасать. 
Интересный факт заключается в том, что магний усиливает синапсы, расположенные в гиппокампе, этой структуре мозга, которая помогает нам хранить долгосрочные воспоминания. 
Подобным же образом этот минерал выполняет свою незаменимую работу в префронтальной коре головного мозга. 
Благодаря магнию, мы способны восстановить эти воспоминания, каталогизированные нашим мозгом как краткосрочные (например, где мы оставили ключи, выключить духовку, купить молоко…). 
Магний также усиливает синаптические нервные окончания, ответственные за передачу и объединение информации, воспоминаний, данных. 

2. Магний улучшает способность к обучению 

Многие из нас уверены в том, что с возрастом способность учиться новому теряется. 

Понятно, что в 3 года и в 70 лет наш учебный потенциал не может быть одинаковым. Но наш мозг является органом с невероятными способностями. 

Его пластичность, ее возможность устанавливать новые связи никогда не заканчиваются, то есть, если мы будем тренировать наш мозг так же, как и мускулы, и заботится о нем, это гарантирует нам отличные когнитивные способности даже в преклонном возрасте. 
Один из способов достижения этого — употребление добавок, содержащих магний. 
Благодаря этому минералу мы облегчаем сообщение между нервными клетками, улучшаем нашу память, настроение и делаем себя более восприимчивыми к новой информации. 

3. Позволяет уменьшить стресс 

Когда мы испытываем стресс, наше тело выделяет избыток кортизола в кровь. 

Это повреждает очень специфическую структуру мозга: гиппокамп, что влечет за собой проблемы с памятью, нам становится трудно сосредоточиться и наши негативные эмоции усиливаются. 

Однако тут на помощи приходит магний. Он воздействует на наши гормоны, уменьшает уровень кортизола и помогает контролировать реакцию на стресс. 

Подобным же образом магний может действовать как гематоэнцефалический барьер, то есть он предотвращает попадание гормонов стресса в мозг. Это просто невероятно! 

4. Магний может предотвратить болезнь Альцгеймера 

Магний сам по себе не является 100% защитой от болезни Альцгеймера. 

Однако он может выступать в качестве профилактики, уменьшая вероятность развития этой болезни. 
Например, этот минерал помогает избежать появления амилоидных бляшек в области гиппокампа головного мозга. 
Он также уменьшает присутствие этих бляшек в прифронтальной коре. 

Эти данные, несомненно, интересны тем, что показывают, как важно пересмотреть наш рацион, чтобы компенсировать возможный дефицит, связанный с этим минералом. 

5. Магний уменьшает беспокойство и помогает концентрироваться 

Мы все время от времени испытываем это — наши мысли лихорадочно мечутся и любой стимул, любое событие «взрывается» в нас, заставляя терять контроль. 

Обстоятельства давят на нас, мы испытываем нервозность, бессонницу и полное моральное истощение. 
Эти периоды беспокойства можно предотвратить, начав лучше планировать свой день и, кроме того, заботясь о том, чтобы не было дефицита магния. 
Не стоит забывать, что магний является самым важным ингредиентом наших клеток, потому что он действует как «топливо», 
Орган, которому требуется больше энергии — это мозг, поэтому ему нужны большие дозы магния. 
Чтобы улучшить наше состояние, если мы страдаем от периодов интенсивного беспокойства, стоит начать придерживаться «магниевой диеты». 
То есть мы должны начать сознательно употреблять продукты, богатые этим минералом, а также проконсультироваться с лечащим врачом о целесообразности приема добавок с этим минералом. 

Уже через несколько недель вы заметите, как успокоятся ваши нервы, уменьшится мышечное напряжение, и вы почувствуете, что стали гораздо более внимательными. 

Улучшите свою диету уже сегодня и помните, что магний является фундаментальным минералом, ведь это ключ к электрической проводимости каждой клетки в нашем организме. 

Следовательно, дефицит магния может быть причиной многих проблем, от которых мы страдаем в этот самый момент.

Народная медицина советует больным ГБ употреблять в пищу мед, черноплодную рябину (200-300 г в день), цитрусовые и шиповник в виде напитка, зеленый чай. Все эти продукты снижают повышенное давление и богаты витамином С, необходимым ослабленной сердечной мышце.