-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Гульнафи? title=

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 08.11.2013
Записе? 1228
Комментариев: 20
Написано: 1256

Бе?заголовк?/b>

Вторни? 20 Янва? 2015 ? 21:56 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Мама_Дина [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ШИКАРНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ. Подаро?от Светланы Барсуковой



1 ) Энциклопед? «Больш? Домашняя Кулинария?/a>

Русски?Национальный Ресурс ..... Русски?Ресурс свободно открыт для всех
Вс?доступно бесплатн??бе?регистраци?br />

2)
Праздничны?стол ,сервировка, оформление стол? украшени?блюд, этикет

3) Украшени?праздничны?блюд. Праздничны?салаты, закуск??го?чи?блюд? Пошаговы?фото

4) Соус? специи, приправы, пряност?

5) Первые блюд?/a>

6)
Банкетны?блюд?

7) Фуршетны?блюд?/a>

8)
Основные блюд?

9) Праздничны?блюд?

10) Салаты из овощей

10? Салаты из фрукто?, салаты из яго? ?? ?

11) Национальные салаты

12) ?салата?

13) Карвин?/b> - эт?просто. Резьба по овощам ?фрукта?/a>
Украшени?праздничны?блюд. Пошаговы?фото

14) Букеты из овощей ?фрукто??праздничному стол? Пошаговы?фото

15) Домашние МЕНЮ праздничного стол?/a>

16 )
Гарнир??блюд?из овощей

17) Блюд??горшочка?/a>

18)
Плов?

19) Блюд?из риса

20) Каши

21) Винегрет?/a>

22)
Закуск?/a>

23)
Классические блюд?народо?мира

24) Блюд??микроволновк?/a>

25)
Блюд??пароварк? Детски? диетически? гостевые

26) БУТЕРБРОДЫ. Ежедневные ?праздничны?

27) ШАШЛЫК??БАРБЕК?/a>

28)
Большо?кулинарное путешестви?по страна?мира, 700 рецептов

29) Маслениц? Русски?блин?

30) Рецепт?кремлёвско?кухн?/a>

31)
ОХОТНИЧЬ?КУХН? Блюд?из дичи

32) РЫБНАЯ КУХН?(кухня рыбака)

33) Пицц?/a>

34)
Блюд?на скорую руку. Гостевые ?ежедневные

35) Блюд?из молока, молочных продукто??яиц. Детски? для взрослых ?гостевые

36) Блюд?во фритюр? Быстрая ежедневн? ?праздничная кухня

37) Десерт?/a>

38)
Кефирн? кулинария. Для дете? для взрослых ?для гостей

39) Домашнее морожено?/a>

40)
Грибная кулинария

41) Напитк?/a>

42)
ДОМАШНИЕ КОНФЕТ?/a>

43)
ЧА??чайные церемони?/a>

44)
Букеты ?композиции из конфет своими рука? Пошаговы?фото

45)Домашняя заготовк??консервировани?продукто?/a>

46)
МЕ?Медовая кулинария для дете??взрослых

47) Картофельн? кулинария

48) Пряничн? архитектур? Пряничное домостроение. Пряники разные расписны? Украшени?кондитерских издели? Пошаговы?фото

49) ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФРУКТО??ЯГОД

50) Детско?питани?/a>

51)
Детски?праздник!

52) Домашняя выпечк?/a>

53)
ДЕТСКИ?БЛЮД?/a>

54)
Русская православн? кухня

55) Диетическо?питани?/a>

56)
РУССКА?КУХН? Традиционные русски?яства

57)Изделия из французского тест?/a>

58)
Домашние сладости для сладкоежек

59)Православн? кухня на каждый день года. Рецепт?доступны?недороги?блюд

60)Восточны?сладости

61)Ты?ча ?один рецепт таинственног?Восток?/a>

62)
Греческая кухня

63)Украинск? кухня

64) Французская кухня

65) Татарская кухня

66) Домашнее винодели?/a>

67)
Исторические кухн?/a>

68)
Лечебные диет?(медицински?диет?. Стол?1?5

69) Походн? кухня (кухня турист?



Рамочк?от Eden

Рубрик?  Кулинария/Сладкая выпечк?/a>
Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуск?/a>
Кулинария/Готови?дома
Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Несладкая выпечк?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>
Кулинария/Вс?из молока ?творог?/a>
Кулинария/Го?чи?блюд?/a>
Кулинария/Из курицы
Кулинария/Из ?са, фарш?/a>
Кулинария/Из рыбы
Кулинария/Быстро ?вкусно
Кулинария/Виде?рецепт?/a>
Кулинария/Торт? пирожные
Кулинария/заготовк?на зиму, консервировани?/a>

Метк?  

Учим? творит?тест?от начала ?до конц?/b>

Вторни? 15 Апре? 2014 ? 22:37 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Смольк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Учим? творит?тест?от начала ?до конц?/strong>

Красна изба  не углами – ?красна пирогами!!!Танц?от плит??до комп?!

До?бе?пирого?не до? не вс?умею?их печь,но ?глубин?души надеют? ?мечтаю?научит?.

Предлага?таблиц? по которо?можн?быстро ?легк?приготовит?тест?

 Просты?пироги

  (700x525, 71Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

Секрет?успеха домашней выпечк?/b>

Вторни? 15 Апре? 2014 ? 13:22 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Та?_Одесса [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Секрет?успеха домашней выпечк?/strong>



https://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

10 секретов дрожжевого тест?/b>

Четвер? 20 Март?2014 ? 00:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Irisha-SR [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

10 секретов дрожжевого тест?/strong>

 

 

Сложност?приготовления дрожжевого тест?сильно преувеличена

На само?деле сделат?ег?довольно просто, необходимо только знат?некоторы?секрет??готовить тест??удовольствие? Тогд?он?ответи?взаимность??получится очен?вкусны? Да-да, ведь опытны?хо?йк?знаю? чт?дрожжево?тест?ка?ничт?другое чувствуе?настроение повара. Пожалу? эт?главны?ег?секрет. Но есть ?другие.

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

МАЛЕНЬКИ?ХИТРОСТИ: ЧТОБ?ПИРО?БЫ?ПЫШНЫМ

?тниц? 07 Март?2014 ? 00:51 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Жанна_??/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

МАЛЕНЬКИ?ХИТРОСТИ: ЧТОБ?ПИРО?БЫ?ПЫШНЫМ

9cfa524d514d0bfc90c8f753e133c5a5_1654184_xxl (597x370, 64Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?

Ка?удалит?жирный налё?на дере?нных кухонных шкафах

Четвер? 06 Март?2014 ? 21:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ВасилисаСчастлив??/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?удалит?жирный налё?на дере?нных кухонных шкафах

Ка?удалит?жирный налё?на дере?нных кухонных шкафах?

развернуть

Содержат?кухн??чистот??не тако?уж хитрое искусств? Ка?правил? для этог?не требуется ни каки?то особых приспособлений, ни множеств?чистящи?средст? Главно??убираться регу?рн??ка?можн?скорее устранять негативные последствия свои?кулинарных опытов.
3720816_chistka_kyhnya (640x463, 79Kb)
Ежедневн? уборка рабочи?поверхностей, ка?правил?  относится ?повседневным кухонным дела? Но жирный нале?на кухн?може?покрыват?верхню?част?стен, шкафов, вс? чт?стои?на шкафах.

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Полезные советы

Метк?

Ка?лучш?печь блин? 9 умны?совето?/b>

Суббот? 22 Февраля 2014 ? 22:20 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Кирм?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?лучш?печь блин? 9 умны?совето?/strong>

Ка?лучш?печь блин? 9 умны?совето?/span>

1. Жидкость ?тест?для блинов следуе?добавлять го?че? чтоб?повысить клейкост?муки.

2. Чтоб?блин?получились вкусными ?красивым? дайт?прос?нной муке немног?отст?ть?, не используйт?ее сраз?же.
Читать дале?/b>

3668121_ImniklBegOs (604x316, 51Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрик?  Кулинария/Сладкая выпечк?/a>
Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

ВЕ?ЖИВИ-ВЕ?УЧИС?. СЕКРЕТ?ДЛ?ТЕСТ?/b>

?тниц? 21 Февраля 2014 ? 15:34 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения со?_лифинская [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ВЕ?ЖИВИ-ВЕ?УЧИС?. СЕКРЕТ?ДЛ?ТЕСТ?/strong>


***

1. Всегда добавляйт??тест?разведенны?картофельный крахма??булк??пироги буду?пышным???гким?даже на следующи?день.

Главно?услови?вкусны?пирого??пышное, хорошо взошедше?тест? муку для тест?необходимо прос?ть: из не?удаляют? посторонни?примес? ?он?обогащается кислородом воздух?br />
2. ?любо?тест?(кром?пельменног? слоеного, заварног? песочног?, то есть тест?на пироги, блин? хлеб, оладьи ?на по?литр?жидкости добавляйт?всегда «жменю?(примерно столов? ложк??горкой) манк? Монашк?научил?:»Раньш?самы?качественный хлеб ст?пали из крупчатк? Он долг?не высыха??бы?пышным. Сейчас крупчатк?не? Теперь добавляйт?жмен?манк??всегда буде?хорошая выпечк??Во?тако?бесценны?этот сове?

3. Добавлять ?тест? помимо молока полстакана минвод? Развести чайную ложк?соды ?по?стакан?воды ?слегка загасить ее лимонной кислотой ил?уксусо?

Выпечк?действительн? получает? супе?Даже оставшее? на следующи?день, пышненьк?.

4. ?помещени? гд?разделываю?тест? не должно быть сквозняка: он способствует образовани?очен?плотно?корочк?на пироге.

5. Пр?замесе дрожжевого тест?вс?продукты должны быть теплым?ил?комнатно?температур? продукты из холодильника замедляют подъем тест?br />
6. Для дрожжевы?издели?жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35º? та?ка?дрожжевы?грибки ?жидкости, имеюще?боле?низкую ил?высоку?температур? те?ют свою активность

7. Когд?вы обминает?тест?руки должны быть сухи?

8. Пере?те?ка?поставит?изделия ?духовк?ем?дают подойт??течени?15-20 мину? Пере?выпечкой тест?дайт?полность?расстоять?. Пр?неполной расстойк?он?плох?поднимается ?пироги долг?не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на средне?огне, чтоб?начинк?не пересохл?

10. ?тест?(дрожжево??пресно-сдобно? лучш?всег?добавлять нерастопленное сливочно?масл? та?ка?растопленное масл?ухудшает структур?тест?

11. Пироги, приготовленные на молоке, боле?вкусны ?ароматны, корочк?посл?выпечк?блес?щая ?красивым цветом.

12. Дрожжи для тест?должны быть свежим? ?пр?тным спиртным запахо? Проверьт?дрожжи заране? Для этог?приготовьт?небольшу?порцию опар??посыпьте слое?муки. Если чере?30 ми?не поя?тся трещин? то качество дрожже?плохое

13. Пр?избытк?сахара ?тест?пироги быстро «румя?тся??даже подгораю? Замедляет? брожение дрожжевого тест? ?пироги получают? мене?пышным?br />
14. Жиры, размягченны?до густот?сметан? добавляют ?конц?замешивания тест?ил?пр?ег?обминк? от этог?брожение тест?улучшает?

15. Чтоб?готовы?пироги были боле?нежным??рассыпчатыми, ?тест?кладит?только желтки

17. Высоки?пироги выпекают на слабом огне, чтоб?он?равномерно пропекалис?

18. Тест?для пирога, выпекаемог?на противне, раскатываю?ка?можн?тоньше, чтоб?хорошо чувствовал? вкус начинк?

19. Чтоб?нижняя част?пирога была сухо? слегка посыпьте нижний плас?пирога крахмало? ?пото?уж?выкладывайте начинк?

20. Ни тест? ни опар?не следуе?давать перестаивать?, та?ка?эт?вызывает ухудшени?качества тест? Достаточно 3 ? но обязательно ?тепл?

21. Пироги из дрожжевого тест?можн?смазыват?молоко? ?пр?желани?посыпать сверху соль? мако? тмином.

22. Закрытые пироги смазываю?пере?выпечкой взбиты?яйцом, молоко? сахарной водо? Благодаря этом?на готово?пироге появляет? аппетитный гляне? Наилучши?блес?получает? пр?смазке желтками.

23. Пироги, которы?посыпают сахарной пудрой, смазываю?такж?маслом ?он?придае?им пр?тный аромат.

24. Пироги, смазанны?яичны?белком, приобретаю?во время выпечк?блес?щу?ру?ну?корочк?

25. Че?больше ?тест?жира ?меньше жидкости, те?боле?рассыпчатыми получают? изделия.

26. Если ?тест?переложить соды, то пиро?получится боле?темног?цвет??непр?тным запахо?

27. Тонкое тест?легк?раскатат? оберну?скалку чистой полотняно?тряпкой

28. Если тест?слишко?влажно? положите на него лист пергамента ?раскатывайте прямо чере?бумагу.

29. Пироги из песочног?тест?следуе?вынимать из форм охлажденными.

30. Прежде че?добавлять ?тест?изюм, ег?нужн?обва?ть ?муке.

31. Соль всегда добавляют ?муке лишь тогд? когд?опар?уж?отбродил?br />
32. Че?больше ?тест?жира ?меньше жидкости, те?боле?рассыпчатыми получают? изделия.

33. Если тест?уж?подошл? ??ва?не?времен?поставит?ег??духовк? прикройт?тест?хорошо смоченно?бумаго? предварительно ст?хнув ?не?воду.

34. Го?чи?пиро?лучш?не резать. Но если эт?необходимо, нужн?но?нагрет??го?че?воде, быстро вытереть ?резать.

35. Если пиро?не снимается ?против?, отде?ют ег?от против? ниткой.
Инет





Radeia
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

КА?РАЗДЕЛЫВАТ?СЛОЁНО?ТЕСТ?ДЛ?ПРИГОТОВЛЕНИ?СЛАДКИ?БУЛОЧЕ?

Вторни? 11 Февраля 2014 ? 22:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Верлиока [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

КА?РАЗДЕЛЫВАТ?СЛОЁНО?ТЕСТ?ДЛ?ПРИГОТОВЛЕНИ?СЛАДКИ?БУЛОЧЕ?

СООБЩЕНИ?ВЕРЛИОКА


Ватрушка слоёная





Гребешок





Завито?br />




Бабочк?br />




Бантик





Карэ





Косичк?br />




Круассан




Медальон





Полоск?br />




Сеточк?br />



Слойка ?начинкой


Снэк





Треугольни??начинкой





Улитка





Фонари?br />



Хлебец ?шоколадо?br />




Цветок




 

ИСТОЧНИК:  https://exituss.livejournal.com/

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

Спасение ?дово?кастрюли

Четвер? 30 Янва? 2014 ? 00:42 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Спасение ?дово?кастрюли

happy-housewife копия (385x385, 87Kb)
Им достается больше других ?стареньким, любимы? удобны?кастрюлька?

То гречка, забытая за?то?мамо? приплавится ?стенка? то детско?пюре, поставленное разогреваться, превратится ?угольк? то макароны выки???начнут жарить?, то ещ?какая-нибудь напаст?

?стоишь пото?на?не? тако?родной ?знакомой до последнего цветочка, ?переживаеш? ?выбросит??жалк? ?пользовать? ?невозможно, ?отчистит??непо?тн? ка?






?во?если знат??де?то?хороши?народных способов, да ещ??понимать, чт?для каждог?случай подойдет только како?то один из перечисленны? да не ленить? пробовать… То кастрюлька ?99% случае?буде?спасен?

Во?эт?способ?
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Полезные советы

Метк?

Самы?вкусны?сочетания специй

Воскресень? 12 Янва? 2014 ? 13:43 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения SelenArt [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Самы?вкусны?сочетания специй

Опытны?кулинары никогд?не раскроют секрет?блюд,расскажу?состав,технологию приготовления,но стои?им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюд?буде?безнадежно испорчен

Специи -эт?nbsp; на 90%  главно??блюд?/span>

4278666_58048416_specii_v_bankaz3 (699x433, 80Kb)

Нескольк?полезных секретов ?сочетани?специй

Специи - чт??чему подходит.

Чтоб?Ваше блюд?получилось вкусны??ароматны? нужн?знат? каки?именно пряност?подходя??определенным блюдам:

Для ?са: красны? черный, душистый пере?ил?гвоздика, майора? тимья? тмин, куркум? лу? ореган?

Для птиц? тимья? майора? розмарин, шалфей, чабрец, базили?

дальше
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?  

10 ФАКТОВ ?ЧЕЧЕВИЦЕ + РЕЦЕПТ?/b>

Вторни? 07 Янва? 2014 ? 15:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения lach [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

10 ФАКТОВ ?ЧЕЧЕВИЦЕ + РЕЦЕПТ?/strong>





Однажд?филосо?Аристипп, которы?нажи?сост?ни? восхва?я ца?, увидел, ка?Диоген промывае?чечевицу, ?сказал: «Если бы ты прославля?ца?, тебе не пришлось бы питать? чечевице?» На чт?Диоген возразил: «Если бы ты научил? питать? чечевице? то тебе не пришлось бы прославлять ца?!»

На мо?взгля? мы незаслуженно забыли ?тако?полезном ?вкусно?продукте ка?чечевица. Чт?мы обычно покупаем ?магазине из круп ?бобовы? Скорее всег?гречку, пшенку, ри??горо? ?во?полк??чечевице?обходи?стороной, не понимая, чт?эт?за "экзотический" продук? Чечевицу я начала готовить во время пост? когд?не знал? чтоб?приготовит?для постного стол? Теперь я периодически покупа?чечевицу, очен?надеюс? чт??ва?заинтересует этот продук?

 

Похлебка из чечевицы

Су?из чечевицы ?грибам?/a>


Читать дале?/b>

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Го?чи?блюд?/a>
Полезные советы

Метк?

ОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТК?БАБУШКИН?СОВЕТЫ.

Вторни? 07 Янва? 2014 ? 15:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения гель?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ХОЗЯЙК?НА ЗАМЕТК?БАБУШКИН?СОВЕТЫ.

50
необычайно полезных
кухонных совето?
проверенны?временем

Вы знаете вс?эт?полезные советы для кухн? которыми пожилы?люди та?хо??поделить? ?молоды?поколением? Эт?маленьки?советы ?хитрости ?наше время могл?бы называть? «кухонными хаками? но эт?вс?ещ?старые добрые крупиц?мудрости. Ка???любыми бабушкиным?сказками, секретам??советами, ва?опыт може?отличать?. Некоторы?из этих перлов пережили нескольк?поколени??? су? по отзыва?бабуше? он?действительн?работают.
cooltext677271201 (259x52, 13Kb)
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Полезные советы

Метк?  

Дельны?советы для ст?пу?/b>

Вторни? 07 Янва? 2014 ? 15:48 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ark405 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Дельны?советы для ст?пу?/strong>

post-56314-1212429886 (432x600, 86Kb)

?смес?творог? яйц? муки для сырников добавить немног?растительног?масл? Он?nbsp;получают? пышнее ?вкусне?

Если печь открытый пиро??nbsp;фруктово?ил?ягодной начинкой, со?во время выпечк?убегае??nbsp;подгорае?на противне. Но есть  выхо? воткните ?начинк?nbsp;вертикальн?нескольк?макарони?nbsp;?отверстием. Ки?щи?со?nbsp;поднимается по этим трубочка? ?nbsp;из пирога не выливает?. Из готового пирога макаронины вынуть.

Горьки?огурцы можн?опустить на некоторо?время ?молоко, добави?немног?сахара. Горечь уйде?

Чтоб??рисово?круп?не завелись жучк? положите ?не?nbsp;нескольк?br /> металлически?пробок от бутыло?

Нель? сыпать специи из баночк? ?которо?он?хранятся, непосредственн??кастрюлю ?nbsp; ки?щи?блюдом: он?поглотя?nbsp;влаг?из пара ?поте?ют свое  качество.

Шкурки от банана помогают развариваться ?су. ?кастрюлю ?nbsp;?со?положить шкурку от банана. Ва?пр?тн?удивит полученный  результа? ?со буде??гким, сочным ?душистым.

?фарш всегда добавляйт?саха?nbsp;(на 1 кг фарш?столовую ложк?. Ваши котлет? бе?ши, чебуреки ?nbsp; прочие изделия из котлетно?nbsp; масс?всегда буду?очен?nbsp;сочным? Кладит??фарш, плюс ?nbsp; основным спец??(соль, пере?, сухо?сельдере? он улучшает вкус ?са.

Увядшие укро??петрушка станут внов?свежим? если положить их ?воду, слегка разбавленную уксусо?

Печенк?буде??гкой, если пере?nbsp; обжариванием посыпать ее  сахаро?

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?

Очен?точные ?нужные кулинарные хитрости

Вторни? 07 Янва? 2014 ? 15:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения LediLana [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Очен?точные ?нужные кулинарные хитрости

3925311_hozyaika_kyhnya (480x640, 246Kb)


1. ?смес?творог?яйц?муки для сырников добавить немног?растительног?масл? Он?получают? пышнее ?вкусне?.

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?

Ка?правильн?отваривать креветки

Понедельни? 06 Янва? 2014 ? 23:26 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения MilayaDrakosha [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?правильн?отваривать креветки

 Ка?приготовит?морепродукты ?пр?этом не испортит?блюд?знаю?правил?по?тия 

Креветки – отличное лакомств?для всех! Салатики из ни?лю???женщин? следящи?за свои?весо? ?мужчин? которы?не равн?дыша??пиву. Но вс?знаю? ка?правильн?надо их готовить, ?поэтом??со креветок получает? жестки??не интересным на вкус. Хо? секрет приготовления морепродукто?прос?до безобраз?.

Во-первых, креветки надо варить ?подсоленно?воде: на 1 кг морепродукто?надо 3 ?ки?тк?

Во-вторых, кром?соли ?воду надо добавить лавровый лист ?укро?

?третьи? готовить креветки надо всег?3-5 ми?– не больше!

??четверты? посл?того, ка?вы выключит?огон? не сливайте бульон – оставьте креветки ?воду, та?он?станут боле?сочным??вкусными.

Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Полезные советы

Метк?  

Ка?приготовит?уксу?разной концентрации?

Понедельни? 06 Янва? 2014 ? 13:46 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?приготовит?уксу?разной концентрации?

kak_prigotovit_uksus (233x175, 8Kb)
?дума? многие из Ва?довольно част?используют уксу?пр?приготовлени?различны?блюд, кт?то добавляет ег??маринады. Ну, та?во? каки?образо?можн?приготовит?уксу?различно?концентрации из уксусной кислот? Ведь не всегда на?требуется только де?ти процентный раство?уксусной кислот? Вс?же эссенцию, я дума? покупать намног?выгоднее, че?различны?виды уксуса. Во-первых, здес?присутствует эконом? семейног?бюджет?(для кого-то эт?являет? важным). Во-вторых, можн?самому достаточно просто приготовит?уксу?различно?концентрации, чт?особенно важн??период заготово? ?? ближ??осен? ?сожалени? сейчас многие производител?на этикетке просто пишу? «Разбавить водо??соотношени?1:20-ти? Но этог?вс?же не достаточно.

images (60x115, 1Kb)Давайт?теперь поговори?поподробне?
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?

Самы?вкусны?сочетания специй

Суббот? 04 Янва? 2014 ? 16:46 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения SelenArt [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Самы?вкусны?сочетания специй

Опытны?кулинары никогд?не раскроют секрет?блюд,расскажу?состав,технологию приготовления,но стои?им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюд?буде?безнадежно испорчен

Специи -эт?nbsp; на 90%  главно??блюд?/span>

4278666_58048416_specii_v_bankaz3 (699x433, 80Kb)

Нескольк?полезных секретов ?сочетани?специй

Специи - чт??чему подходит.

Чтоб?Ваше блюд?получилось вкусны??ароматны? нужн?знат? каки?именно пряност?подходя??определенным блюдам:

Для ?са: красны? черный, душистый пере?ил?гвоздика, майора? тимья? тмин, куркум? лу? ореган?

Для птиц? тимья? майора? розмарин, шалфей, чабрец, базили?

дальше
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>

Метк?

Кухонные хитрости для тест?/b>

Суббот? 04 Янва? 2014 ? 15:19 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Кухонные хитрости для тест?/strong>

Не скольк?совето?br /> для ва?милы?хо?юшки
Почитайт?може?ва?пригодятся
эт?советы


aramat_046С„

aramat_a40 (100x30, 29Kb)
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Кулинария/Тест?для пирого? булоче? пицц????/a>

Метк?

Полезные советы

Суббот? 04 Янва? 2014 ? 15:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Arnusha [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Полезные советы


1. ?смес?творог? яйц??муки для сырников добавить немног?растительног?масл? Он?получают? пышнее ?вкусне?

2. Шкурки ?сала хорошо добавить пр?варк?холодц?из любого ?са . Холоде?получает? густой, ?шкурке мног?желерующих вещест?

3. Секрет борщ? свеклу для борщ?нужн?почистит??варить целико??бульон?вс?время пока варится бульон. Зате??со ?свеклу вынуть, бульон процедит??варить борщ ка?обычно только ?само?конц?приготовления варену?свеклу потереть на крупно?терк? положить ?уж?готовы?борщ. Дать закипеть ?выключит? Вкус особенны? ?цвет отличный.
Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Советы на кухн?/a>
Полезные советы

Метк?

 Страницы: [2] 1