?миск?разбивае?1 яйц? кладем 2 ст.? сметан? вливае?500 мл кефира комнатно?температур?
Отмери?600 грам?муки ?добави?1 ?? соды, перемешаем. ?теперь просеиваем муку ?содо??кефи? замешиваем тест? Возможно Ва?потребуется ещ?муки, вс?зависи?от размер?яйц??кефира. Мн?сегодня потребовалос?ещ?100 грам? Тест?должно быть ?гким, слегка липнущим ?рука?

Убирае?ег?на мину?15-20, пока подготавливаем начинк?

Перв? начинк??ме? сегодня морковная, готовл?та? Морков?400 грам?натрем на крупно?терк? ?сковород?кладем немног?сливочного масл? кладем морков? 2 ст.? сахара ?туши?до ?гкости. Грецки?орех?горсть разрежем, 2 яблок?натрем на крупно?тёрк? Добавляем ?морков?яблок? орех? добавляем со?лимона, примерно 3 ст.?, щепотк?соли. Перемешиваем ?снимае??ог?. Дади?начинк?немног?остыть.

Втор? начинк??ме? яйц??луко?/strong>. Зелены?лу? пучо?пореже? кладем ?миск?добавляем немног?соли ?теперь лу?немног?помнем. 6 яиц отвари??разрежем кубиками, добавляем ?луку. Перемешиваем начинк?готова.