|
Ка?приготовит?сала?из баклажанов на зиму "Тещи?язы?quot;:
Баклажан?помыть, отрезать плодоножку.
|
Баклажан?порезать кружочками.
|
Сложит?баклажан??миск? посолить крупно?не йодированной соль? Перемешать ?оставить на 30 мину? Зате?промыт??воде, чтоб?ушла горечь.
|
Помыть ?очистить от се??сладки??острый перц?
|
Чеснок очистить.
|
Вски?тить чайник. Помидоры помыть ?залить ки?тком на 1 минуту. Зате?воду слит? помидоры залить холодной водо?на 2-3 минуты, очистить помидоры от шкурки.
|
Помидоры, пере? чеснок, горьки?пере?перекрутит?на ?сорубк?
|
Добавить саха? соль, растительное масл??уксу?
|
Залить баклажан?маринадо??тушить 30 мину?
|
Помыть банк??содо? Простерилизовать банк??крышки любы?способом. Выложить сала?"Тещи?язы?quot; ?стерилизованны?банк??закатать крышками.
|
Сала?из баклажанов на зиму "Тещи?язы?quot; гото?
Пр?тног?аппетита! https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124106
|