Творожны?десерт ?виноградом.
 

Ингредиент?

Творог - 700 гр.

Сметан?- 250 гр.

Саха?- 200 гр.

Молоко - 200 мл.

Желати?- 30 гр.

Виноград

Приготовлени?

1. Желати?залить молоко??убрать ?сторон?на 1 ча?

2. Творог, сметан??саха?пр?помощи миксер?превращаем ?однородную масс?

3. Виноград нарезаем на половинк?, ?можн?оставить ?целыми (?вообще, можн?добавить любы?фрукты).

4. Разбухши?желати?нагревае?на медленно?огне до 50 градусов ( ни ?коем случае не даем закипеть).

5. Вс?смешивае? заливаем ?форм??убирае??холодильни?на 4-5 часо?

Творожная супе?вкус?тина!
 

Ингредиент?
- 20 ?Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.? кака?br /> -2 ст.? меда
- 300 ?творог?br />
Приготовлени?
1. Желати?заливаем стаканом холодной воды ?ждём 30 мину?(он должен набухнут?.
2. Добавляем молоко, кака? ме?
3. Ставим на медленны?огон??нагревае?до те?по? пока кака?не растворится полность? Не ки?тить!Добавляем творог, размешивае?
4. Отправ?ем вс??бленде??превращаем ?однородную масс? Разливае?будуще?суфл?по формам ?ставим ?холодильни?миниму?на 2 часа, лучш?на ночь.

Овощная запеканк?руле??творогом ?яйцом
 

Ингредиент?

Баклажан?– 2 небольши?
Болгарский пере?– 1 штук?
Консервированн? кукуруза - 1/2 банк?(необязательно)
Творожны?сы?(типа Альметте, Филадельфи? Рама Крем Бонжур) -1/2 упаковки;
Тверды?сы?– 200 грам?br /> Курины?яйц?– 4 штук?
Чеснок – 3 зубчик?

Приготовлени?

Баклажан?очистить, измельчить ?блендере ?посыпать соль? чтоб?ушла горечь. Оставить на 15 мину? За эт?время измельчить ?блендере сы?+ болгарский пере?чеснок. Туда же выложить баклажан? промытые ?холодной воде ?кукурузу (он?необязательно). Взбить 4 яйц? залить смес? На противен?, застеленны?бумаго?для выпечк?ровным слое?распределить полученную масс??запечь ?предварительно разогретой до 200 градусов духовк?– 25 мину? Получивший? плас?промазат?Альметте, свернуть ?руле? запаковать ?фольгу ?убрать ?холодильни?часа на 3.

Руле?из шпинат??творогом
 

5 яиц
200 ? творог?br /> 400 ? шпинат?свежег?br /> 3 ст. ложк?муки
150 ? сыра российског?тертог?br /> 50 ? пармезан?тертог?br /> 2 зубчик?чеснок?br /> соль, пере?br />
1. Шпинат переберите, промойте ?опустите ?ки?щу?подсоленну?воду на 2 минуты. Зате?шумовкой переложите лист? ?миск??ле?но?водо??тщательн?отожмите.

2. Шпинатны?лист? положите ?бленде? добавьте желтки, 1 ст. ложк?творог??муку. Взбейт??переложите ?миск? Аккуратн?введит?взбиты??пену белк? Посолите ?поперчит?

3. Получившую? масс?выложите на противен? застеленны?пекарско?бумаго? Разров?йт? Выпекайт?пр?190 °??течени?15 мину?

4. Другой лист пекарско?бумаги равномерно посыпьте тертым пармезаном. Перевернит?на него плас?шпинат?та? чтоб?пекарская бумага, на которо?он выпекался, оказалас?сверху. Аккуратн?снимит?бумагу.

5. Оставший? творог перемешайт??российским сыро??пропущенны?чере?прес?чесноком. ?помощь?широкого ножа смажьт?подготовленной массой поверхност?шпинатного пласта. Сверните руле?

6. Уберит?руле??холодильни?на 1–2 часа, чтоб?он схватился.

Десертны?творожны?сы?/strong>