Окун? палтус ?треска. Рецепт?рыбных блюд

Летняя диет? Чт?есть, чтоб?не набрат?ве?

Петров пост-2017. Календар?питания

Мифы ?правда ?молоке

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

Понадобится:

• 125 ?черног?шоколада
• 125 ?белого шоколада
• 8 ?желатина
• 25 ?сахарной пудр?/span>
• 25 ?шоколадных чипсов – для украшения
• 100 мл сливок
• 3 яйц?/span>
• 3 яичны?белк?/span>

Способ приготовления:

1. Приготовьт?черный шоколадный мусс. Разломленный на кусочк?черный шокола?растопит??кастрюле ?толсты?дном на медленно?огне, помешивая дере?нной лопаткой. Растопленный шокола?снимит??ог?.
2. Белк?яиц отделите от желтко? ?отдельно?посуде белк?взбейт??стойку?пену. Желтки добавьте ?шоколаду ?хорошо перемешайт? Аккуратн?подмешайте ?шоколадной масс?взбиты?белк?
3. Приготовьт?белы?шоколадный мусс. Желати?замочите ?холодной воде на 10 ми? ?когд?набухнет, слейте лишнюю воду ?отожмите.
4. Белы?шокола?разломит?на кусочк? ?небольшо?емкост?доведите до кипения сливки. Снимит?сливки ?ог? ?подмешайте желати? Добавьте белы?шокола??перемешайт?до получения однородной масс?
5. Белк?взбейт??стойку?пену ?сахарной пудрой ?аккуратн?подмешайте ?шоколадной масс?
6. Пр?помощи кондитерског?мешк?наполнит?черной ?бело?шоколадным?массам?порционные креманки ил?небольши?стек?нные стаканчики. Украсьте десерт шоколадным?чипсам?ил?тертым черным шоколадо??свежим?ягодами. Поместит??холодильни?на 2 часа. Десерт подавайт?охлажденны?

Пр?тног?аппетита!

Сала?витаминный ?медовы?соусом

Летняя диет? Чт?есть, чтоб?не набрат?ве?

Петров пост-2017. Календар?питания

Мифы ?правда ?молоке

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

Понадобится:

• 2 груш?/span>
• 100 ?козьег?сыра
• 50 ?черног?риса
• 30 ?сметан?/span>
• 1 ? ложк?лимонног?сока
• 1 ? ложк?соли

Способ приготовления:

1. Груш?разрежьт?попола? ?помощь?ложк?сделайте ?грушах углубление.
2. Для того, чтоб?груш?устойчив?ст?ла на тарелк? срежьт??обратной сторон?не большо?кружок. Сбрызнит?груш?лимонным соко?
3. Черный ри?отварите до готовности. ?коть из груш?(семена уберит? мелк?нарежьте, сы?нарежьте небольшими кубиками. Смешайте ри? сы? груш??заправьт?сметаной. Добавьте соль по вкус?
4. Заполнит?подготовленные половинк?груш?салато??подавайт??стол?

Пр?тног?аппетита!

Сала?витаминный ?медовы?соусом

Петров пост-2017. Календар?питания

Мифы ?правда ?молоке

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

10 продукто? которы?нель? пропустить ?июне

8 просты?маринадо?для шашлык?/a>

Понадобится:

• 20 ?кака?порошк?/span>
• 200 ?черног?шоколада
• 50 ?сливочного масл?/span>
• 20 ?сахара
• 50 мл сливок
• 2 яичны?желтка
• 5 яичны?белков
• 1 апельсин
• щепотк?соли

Способ приготовления:

1. Острым ножо?ил?специально?теркой срежьт??апельсин?цедр?тонкой стружкой. Шокола?разломит?на куск?
2. ?глубокой стек?нной емкост?соединит?шокола??сливочно?масл? влейте сливки. Немног?цедр?отложите для украшения, остальну?добавьте ?шоколаду.
3. Емкост??ингредиентам?поместит??микроволнову?печь на 2 ми?ил?нагревайте 5 ми?на во?но?бане, пост?нн?помешивая.
4. Белк?яиц отделите от желтко??поставьт??холодильни? Добавьте ?шоколадной масс?2 желтка ?тщательн?перемешайт?
5. Охлажденны?белк?взбейт??крепку?пену со щепоткой соли, добавьте кака? саха??снов?взбейт?
6. Об?масс?соединит? аккуратн?перемешайт??разложит??порционные креманки. Накройте креманки пищево?пленко??поместит??холодильни?на 3 часа. Пере?подаче?на стол украсьте десерт апельсиновой цедрой.

Пр?тног?аппетита!

Фахито??курице??перцем чили

Мифы ?правда ?молоке

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

10 продукто? которы?нель? пропустить ?июне

8 просты?маринадо?для шашлык?/a>

Русски?"попкор?quot;, щи ?тю?. Секрет?здоровог?питания крестья?/a>

Ешьт?на здоровье! 8 совето?по правильном?питани?/a>

Понадобится:

• 400 ?муки
• 150 ?сливочного масл?/span>
• 250 ?сахара
• 60 ?кака?порошк?/span>
• 300 ?черног?шоколада
• 350 мл молока
• 150 мл сливок
• 11 яиц
• 1 стручо?ванили
• ½ пакетика разрыхлите? для тест?/span>
• щепотк?соли
• сливочно?масл??мука для смазыван? ?посыпк?форм?/span>

Способ приготовления:

1. Стручо?ванили разрежьт?вдол?попола? семена выскоблите. Сливочно?масл?размягчит?
2. ?глубокой миск?сливочно?масл?соединит??сахаро? семенами ванили ?взбейт?миксером до получения пенистой масс?
3. ?отдельну?посуду просейте муку ?разрыхлителе? Небольшими порц?ми подмешайте мучную смес??сбитом?масл? Помешивая, понемног?долейт?молоко ?взбивайт?до получения гладкого однородног?тест?
4. Белк?яиц отделите от желтко??взбейт??устойчивую пену со щепоткой соли ?аккуратн?домешайт??тест?
5.  Духовк?разогрейте до 180°? Выложите тест??смазанну?маслом ?посыпанную муко?глубокую форм?для выпечк?небольшого диаметра ?выпекайт?1 ча?15 ми? Готовы?бискви?выньте из форм??дайт?ем?полность?остыть пр?комнатно?температур?
6. Приготовьт?гана? Шокола?растопит??сливка? помешивая, на во?но?бане. Дайт?шоколадной масс?полность?остыть пр?комнатно?температур??поместит??холодильни?на 15-25 ми? (Гана?должен хорошо остыть ?загустет?. Зате?гана?взбейт?миксером до получения однородной пенистой масс?
7. Охлажденны?бискви?разрежьт?на 2-3 корж??соберите торт, смазыв? каждый корж толсты?слое?ганаша. Украсьте торт по желани? До подачи на стол держит??прохладном мест?

Пр?тног?аппетита!

Кальцоне со шпинатом ?курице?/a>

Диет?Дюкана: рецепт?на первое, второе ?десерт

Ешьт?клубнику пере?обедом. Ка?употреблять ягоды, чтоб?получить пользу?

Каки?продукты полезн?для воло?/a>

Ягодны?наливк??жгучие настойки. Ка?делать старинны?русски?напитк?/a>

Понадобится:

• 150 мл молока
• 180 мл 15% сметан?(сливок 33%)
• 4 ? ложк?сахара
• 2 ? ложк?растворимого кофе
• 1 желток
• 20 ?желатина
• 1 ? ложк?ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Разведит?желати??1 ст. ложк?воды ?оставьте набухать.
2. Молоко налейт??маленьку?кастрюлю, добавьте кофе ?доведите до кипения, снимит??ог?.
3. Взбейт?желток ?сахаро?венчиком ?введит??го?че?молоко. Получившую? смес?поставьт?на медленны?огон? нагрейте, пост?нн?помешивая, ?не доводите до кипения. Когд?смес?начнет густет? снимит?ее ?ог? ?распустите ?не?желати? Оставьте остывать.
4. ?остывшую смес?влейте сметан?(ил?сливки), перемешайт? Разлейте смес?по формочка?ил?чашкам.
5. Поставьт??холодильни?на 5 часо?
6. Для того чтоб?остывший десерт легк?отделился от формочек, поставьт?их на полминут??го?чу?воду.
7. Можн?украсить кака? тертым шоколадо??цедрой апельсин?

Пр?тног?аппетита!

Пиро??дорадо??травам?/a>

Каки?продукты полезн?для воло?/a>

Ягодны?наливк??жгучие настойки. Ка?делать старинны?русски?напитк?/a>

Китайская кухня. Ед?ка?философия ?наук?/a>

Полезн?ли пить свеклу. Мифы ?правда ?ценных свойства?сока

Понадобится:

• 2 крупны?груш?/span>
• 4 ст. ложк?очищенны?грецки?орехов
• 4 ст. ложк?яго?клюквы
• 2 ? ложк?молото?корицы
• 3 ст. ложк?сахара

Способ приготовления:

1. Желательно использовать груш??плотно??коть? Груш?обмойт??разрежьт?вдол?попола? Аккуратн?ножо?извлекит?семена, сделав небольшо?углубление ?центре для начинк?
2. Орех?измельчите на небольши?кусочк?(но не до крошки), добавьте ?ни?предварительно обмыты??просушенны?2 ст. ложк?клюквы, саха??корицу. Вс?аккуратн?перемешайт?
3. Готово?начинкой наполнит?серединк?груш. Груш?выложите ?неглубокую форм?для выпекания ?поставьт??разогретую до 175°?духовк?на 15-20 ми?
4. Готовность груш опреде?ют по ?гкости ?коти. Пр?подаче груш?украсьте свежим?ягодами клюквы.

Пр?тног?аппетита!

Тыквенно?ризотт??беконо?/a>

Китайская кухня. Ед?ка?философия ?наук?/a>

Полезн?ли пить свеклу. Мифы ?правда ?ценных свойства?сока

Тухлый оливье, рыба ?душком. Ка?магазины обманывают ?просрочкой

Рыба ?ароматом огурца. Ка?корюшк?стал?символом Петербурга

7 добаво? которы?сделаю?любу?кашу восхитительной

Понадобится:

• 12 яиц
• 330 ?сахара
• 3 апельсин?/span>
• 250 ?молотого миндаля
• 225 ?муки
• 200 ?30% сливок

Способ приготовления:

1. Для тест?потребуется 8 яиц. Желтки отделите от белков ?разотрит??200 ?сахара добела. Добавьте со?1 апельсин? тертую апельсиновую цедр? молоты?миндал? 150 ?муки ?тщательн?вымешайт?до однородной масс?
2. Белк?взбейт??стойку?пену ?аккуратн?домешайт??тест?
3. Тест?выложите ?смазанну?маслом разъемну?форм?(диаметро?30 см). Выпекайт??предварительно разогретой духовк?пр?температур?160-170°?до ру?ного цвет? окол?45 ми?
4. Для приготовления крем?желтки 4 яиц отделите от белков, разотрит??оставшим? сахаро? порц?ми добавьте 75 ?муки, со??тертую цедр?2 апельсинов. Вс?тщательн?перемешайт?до однородности ?варите ?кастрюле на пару, непрерывно помешивая, до загустен?.
5. ?остывший крем аккуратн?введит?взбиты??пену сливки ?ещ?ра?взбейт?
6. Остывшую заготовк?для торт?разрежьт?на тр?корж? смажьт?их кремом. Сверху украсьте торт кремом ?дольками апельсин?

Пр?тног?аппетита!

Рольмопс

Тухлый оливье, рыба ?душком. Ка?магазины обманывают ?просрочкой

Рыба ?ароматом огурца. Ка?корюшк?стал?символом Петербурга

7 добаво? которы?сделаю?любу?кашу восхитительной

Испански?аппети?/a>

Шашлычны?сезо?открыт! Ка?выбрат??со, рыбу, курицу ?сосиск?/a>

Рисовы?ра?/a>

Понадобится:

• 300 мл жирных сливок
• 150 ?мелког?сахара
• 150-200 ?малины ил?клубники
• 3 белк?/span>
• 1 ? ложк?лимонног?сока
• 1 ? ложк?крахмала
• 1/2 ? ложк?ванильного экстракт?/span>
• 2 ст. ложк?сахарной пудр?ил?по вкус?
• 1 ? ложк?ванильного экстракт?/span>
• малиновы?соус(по желани?

Способ приготовления:

1. Взбейт??крепку?пену белк? добавьте мелкий саха?ил?сахарную пудр? взбейт?до плотност??блеска. Добавьте лимонный со? крахма??ванильны?экстракт. Взбейт?до растворения сахара ?очен?густой масс? 
2. Разогрейте духовк?до 130˚? Застелит?противен?пергаменто? нарисова?на обратной сторон?круг?диаметро?16-18 см. По желани?присыпьт?пергамен?сахарной пудрой. Выложите белковую масс??форм?двух кругов. Выпекайт?40-50 ми? зате?увеличьт?температур?до 170˚??выпекать ещ?5-7 ми?
3. Достаньт?из духовк??снимит??против?, остудите. 
4. Для крем взбейт?жирные сливки до образования густой масс? Добавьте сахарную пудр? ванильны?экстракт ?взбейт?
5. Смажьт?один корж половино?крем??выложите на него половину яго? Накройте вторым коржом, украси?остаткам?крем??яго? Присыпьт?фисташками ?сахарной пудрой. По желани?полейт?малиновы?соусом.

Пр?тног?аппетита!

Курины?ножк??тест?/a>