Спагетти, 250 ?br /> Беко? 200 ?br /> Желтки, 4 шт.
Сливки, 200 ?br /> Пармезан, 100 ?br /> Чеснок, 2 зу?
Сливочно?масл? 50 ?br /> Черный пере?(молоты?, 1 ще?
Соль, по вкус?br /> Красны?лу? 1 шт.

?/span>Приготовлени?/h2>

1. Нарежьте беко?(ил?копченую грудинку) кубиками. Натрит?пармезан.
2. ?желтки добавьте соль, пере? пармезан, перемешайт??влейте слегка подогретые сливки.
3. Отварите спагетти ?подсоленно?воде.
4. Сливочно?масл?растопит?на сковород? обжарьте нарезанный кубиками красны?лу?
5. Отправьт??сковород?беко? обжарьте до появлен? ру?но?корочк? зате?добавьте измельченный чеснок.
6. Спагетти отправьт??дуршла? чтоб?стекла вода. Выложите их ?сковород? смешайте ?беконо? зате?влейте яично-сливочну?смес?из ? 2. Тщательн?перемешайт?спагетти — готово!