На?понадо?тся :

 слоено?бездроздевое тест?- ?ме? 4 лист?br /> саха?- 1,5 стакан?br /> 1 яйц?br /> мука - 5 ст.?
молоко - 5 стаканов
 масл?сливочно?- 200 ?br />  кака?- 2 ст.?
грецки?орех?- 1,5 стакан?br />
1. Тест?разморозит? разделит?каждый лист попола? раскатат??выпекать на обратной сторон?против?, присыпанно?муко? пр?190"?до готовности. Готовы?лист?складываем на стол ( друг на друг?не ложить).
2. Готови?крем! Саха?соединятся ?яйцом ?тщательн?взбиваем вручну?
3. Добавляем муку , растирае?до однородности, чтоб?не было комочков.
4. Понемног?вливае?молоко ( не подогреват? ?тщательн?размешивае?
5. Ставим на медленны?огон?, ?не перестав? размешиват?доводи?до кипения. Ка?только почувствуете , чт?крем сейчас вскипи?- снимае??ог? ?даём поднос остыть.
6. Отдельно взбиваем сливочно?масл??кака? добавляем ?остывшей масс??хорошо взбиваем вс?вместе.
7. Орех?измельчаем.
8. Поочередно сказывае?корж?кремом ( крем не жалеть) , посыпаем орехам??накрывае?следующи?коржом.
9. Пере?те?ка?смазат?верх торт? обрезаем вс?лишнее по бока?
10. Выравнивае?торт кремом со всех сторон ?посыпаем крупными кусочкам?орехов.
11. Готовому торт?дать наст?ть? 3 часа.