Цитата сообщения Лилёша Балы?из....курицы

Достал??....
Во-первых, никому не говорите ка?вы эт?сделал? аг?
Во-вторых, никому не говорите ка?вы эт?сделал?
??третьи?.. опять никому не говорите, вс?равн?ва?никт?не повери?

Вчер?угощал?подруг? Он?не поверила, чт?эт?курица. По её ощущен??эт?бы?балы?из рыбы.
Впроче? ?чё?эт?я? Попробуйте ?убедитес?сами!



1 куриная грудка (?оригинал?рецепт?- утин?, но ??курице?получает? отменн?
0, 5 кг крупно?морско?соли
1,5 ст ?чёрног?молотого перц?br /> 1,5 ст ?смес?тимьяна, розмарин? лавровог?лист?br /> 1\4стакан?коньяка
1\4 стакан?портвейн?br />

Смешат?соль, специи ?алкоголь.
Половину смес?уложит?на дн?форм?
Выложить курину?грудку ?со?вниз ?плотно накрыт?грудку второй половино?со?но?смес?
За?нуть форм??курино?грудко?плёнко??отправит??холодильни?на 12 часо?
Достат? промыт? очен?хорошо высушить полотенцем ?уж?просто грудку отправит??холодильни?опять на 12 часо?
Завернут?грудку ?полотенц?ил?салфетку, которая не прилипне?
Пуст?подвялится.


Пр?тног?аппетита!

слов??фото автора

источник