Ингредиент?
* 1 булк?хлеб?(целая)
* 250 гр сыра
* 100 гр масл?сливочного
* 1 небольшо?пучо?зеленого лука
* Специи

Приготовлени?
Разогревае?духовк?до 180?
Реже?хлеб вдол??попере? но прорезае?не до конц? Выкладывае?на лист для запекания. Сы?реже?тоненькими пластинкам??прокладываем ?прорез? Растопленное масл?перемешиваем ?нарезанным зелены?луко??спец?ми, если Вы любите. Сбрызгивае?этой смесью хлеб, накрывае?фольго??ставим ?духовк?на 15 мину? Зате?фольгу снимае??ставим на грил?на 1-2 минуты до полног?расплавлен? сыра. Чтоб?фольга не задевала хлеб, я вставля??двух сторон хлеб?2 зубочистки. Хорошо использовать вчерашни?хлеб, он лучш?режется. Приготовьт? ?Вы получите огромное наслаждени?

Источник: Шедевр?кулинари?/a>

Ингредиент?
Сы?тверды?тертый) — 200 ?br /> Укро?зелень ) — (примерно 1 пучо?
Яйцо курино?mdash; 2 шт
Сметан?mdash; 200 ?br /> Мука пшеничная— 3 ст. ?
(иногда я мелк?режу колбаску ?добавля?туда)
Солить перчит?не надо!!!!

Приготовлени?
Выкладывае?вс?продукты сраз? натертый сы? дв?яйц? сметан? нашинкованну?зелень укропа ?3 столовые ложк?муки.
Смешивае?ложкой до однородной масс? не сильно ?не долг?
Зате?я налива?тест??форм?для выпекания, (?ме? круглая ?выкладываю её бумаго?для выпекания, пергамен?.
?запекает? эт?вкус?тина ?разогретой до 180 градусов духовк?мину?30-35.
Такж?можн?пожарить на сковород? готовить? быстре? но сложно переворачивать, ?больше холестерин?
Наливаем на сковород?растительное масл??выкладывае?сырную
масс?Обжариваем до золотистог?цвет??двух сторон на средне?огне.
Первую сторон?обжаривать по?крышко? зате?аккуратн?br /> переворачиваем ?жари?бе?крышки.
?обще?сложност?12 мину?

Источник: Шедевр?кулинари?/a>

Ингредиент?
1/2 чашк?сливочного масл? размягченного до комнатно?температур?br /> 3 головк?чеснок?br /> 2 столовые ложк?оливкового масл?br /> 400 ?батона
2 столовые ложк?нарезанной свежей петрушки
1 чашк?тертог?сыра (хорошо использовать романо ил?пармезан)
1/8 чайной ложк?соли

Приготовлени?
1. Выньте масл?из холодильника, чтоб?смягчит?ег? Разогрейте духовк?до 170?
2. Отрежьте макушк?голово?чеснок?та? чтоб?кончик каждог?зубчик?бы?виде? Поместит?головк?на лист для выпечк? покрытый фольго? ?сбрызнит?их оливковы?маслом. Выпекайт??течени?50 мину? ил?пока чеснок не станет ?гким.
3. Когд?чеснок остыне? выдавите зубчик?чеснок?из шкурок ?крупно нарежьте.
4. Натрит?сы??нарежьте петрушку. Смешайте масл? чеснок, сы? петрушку ?соль.
5. Нарежьте хлеб ?разложит?ломтик?на лист?для выпечк? Разогрейте духовк?до 240?ил?включите грил?
6. Намажьте чесночно?масл?на ломтик?хлеб?
7. Запеките ?духовк?ил?по?грилем ?течени?3-4 мину?ил?пока не поджарятся.

Пр?тног?аппетита!

Источник: Шедевр?кулинари?/a>

Ингредиент?
На 3 порции:
Основные овощ?
— 1 баклажан
— 1 кабачо?br /> — 3 средни?помидора
Для соус?
— 1 болгарский пере?br /> — 1 крупная репчат? луковица
— 1 крупны?помидо?br /> — прованские трав? оливково?масл? соль
Для заправки:
— зелень укропа ?петрушки
— 3 зубк?чеснок?br /> — оливково?масл?br /> — соль
— СМЧП ?немног?сладко?паприк?br /> — белы?винный уксу?br />
Приготовлени?
Сначал?сделат?соус.
Лу?на сковород??оливковы?маслом, довест?до прозрачног?сост?ния (резать слишко?мелк?не имее?смысла, вс?равн?пото?вс?овощ?превращаем ?пюре пр?помощи блендера)
Добавить ?луку остальны?овощ? соль ?потушить их мину?10, пост?нн?помешивая (?идеале, конечн? снять шкур??перц??помидоро?
Тушёны?овощ?измельчить блендеро??готовы?соус налить ?форм?для запекания
Сверху разложит?порезанные овощ?(баклажан, кабачо??помидоры)
Сделат?заправку: 6 столовых ложе?оливкового масл?смешат??измельчённой зелень? чесноком ?добавить 1 солову?ложк?белого винног?уксуса, 1 чайную ложк?(бе?горк? крупно?соли ?по?чайной ложк?сладко?паприк?br /> ?полить этой заправко?овощ?br /> Зате?накрыт?форм?двойны?слое?фольги ?поставит??разогретую до 180 градусов духовк?на 40 мину?
Чере?40 мину?снять фольгу ?подержат?ратату?ещ?мину?10 ?духовк?
Во??вс? можн?подавать на стол, аккуратн?выложить на тарелк??полить соусом

Источник: Шедевр?кулинари?/a>