1. Кля?на молоке

Придае?отбивным очен?аппетитную ?ру?ну?корочк?

Тебе понадобится: 5 яиц, 1 стакан молока, 1 стакан муки, соль, специи.

Приготовлени? Миксером взбе?яйц??молоко?до легкой пышности. Добавь прос?нные сухи?ингредиент??взбе?кля?ещ?ра?

2. Кля?на кефире для отбивных

Можн?использовать йогурт, кислое молоко, простокваш?ил?другую основу.

Тебе понадобится: 2 яйц? 200 мл кефира, 6-7 ст.? муки, специи.

Приготовлени? Венчиком взбе?яйц??кефиро?комнатно?температур? Постепенно добавь прос?нную муку со спец?ми ?перемеша?получивший? кля?

3. Кля?на сметан?для отбивных

Тако?кля?получает? очен?пышным ?нежным.

Тебе понадобится: 3 яйц? 3 ст.? сметан? 10 ст.? муки, соль.

Приготовлени? Венчиком взбе?яйц?со сметаной до однородности. Добавь прос?нную муку ?соль??тщательн?перемеша?кля? чтоб??не?не было комочков.

ЕД?/a>

ИДЕИ

Наст?щи?таджикские мант? Тест?тоньше тю?, ?сока внутри стольк? чт?почт?бульон

Секрет вкус?знаменитых таджикских мантов кроется не только ?аппетитной начинк? но ??особом тест? Он?получает? очен?тонким ?одновременно плотны? надежн?сохраняющим внутри весь со? ?результате ?процессе приготовления ег?становит? та?мног? чт?начинк?просто плавае??не?ка??насыщенном бульон?

Ингредиент?

пшеничная мука – 1 кг
соль – 1 столов? ложк?(ил?2 чайные ложк?
растительное масл?– 40 мл
вода (ле?ная) – 500 мл
го?дина (филейн? част? – 1 кг
жи?(го?жи?ил?барань?курдючны? – 200 ?br /> репчатый лу?– 1,7 кг
зира – 1 чайн? ложк?br /> черный молоты?пере?– 1 столов? ложк?br /> молоты?кориандр – 1 чайн? ложк?

ИДЕИ

3 закуск?на миллио? гото?тся быстро ?получает? вкусно

Аппетитные закуск?совсем необязательно должны быть сложными, ил?дорогими. Собрал?для ва?сраз?3 лучших рецепт? каждый из которы?готовится всег?нескольк?мину? Легкие малосольны?помидоры, огурцы ?кабачк?укра??любо?стол, ?ингредиент?почт?наверняка найдут? по?руко?

Малосольны?помидоры

Ингредиент?

3 столовые ложк?растительног?масл?br /> 1 чайн? ложк?соли
1 столов? ложк?мёда
1 чайн? ложк?лимонног?сока
1 чайн? ложк?сушёного базилика ил?свежий базили?br /> 1 красная луковица
3-4 зубчик?чеснок?br /> 300 ?помидоро?(лучш?Черр?

ИДЕИ

Золотистый картофел??хрус?ще?корочкой, но бе?лишнег?масл? за 30 мину?делаем идеальны?гарнир

Запеченный картофел??золотистой корочкой определенн?станет одни?из ваши?любимы?гарниров. ?гкий внутри, аппетитн?хрус?щи? он получает? идеальны??бе?лишнег?масл? вс?делает? просто ?духовк?

Ингредиент?
картофел?- 6 шт.
Соль - 1 ст. ?
черный молоты?пере?ил?приправа для картофеля
растительное масл?

ИДЕИ

Эклеры ка?из французско?кондитерской: подробны?рецепт, которы?прощ?всег?сделат?дома

Эклеры не самы?просто?десерт, ещ?сложне?сделат?их именно та? ка?подают ?наст?щи?кондитерских на Елисейских по?? Но ?наши?пошаговы?рецептом повторит?классический рецепт эклеро?легк?сможет ?новичо??кулинари? раскроем вс?тонкости, от идеально?текстуры тест?до гармонично?начинк?

Ингредиент?

вода – 125 мл
молоко – 125 мл
сливочно?масл?(82,5%) – 100 ?br /> соль – щепотк?br /> саха?– щепотк?br /> мука – 150 ?br /> яйц?– 4 шт. (среднего размер?
заварной крем ил?сливочны?по вкус?br /> темный шокола?– 100 ?br /> сливки (33%) – 50 мл