Ва?потребуется: 

Капуст?белокочанн? – 200гр 
Мука – 1,5-2 чашк?nbsp;
Сухи?дрожжи – 1 ?? 
Оливково?масл?– 2 ст.? 
Чеснок – 1 зубчик 
Соль – 1 ?? 
Кукурузн? мука ил?манк?(для обсыпк? 

Ка?готовить: 

1. ?листье?капуст?удалит жестки?прожилки, мелк?нашинковат? 
2. Разогрет?оливково?масл? положить целы?зубчик чеснок??капуст? прикрыть крышко??обжарить 10 ми?(до ?гкости). Охладить. 
3. Развести дрожжи ?160мл теплой воды, дать немног?поднять? шапочк? 
4. Муку смешат??соль? влит?дрожжи ?замесить тест? 
5. Вымешивать тест?руками 15ми? добавить капуст??ещ?ра?вс?перемешать. 
6. Положить тест??миск? накрыт?влажны?полотенцем ?поставит??теплое мест?на 1-1,5 часа (тест?увеличит? ?объёме ?2 раза). 
7. Посыпать рабочу?поверхност?кукурузной муко?ил?манкой, тест?об?ть, скатат?из него колбаску диаметро?5см, разрезат?её на кусочк?по 2-3 см. 
Противен?застелит?пергаментной бумаго??присыпат?муко? Выложить булочк?на смазанны?маслом противен??поставит?на расстойк?на 30-40 ми? 
8. Духовк?разогрет?до 220 град. Выпекать булочк?до готовности окол?20-25 ми?