Сала??шампиньонами ?кальмарами - вкус не забываемый!



Ингредиент?

майоне?br /> 300 ??кальмаро?br /> 2-3 стол. ? ?лимонног?сока
200 ??шампиньоно?br /> 1-2 шт. ?маринованных ил?солены?огурцо?br /> 3 варены?вкруту?яйц?br /> 2 шт. ?репчатог?лука
50 мл ?растительног?рафинированног?масл?br /> по вкус??свеж? зелень
соль
молоты?пере?br />
Рецепт приготовления

Промывае??очищае?шампиньоны, зате?нарезаем на пластинк?ил?дольки.

Разогревае?растительное масл?на сковородке, обжариваем гриб?до готовности, поперчив ?посоли?по вкус?

Перекладывае?на тарелк? Измельчаем лу?на кубики, обжариваем ?масл? гд?раньше готовились шампиньоны ?до ?гкости.

Теперь надо отварить кальмары, помещаем морепродукты ?ки?щу?воду, проваривае?не боле?трех мину? остужаем, посл?чего нарезаем тоненько?соломкой.

Яйца измельчаем на небольши?кубики. Зелень нарезаем мелк?(мн?больше всег?нравит? добавлять укро?.

Нарезаем мелк?огурчики. Вс?ингредиент?соединяем, приправляем майонезо?

Добавляем лимонный со? пр?необходимост?добавляем пере??соль? Вс?вымешиваем ?однородную масс?

Пр?тног?аппетита!
Источник