Этот рецепт далеко не новы? ем?уж?ни один де?то?ле? изначально он делает? ?лимоно? но есть вариации ?другим?цитрусовым? Эт?очен?попу?рный десерт, особенно ?Америк? Рецепт на форм?20-22 см.

Ингредиент?для основы:

• Сливочно?масл?(комнатно?температур? - 100 ?/li>
• Сахарн? пудр?- 35 ?/li>
• Соль - 1 щепотк?/li>
• Мука (прос?нн?) - 150 ?/li>
• Миндал?ил?миндальн? мука (по желани? - 30 ?/li>

Для заливк?

• Яйца (крупны? - 2 шт.
• Саха?- 75 ?/li>
• Апельсин (цедр? - 1 шт.
• Апельсиновый со?- 80 мл
• Мука - 20 ?/li>

Приготовлени?

1. Форм?слегка смазат?сливочны?маслом ?застелит?бумаго?для выпечк?
2. ?гкое масл?растерет??сахарной пудрой ?соль?(можн?взбить миксером), зате?частями добавить муку, ?конц?подмешат?миндальную муку (по желани? но ?не?намног?вкусне?. Должно получится ?гкое нелипкое тест?
3. Утрамбоват?тест??форм? сделат?маленьки?бортик??выпекать ?заране?разогретой до 180-190 градусов духовк?15 мину?(верх плюс ни? бе?конвекци?. Тест?должно схватить? ?слегка подрумянить? (ориентируйтесь на свою духовк?.
4. Саха?растерет??цедрой апельсин?(натирать только оранжеву?част?. Яйца немног?взболтат?венчиком (ил?миксером) ?взбить вместе ?сахаро?до легкой пены. Влит?со??добавить муку, перемешать до однородности.
5. Вылить заливк?на испеченную основу (остужать не обязательно) ?опять поставит??духовк?на 20 мину? Верх должен схватить?, но остать? немног?липким на ощуп? Готовы?десерт остудить, слегка присыпат?сахарной пудрой ?нарезать на 9-12 квадратико?

Пр?тног?аппетита!