Реакция межд?кефиро??содо?пойдёт моментальн? эт?буде?видн?

Посл?этог?вбит?яйц? добавить соль ?чёрный пере?

?снов?просто активн?перемешать. Делать вс?быстро, бе?задержек.

Прос?ть сраз?вс?муку. Вводит?её постепенно не?необходимост?

Снов?перемешать до однородности.

Нарезать зелёны?лу?

Нарезать укро? 

На крупно?тёрк?натереть сы?

?вс?эт?отправит??тест? Перемешать ложкой. Получится консистенц? примерно ка?на оладьи. Тест?полность?готово. На эт?уходит всег?нескольк?мину?

На суху?ниче?не смазанну?сковород?выложить 1/4 част?тест??равномерно распределить по поверхност?ложкой ил?лопаточкой. ?рекомендую оптимальны?для этих лепёше?размер сковород?24 см.

Накрыт?крышко??жарить примерно 3 минуты на огне чуть ниже среднего.

За эт?время ни?подрумянится, верх «схватится» ?лепёшк?можн?буде?смел?перевернут?ка?блинчи?

Нижняя част?буде?выглядеть во?та? Та??должно быть, ка??любо?лепёшк? даже если он?запекает? ?духовк?ил??печи.

Дале?снов?накрыт?сковород?крышко??жарить вторую сторон?на тако?же огне, но только быстре? Достаточно буде?всег?2-?мину?

Огон? ка?уж?сказал? должен быть чуть ниже среднего.

Во?та?выгляди?уж?втор? пожаренн? сторон?

Во??весь рецепт. Ка?видите, вс?очен?просто ?быстро.

Лепёшечк?получают? нежные, гибкие ?эластичные. Пока он?тёплые их легк?можн?свернуть ка?блинчики. Когд?он?остыну? то станут боле?плотными, но эт?тоже буде?очен?вкусно.