Цитата сообщения Лилёша «Перепелиные ножки»

Не первый ра?готовл?эт?"ножк?. ?гостей вызывают востор? потому ка?очен?необычно ?вкусно. Сраз?вс?спрашивают рецептик. ?бы отнесл?ег??рецептам из сери?"дёшево ?сердит?. Да ещ??оригинальн? Рецепт взяла ?одного форума.


тест?
200 гр. сметан?br /> 200 гр. майонеза
350 гр. муки
начинк?
500 гр. фарш?(свинин?го?дина)
2 крупны?луковицы
5 зубчиков чеснок?br /> соль
чёрный пере?молоты?br /> для декора "ноже?:
упаковка солёно?соломк?(эт?та, чт?продаётся ?пиву)
1 яйц?для панировк?br /> ?собственно сама панировк?из сухаре?br />

1. Продукты для "Перепелины?ноже? (забыла положить яйц?

2. Смешат?сметан??майонезо?br />
3. Всыпат?муку ?замесить эластичное ?гкое тест?br />
4. Очистить лу??чеснок...кинулась, ?лука то дома не?..почт?не?..хорошо бы?мелкий лучо? которы?я очен?не любл?чистит?..пришлось призвать на помощь мужа Предвкуш?, какая вкус?тина ег?ждёт, он ?радостью согласил?!

5. ?фарш?добавить перекрученны?чере??сорубк?лу??чесноком. Посолить, поперчит? Кт?хоче?- добавьте любиму?приправу.

6. Раскатат?част?тест??круг ?вырезать кружко?кружочки

7. На каждый кружочек по центру положить соломк? чтоб?кр? выходили за предел?кружочка.

8. На каждый кружок ?соломкой положить фарш

9. защипать кр? кружочка

10. Разрезат?каждый защипанный кружочек ?фаршем попола?br />
11. обмакнут?перепелины?ножк??взбито?яйц?br />
12. Зате??панировк?(чтоб?руки вс?не марать, я одно?руко?обмакива?ножк? клад?эт?ножк??панировк??чайной ложечкой обсыпа?- та?чт?втор? рука чист?)

13. во?таки?ножк??панировочк?..

14. Жарить ножк??растительном масл?на небольшо?огне со всех сторон

15. ?во?такая красот?получает?!

слов??фото автора

источник
Если Ва?понравилос?эт?сообщени??Вы хотите написать просто «спасибо?- НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучш?нажмит?«понравилось? ?физическ?не смог?ответить на вс?«спасибо?всех друзей ?ПЧ. Если же Ва?есть чт?сказат? кром?«спасибо? то есть Вы хотите высказат?свое мнение, посоветовать, я отвечу Ва? потому чт?мн?нравит? общени? Но «спасибо? «пожалуйста» - общением не считаю! Давайт?буде?экономит?наше время!