Подобные суповы?шарики я впервы?попробовал??Франкфурте ?знакомых, он??небольши?пакета?готовы?продаются во всех супермаркета? Но ?на?их не? ?он?очен?вкусны? особенно ?супами-пота?ил?просто погрызть. ?попробовал?сама их приготовит? ?мн?эт?удалос? очен?похоже на оригинал. Теперь ?супа?ил?салата?он?всегда ?ме? на стол? Рекомендую попробоват?их ва? эт?совсем несложно.

Суповы?хрус?щи?шарики



1 яйц?br /> 40 гр.?гког?масл?br /> 3 ст.?йогурт?натурального
200 мл.муки
1/2 ?? разрыхлите?
1/4 ?? соды
щепотк?соли
щепотк?сахара



- Соединит?яйц???гким маслом ?йогуртом, смешав дере?нной ложкой.Прос?ть муку ?содо??разрыхлителе?добавить соль ?саха?
- Замесить колобо?пр?необходимост?подсыпат?муки,колобо?из тест?не должен липнут??рука?Тест?обернуть пленко??поставит??холодильни?на 1-2 часа ил?на ночь.
- Охлажденно?тест?заметн?станет ?гч? отщипываем небольши?кусочк??раскатывае?на стол??тонкий жгут (присыпат?стол муко?пр?раскатке тест? не нужн?).
- Жгут нарезаем ножницам?на небольши?равные кусочк? старайтесь отрезать одного размер? тогд?пр?приготовлени?мелкие кусочк?не буду?подгорат?раньше боле?крупны??размер их буде?одинаковый.

Жарить шарики лучш?порц?ми, если ?ва?есть помощник?на кухн? то один буде?заготавливат?нарезк?тест? ?другой жарить. ?готовила одна, поэтом?жарила частями.

- Разогрет?растительное масл?до легког?дымк??зате?снизит?температур?на умеренны?можн?вс?готовить одновременно во фритюр? если есть фритюрница). Закладывае?нарезанные кусочк?тест??разогретое масл??периодически помешиваем чтоб?кусочк?зару?нились со всех сторон одинаков? Зате?ложкой ?дырочкам?ил?силиконово?лопаткой ?отверстиями вынимаем готовы?ру?ны?шарики ст?хивая масл??выкладыв? на застеленну?салфеточны?полотенцем тарелк?
- Остывшие суповы?шарики подаем ?супа? супа?пюре,?такж?он?прекрасн?подходя??листовым салата?



Мо?комментари??рекомендации

* Рецепт совершенно несложны? тест?можн?приготовит?заране? a пере?едой приготовит?суповы?шарики во фритюр? Гото?тся он?считанны?минуты.
* Готовы?полность?остывшие суповы?шарики можн?переложить ?стек?нную банк??закрыт?герметично?крышко? Хранятся он?до 3?дней ?прохладном мест? ил?на кухонном стол?если несильно жарк??квартире. ?ме? он?обычно не доживают до 3го дня, максимум 1,5 суто?

Трюк!
Для аромат? например ?красны?супа? суповы?шарики можн?полить ароматны?винегретом. Смешав соль, масл?раст.,со?лимона ?выдавленны?чере?прес?чеснок, вс?хорошо смешат??ступке ?смазат?кисточко?шарики пере?подаче??супу. Буде?отличный чесночны?аромат ?пр?тный вкус.
https://forum.good-cook.ru/topic8795.html?view=findpost&p=999027