Пр?наличи?некоторы?знаний ?навыко??домашних условия?можн?получить прекрасные лакомств? которыми не грех ?щегольнуть пере?гостями на вечеринк? Шутк?ли, пр?современно?изобилии всевозможных молочных лакомств приготовит?самост?тельно для друзей шикарное морожено?ил?обалденный йогурт.

Итак, приступи??приготовлени?кефира, ?лучш?буде?сказат? кисломолочного продукта, потому чт?на выходе ?зависимост?от исходных данных може?оказаться ка?ацидофильный напито? та??полноценны?йогурт.

Определимся ?необходимыми продуктами ?инвентарем. На?нужн?молоко, желательно натурально? Ведь мы же хоти?получить кисломолочны?продук? чт?ника?не ?жется ?долгоиграющи?молоко? сквашивани?которого, кажется, уж?не помогу?никаки?кисломолочны?микроорганизмы. Такж?на?нужн?закваска, фруктово-ягодные начинк?для йогурт? посуда (банк??крышко?, махровое полотенц??тепленькое местечко.

Кстати, эт?само?заветное теплое мест? гд?буде?готовить? наше лакомств? можн?найт? например ?ванной. Заинтригован? ?ведь вс?просто, эт?- полотенцесушител?- единственн? труб??доме, которая бывает теплой ?любо?время года. ?можн??воспользоваться специально?йогуртнице? если таковая есть ?хо?йств?

?молоко? начинкам?для йогурт??посудо?вс??обще?по?тн? ?во??закваске имее?смыс?поговорить отдельно. Закваско?може?быть купленны??аптеке препарат, например, бифидумбактери? лактобактери? «Нарине», «Эвита?ил?же готовы?магазинный биокефир, ацидобифилин ?любо?«живой?йогурт. Помнит? «живой?- не значит, чт?он бегает, просто ?не?содержат? живы?бактерии, полезные для нашего организм? Во?эт?то бактерии ?представ?ют для на?ценность.

Начинаем.
?теплое молоко добавляем закваску, закрывае?банк?плотно?крышко? заворачиваем ?махровое полотенц??отправ?ем ?тепленькое местечко, ну ил?запихиваем баночк??йогуртницу, эт?уж ?кого каки?стартовы?условия. Вс? Остальну?работу за на?сделаю?те самы?живы?бактерии, прописанны??наше?закваске ?время - примерно 6-10 часо? Останется лишь по образовани?кефирног?сгустк?отправит?банк??холодильни?ещ?на нескольк?часо?

Если планировалос?«произвест?на свет?не кефи? ?йогурт, то до сквашивания смес?следуе?умеренно посластить по вкус? ?пере?помещением заготовк??холодильни?добавить фруктово-ягодный наполнител??тщательн?перемешать.

Переходи??изготовлению мороженого
Для этог?нужн?посуда, продукты ?обычная морозильная камера, которо?укомплектова?любо?бытово?холодильни?

Приступи? Желтки трех яиц требуется растерет?со стаканом сахара ?ваниль? Пото?смес?нужн?развести ?двумя стаканам?го?чи?сливок ?растворо?1 чайной ложк?желатина ?стакан?ки?чено?воды ?нагрет? пост?нн?помешивая. Причем мешать, чтоб?не помешать процессу, нужн?дере?нным кухонным инструментом - лопаткой, ложкой ил?другим, подходящи?для наши?целе? Содержимое кастрюльки загустее? исчезнет пена - пора снимат??ог?, процеживат?чере?сито ил?нескольк?слое?марл??охлаждат? Осталось только выложить ?форм??отправит??морозилк?

Напоследок один сове? изготовить молочные лакомств?стои?заране? до того ка?зват?друзей ?гост?на «ручное» морожено??«домашний» йогурт. ?то мало ли чего сраз?не получится! Придет? краснеть, об?сняя чт??ва?чт?то не вышл? ил?выкручиваться покупным?лакомствам? выдавая их за собственно?творение.
shkolazhizni.ru
Сливочно?морожено?экстра-быстро

Вставляем палочк?от мороженого ?стаканчики ?йогуртом ?помещаем ?морозилк?на ночь. Когд?йогурт ка?следуе?проморозил?, помещаем стаканчи??тёплую воду секунд на 10. Теперь ег?можн?легк?извлеч? получает? очен?вкусная штук?
secondstreet.ru

Серия сообщени?"Десерт, шокола?/a>":
Част?1 - Готови?черный шокола?/a>
Част?2 - Домашний шоколадный зефи?/a>
...
Част?15 - Конфет?ручной работы (трюфел?
Част?16 - Тирамису классический
Част?17 - Ка?приготовит?кефи??морожено? ил?Домашняя молочн? сказка
Част?18 - Шоколадные узор?/a>
Част?19 - Готови?конфет?"Raffaello"
...
Част?39 - Ка?жарить яблок?/a>
Част?40 - Шоколадный торт из просты?ингредиентов
Част?41 - Ка?сделат?безупречну?глазур?/a>