?знаете ли вы, ЧТ?..

... учёные считаю? чт?первые блин?на Руси появились примерно ты?чу ле?наза?

... мы говори?"печь блин?quot; (хо? на само?деле их жари?, потому чт?он?пеклис?на чугунных сковородка??печа?

... те? кт?втыкал но?ил?вилк??блин, жесток?наказывали, та?ка?блин символизировал солнце, ?значит, само?жизн? ?те?по?принято есть блин?руками

Аксиом? чт?ка??каждой хо?йк?свой сала?"Оливье", та??блин?свои. Не буду даже делить? свои?рецептом. Потому, чт??ме? ег?не? Пеку блинчики мног??част? но всегда дела?тест?на глаз, не придерживаясь никаки?пропорци?
Но ?/font>авнишнее мо?желани?сделат?блин??припёком :)
Размыш?я на?историей их появлен?, я пришла ?выводу, чт?эт?историческ? альтернатива блинчика??начинкой. Потому чт?по сути эт?то же само? только наполнение блин?начинкой происходит
непосредственн??момент выпечк?

Есть дв?способ?изготовлен? этих блинов: закрытый ?открытый. ?выбрал?последни?ка?боле?наглядный))))

Сначал?готови?припёк! Потому ка?во время выпечк?будете только успевать забрасыват?ег?на блин
Припёк (ка?я пришла ?выводу посл?прочтения цело?кучи рецептов) може?быть ЛЮБО? Ограничени?только отсутствие продукта ?доме ?аллерг?)))
Для пущего разнообраз? я сделал?блинчики ?курице??укропо?/font>, ветчиной ?ре?font color="5a0017">?/font>атым луко?/font>, сыро??зелень?/font>,  ?яйцом ?зелёны?луко?...
Итак! Наливаем тест?на сковород?? пока верх?я сторон?не схватилась ?не стал?матово? быстренько бросае?припёк! Не стес?йтес?ег?прижат?лопаткой Эт?буде?выглядеть примерно ТА?)))

 
  ?та?выгляди?результа?труд?))