-

Ради??блог?/b>

[Этот роли?находится на заблокированно?домене]
Добавить плее?себе
?Накукрыски?/a>

 -Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Olga_Gerasimenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивать ?немног?шить. любл??зать

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 27.04.2009
Записе?
Комментариев:
Написано: 3126

Блинны?пиро?

Дневни?/a>

Воскресень? 27 Апре? 2014 ? 00:24 + ?цитатник
Блинны?пиро??творожно?начинкой понравит? самы?привередливы?гостя? попробуйте.

Для приготовления блинного пирога понадобится:

готовы?тонкие блин??10-12 шт.;

творог ?500 ?

саха??1-2 ст. ?;

яйц??1 шт.;

ванильны?саха??1 пакети?

курага ил?изюм;

для заливк?

яйц??2 шт.;

саха??2-3 ст. ?;

сметан??3 ст. ?
Ка?приготовит?блинны?пиро??творожно?начинкой:

Испечь тонкие блин?по своему любимому рецепт?
Приготовит?начинк? Для этог?творог растерет??яйцом, сахаро? ванильны?сахаро? добавить нарезанную курагу, перемешать.
Выложить начинк?на блин, свернуть ег?рулето?
Форм?для выпечк?смазат?маслом. Блин??начинкой выкладыват??форм?по спирал?
Приготовит?заливк?для блинного пирога. Для этог?яйц?слегка взбить
?сахаро? добавить сметан? перемешать до однородной масс?
Весь блинны?пиро?равномерно покрыт?заливкой, поставит?форм??пирого??разогретую до 190 градусов духовк?на 30-35 мину?

Метк?  
Комментари?/a> (2)

Фаршированны?шампиньоны.

Дневни?/a>

Воскресень? 27 Апре? 2014 ? 11:00 + ?цитатник
Рецепт? кулинария, вкусная ед??любовь?
4 158 816 участников, 6 друзей
09:10
Шампиньоны ?курице??сыро?

Ингредиент?

500 ?куриного филе
60 ?феты
10 больши?свежих шампиньоно?br /> 4 столовые ложк?сметан?br /> 1 столов? ложк?муки
1/2 стакан?измельченной моцарелл?br /> свеж? зелень петрушки по вкус?br /> молоты?черный пере?по вкус?br /> соль по вкус?br /> 1 столов? ложк?растительног?масл?br />
Приготовлени?

1. Промойте ?обсушите шампиньоны, острым ножо?подрежьт??выньте ножк? Застелит?форм?для выпечк?пергаменто??разложит??не?шляпк?отверстиями ввер?

2. Мелк?нарежьте курино?филе. Разогрейте сковород??1 столовой ложкой растительног?масл?на средне?огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте окол?5 мину? помешивая время от времен?

3. Пока жарится курица, мелк?нарежьте ножк?грибов. Добавьте нарезанные гриб??сковород??курице? ?готовьте вместе ещ?5 мину? периодически помешивая.

4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшит?огон??влейте сметан??сковород? Подсолит? приправьте молоты?черным перцем ?перемешайт? Тушите ещ??течени?8-10 мину? пока смес?не загустее? зате?снимит??ог?, чтоб?остыла.

5. Пока смес?остывает, разогрейте духовк?до 180?

6. Натрит?фету на терк??смешайте ?курице??грибам? Добавьте мелк?нарезанную петрушку ?перемешайт?

7. Используя 2 столовые ложк? равномерно распределите начинк?межд?подготовленным?шляпкам?шампиньоно? Сверху на начинк?посыпьте понемног?тертой моцарелл?

8. Запекайт??духовк??течени?15-20 мину? зате?дайт?грибам немног?остыть ?подавайт?

Пр?тног?аппетита
Рубрик?  кулинария

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Тест?для пельмени?

Дневни?/a>

?тниц? 07 Февраля 2014 ? 09:57 + ?цитатник
Ингредиент?

- газировк?1 ст. (минеральная вода газированн?)
- яйц?1 шт
- соль 0, 5 ??
- саха?0, 5 ??
- масл?растительное 4 ст.?
- мука 4 ст. (можн??меньше)

Приготовлени?

?миск?соединит?вс?состав?ющие, кром?муки.
Муку подсыпат?постепенно, потому чт?он??всех разн?.
Замесить ?гкое, эластичное, блес?ще?тест? чтоб?не прилипал??рука??стол?
Вс? мука на?больше не нужн?
Во?за эт?вы тест??полюбите ?за чистую кухн?:)
?этой порции получает? окол?1 кг. тест?
Дальше лепи?вареники ил?пельмени, ег?можн?варить, тушить ил?печь.
Такж?подходит на чебуреки, но тогд??тест?не добавлять яйц?

Пр?тног?аппетита
Рубрик?  кулинария

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Творожны?торт.

Дневни?/a>

Сред? 09 Ок?бря 2013 ? 19:57 + ?цитатник
Творожны?торт «Волшебный?br />

Ингредиент?

700 ?творог?
1 стакан изюм?
1 стакан сахара,
1 стакан сметан?
40 ?желатина,
3 стакан?пастеризованного молока,
1 стакан яде?грецки?орехов,
ваниль - по вкус?
2 мандарин?
2 киви,
консервированные ананас??персик?

Способ приготовления

1. Желати?залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 мину?для набухания, посл?распустить на слабом огне ?оставшем? го?че?молоке, не дово? смес?до кипения.
2. Изюм залить ки?тком, оставить на 20-30 мину? посл?откинуть на сито, обсушить. Орех?крупно порубить.
3. Творог протерет? смешат??сахаро? сметаной, изюмом ?орехам? приправить по вкус?ваниль? Добавить желейную смес? хорошо перемешать.
4. На дн?разъемно?форм?выложить дольки мандарин? залить частью приготовленной творожно?смес? Сверху выложить кружочки киви, внов?залить смесью. Уложит?колечк?ил?кусочк?ананас? залить смесью, положить слой ломтиков персик? внов?залить смесью. Слои повторит?2-3 раза. Фрукты не следуе?укладывать плотно друг ?друг? чтоб?слои лучш?схватились.
5. Убрать торт ?холодильни?на 3-4 часа, до полног?застыван?. Пр?подаче по желани?посыпать тертым шоколадо? кокосово?стружкой.Творожны?торт «Волшебный?br />

Ингредиент?

700 ?творог?
1 стакан изюм?
1 стакан сахара,
1 стакан сметан?
40 ?желатина,
3 стакан?пастеризованного молока,
1 стакан яде?грецки?орехов,
ваниль - по вкус?
2 мандарин?
2 киви,
консервированные ананас??персик?

Способ приготовления

1. Желати?залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 мину?для набухания, посл?распустить на слабом огне ?оставшем? го?че?молоке, не дово? смес?до кипения.
2. Изюм залить ки?тком, оставить на 20-30 мину? посл?откинуть на сито, обсушить. Орех?крупно порубить.
3. Творог протерет? смешат??сахаро? сметаной, изюмом ?орехам? приправить по вкус?ваниль? Добавить желейную смес? хорошо перемешать.
4. На дн?разъемно?форм?выложить дольки мандарин? залить частью приготовленной творожно?смес? Сверху выложить кружочки киви, внов?залить смесью. Уложит?колечк?ил?кусочк?ананас? залить смесью, положить слой ломтиков персик? внов?залить смесью. Слои повторит?2-3 раза. Фрукты не следуе?укладывать плотно друг ?друг? чтоб?слои лучш?схватились.
5. Убрать торт ?холодильни?на 3-4 часа, до полног?застыван?. Пр?подаче по желани?посыпать тертым шоколадо? кокосово?стружкой.

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Бе?заголовк?/b>

?тниц? 24 Ию? 2009 ? 09:48 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПОНЧИК?- ВКУСНЮЩИ?/strong>



Ка?самост?тельно приготовит?во?таки?вкусны?пончик?
Рецепт дале?



На?потребуется:

Для тест?

  • 300?молока
  • 1 пакети?дрожже?
  • 3 ст. ложк?сахара
  • 50 ?сливочного масл?ил?маргарин?
  • 1 яйц?
  • 1 ? ложк?соли
  • 500 ?муки
  • 1 литр масл?для фритюр?



    Для начинк?

    Начинк?можн?делать самы?разнообразны? Сладки??даже солены? Вареная сгущенка, шоколадн? паст? джем, можн?порезать мелким?кубиками бана?бе?всяки?добаво? порезанное мелким кубико?яблок??сахаро??корице? Ещ?очен?вкусная начинк??творогом: 150?творог? 1 желток, мелк?презанны?укро??соль.



    Заводи?не крутое тест? Он?должно быть очен?нежным, но не ка?на оладьи. Ставим ег??теплое мест?на подъем. Обминаем ?приступаем ?работе.



    Отрезаем кусоче?тест? обваливаем ег??муке ?раскатывае?колбаску. Колбаску разрезае?на небольши?кусочк?



    Обминаем их ?муке ?слегка раскатывае?скалко? Кусочков должно быть четное колличеств?



    Кладем на кружочек начинк?



    Сверху прикрываем вторым кружко?



    ?обрезаем стаканом. Кр? пр?этом довольно плотно склеиваются.



    Получившие? пончик?опускаем ?глубокую кастрюлю ил?сковород??разогретым маслом. ?жари?до золотистог?цвет??двух сторон (следит?за температурой масл? если масл?будетслишком го?чи? пончик?снаруж?сгоря? ?внутри не пропекут?). Вытаскивае??кладем на полотенц? чтоб?стекло лишнее масл?



    Подавать пончик?го?чими посыпа?сахарной пудрой.


Метк?  
Комментари?/a> (0)

Бе?заголовк?/b>

?тниц? 24 Ию? 2009 ? 09:43 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения bonya_bonita [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Баклажан??помидорами ?шампеньонами по?сыро?/strong>



1563678000f780af767aa752e62dcae64c8ae73149 (300x242, 20Kb)
Рецептик:

3 маленьки?баклажан?
2 помидоры
1 небольшая луковица
4-5 больши?шампиньона
сы?майоне?
соль,специи,зелень


Баклажан?небольшого размер?помыть,разрезат?на дв?половинк?вырезать серединк?оставляя от стенку 1 см.Посолить,оставить на некоторо?время,чтоб?вышл?горечь,пото?обмыть холодной водо??обсушить.Уложит??форм?смазанну?маслом,?запечь мину?15.За эт?время поджарит?лу?порезаны?кубиками,добавить ?нему шампиньоны,тоже кубиками,??конц?серединк?сининьки?та?же кубиками.Вс?посолить по вкус?Достат?из духовк?баклажан?наполнит?лодочк?овощно?смесью.Сверху выложить помидорк?порезаны?дольками,посыпать тертым сыро?сделат?сеточк?из майонеза.?ещ?посыпала сверху прованским?травками,не оказалос?по?руко?зелени.?запекать ещ?мину?15-20.Получилось очен?вкусно,сочн??ароматно!

Пр?тног?Аппетита!

Метк?  

 Страницы: [1]